jiabaolee

真幸福，我也学学

笑林儿2013

回复 素颜依旧Lh130202 的帖子/ w/ n. \& g! F- x# G% s+ l
我是信阳的，你呢

" K+ q$ \5 h$ s4 |% P( f. n. [我是许昌滴，你们那里是不是以米饭为主呀

笑林儿2013

回复 kungfuxiong 的帖子
8 h7 p. C/ l2 @3 t5 @9 I卖相很棒啊

% Q( o9 j1 L5 p8 A- t0 Q- P嘻嘻，谢谢啦

笑林儿2013

回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子8 z2 q9 J$ D' Z+ G* L( ^
9 s4 ~3 A8 G9 _. X3 {7 f- ]1 E/ U
" }' B1 J: H: P6 X$ E# ?
太软了会成型么

5 G1 a! N) h+ j- h% E8 [# Z) G$ X
不用成型，做软的目的是为了能揪下软面片，揪的时候手上得沾点水，要么太粘了

笑林儿2013

回复 himary 的帖子
5 R( \4 ]7 p, M+ T/ C9 q4 w) e/ ~3 v5 T不是一下把面活软的的，要活成硬面，然后在一点点放水，把面扎（zha就是这么个音，不会打了）软了，这样子 ...

9 E$ D6 {7 w8 l& z  U2 l3 D5 L你这种做法吃起来应该筋道的，可惜我和面和不出这种感觉来

笑林儿2013

回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子
& |% m$ G+ I2 k5 F( J' y9 _7 H" ?
, h% ~2 \( [+ x; x7 V/ f" t. d$ s1 D4 l
哈哈，硬点之间可以做刀削面，我妈经常自己做

* {1 W9 U; A  T改天学学呗，俺也想学呢

笑林儿2013

回复 coser 的帖子7 ^/ I0 _+ U3 Q; R- w
这跟北京的西红柿打卤面有啥区别？就是面软一点，面厚一点。北京的面片儿汤就这样。面要软，这样揪出来的片 ...

5 Z+ N9 o! ?8 S' c6 j3 U/ Q对呀，就是这样的，这叫片川啊？

笑林儿2013

回复 channel蜜 的帖子
' ]5 p6 x$ i1 W; b4 n1 ^其实河南晚上喝面疙瘩汤，也是和面不过偏稀用筷子搅拌到锅里也是疙瘩。

6 K# N3 f$ f2 y" ?1 ^
你做这种是咸的还是淡的啊

笑林儿2013

回复 蕙质蓝心 的帖子
5 i! m" g( [) q5 i& [% u  G西红柿面疙瘩我爱吃，茄子的也很好吃

+ |3 @, K' Z- h! B4 |, J你也喜欢吃面呀，平常都做什么面食呀？

睿睿妈妈08

我喜欢吃小块的