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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-8-28 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   秒杀软炸里脊的软炸蘑菇,以前看到别人吃过自己居然没吃过,很遗憾,于是决定亲手做来试试,没想到反响很赞哦。刚一出锅,给娃和娃爹一尝,好吃到停不下来了。
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青铜长老

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宝宝生日
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   备料:平谷,面粉,淀粉,椒盐
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    做法:1、平菇洗净,然后用手撕成小条备用。% K1 j* ~& j- o
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青铜长老

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宝宝生日
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      2、做开水,用开水焯一下平菇,基本上平菇已经熟了。8 S( K; D9 f; A4 B3 H# ^0 J

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青铜长老

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宝宝生日
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    3、裹面糊:面粉,淀粉,鸡蛋,盐,黑胡椒粉,孜然粉少许拌匀即可。面糊调成用筷子可以挑起来连成一条线即可,不要太稀也不要太酱。把平菇裹上面糊下锅炸,火不要太大。
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青铜长老

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宝宝生日
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   4、用笊篱把炸好的平菇沥干油即可啦。
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宝宝生日
2010-08-31 
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茄子切成滚刀块,也可以这么炸
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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不错,俺在饭店里吃过,自己也试试。

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宝宝生日
2011-03-25 
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蘸的是什末粉呀

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宝宝生日
2010-09-19 
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这个真是不错!

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宝宝生日
2010-09-19 
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这个真不错,回头我也试试

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宝宝生日
2010-09-19 
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怎么我今天回复不了了

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宝宝生日
2007-02-16 
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看着好美味。
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青铜长老

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宝宝生日
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鼓足勇气 发表于 2015-9-4 14:50
7 |' N' R" B/ @- A/ `  P蘸的是什末粉呀
7 h, C2 L" ~( t# j- ]& G
椒盐~~~~~~~~超市一般都有现成的
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山妈私厨-软炸蘑菇
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