本帖最后由 chinalorth 于 2015-7-23 09:29 编辑 . m% P. @6 ?6 p9 a8 W
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非常幸运有机会可以品尝酸奶猪，真的是只有耳闻，从没有见过真的，没吃过猪肉也没见过猪跑…这次感谢北京妈妈网，圆了我梦了。
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我第一次听说酸奶猪，是说为了保证猪肉的安全，才让猪喝酸奶的。乳酸菌饲喂的好处很多，例如：安全，全程自繁自养乳酸菌饲喂，无添加、无激素、无残留；营养，蛋白质含量更高、非饱和性脂肪酸含量更高；美味，肉质鲜嫩、口感细腻、清香易熟、无猪肉固有的腥臊味。据了解，酸奶猪喝完酸奶后，可以调节胃肠道微环境，阻止有害病菌侵入，增强机体免疫，这样一来，生猪就不用在再打针吃药，所以猪肉无任何药物残留。此外，酸奶猪还吃一些经过严格筛选的纯绿色食品，这些食品中无瘦肉精、抗生素。在饮食和疾病方面对酸奶猪的控制，保证了酸奶猪肉的安全性。看我这些真的让我对酸奶猪充满了好奇哦。噔噔噔噔。。。酸奶猪出镜喽。 食材包装： “健康始于对安全的需要，活力发自对营养的汲取，享受源于对美味的寻求”，这三句话，正是对酸奶猪的最佳注解，无药残、风味独特、肉质鲜嫩，口感细腻、清香易熟，没有猪肉固有的腥臊味道，所以，安全、营养、美味，是我对酸奶猪的评价。而且商家还很贴心的准备了冰袋，这样可以保鲜呢！ 色泽： 【安全】 完全按照美国及欧盟标准养殖，再饲料中不添加任何抗生素、激素和非营养性添加剂，安全食用无任何担心。猪肉打开包装后看到的酸奶猪肉质细弹性好、色泽鲜红，无需清洗或焯水，肉无腥臊味、骨头煲汤无黑沫，少许白沫；肌间脂肪含量适宜、分布均匀，无肥腻感；肉皮弹性足。, 【营养】我在网上搜了一下，酸奶猪肉里的蛋白质含量更高，非饱和性脂肪酸含量更高，这些营养成分既可以满足美食需要求，还对将抗极为有益，可以补虚滋阴，强身健体，让生活变得更加有滋有味！
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【美味】口感更好哦，像我这样对美味有更高需求的，正好可以满足一下口欲呢！ 味道： 好啦，看着这么多生的，下面就看看我们怎么把食材做成美味可口的食物吧。今天的菜是精致肉丁炒芹菜。 看看打开包装肉的感觉吧，鲜嫩的QQ的哦。好期待啊！ 下面上锅炒肉喽，放上油，炒一炒，很好熟，
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然后再放上切好的芹菜，一起炒，哇塞，香闻道一下就出来了。好饿啊！ 出锅喽，香喷喷的芹菜炒肉，哇塞，这口感棒棒的。
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今天就做了这一道菜，还有两种，等我做完了再来补充帖子。真是太好吃了，值得推荐！
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发表于 2015-3-22 10:58
