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家有小儿万事足

青铜长老

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    之前某电商的团购大战,我也算得到了实惠,用了两个号抢了两次     泣血推荐的就是这个牛腱子啊,好到不得了7 h4 ?- L1 u* g, K7 y  }2 F
    第一批的我给炖了,第二批的我琢磨换个新吃法吧,老炖没啥意思,于是决定烤
2 a& K6 @1 z4 c9 }# F7 ~    毕竟烤我不用动火,不热不累等着即可2 Z. o5 k! I8 v- a3 t5 v
    但是怕失败,所以只做了三分之一,尝试,成功了再做,不成功接着炖
' X" \; `% s' h    结果就是,我大获成功啊! O/ @; b% e1 L8 i! y" ^( b
    镇楼照吧
0 i7 @$ D% ]" s# z+ u5 B. ]2 ?5 Z3 W( [  S& j  E
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 继羊肉粒之后,又一力作!

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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青铜长老

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备料:牛肉,黑胡椒酱,黑胡椒粉,孜然粉
  F2 y* ?8 ?1 i% t     做法:1、牛肉切片或者粒,不要太大不然怕不好熟。
. G- S5 F5 N" J, s; `           2、腌制:用白酒,黑胡椒酱,黑胡椒粉,孜然粉搅拌牛肉,腌制,我放了一宿。
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    3、上烤盘,铺上锡纸,200度预热3分钟,开烤,我烤了15分钟左右,烤的时候外面刷点油,防止干。$ z8 a- M/ S. s+ L2 B
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   “叮”的一声,美味出炉!!!!!!!!!
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团长编号MW12761

高 三

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2011-07-15 
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看着就好吃!
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liuba529 发表于 2015-9-18 15:02
( }! v7 H7 B3 P. A8 B* ~# a看着就好吃!

$ x9 k* t5 w* z6 m. s我一会一块捏半天了

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2013-05-19 
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山妈,我太崇拜你了,我要成为第二个你,哈哈哈哈,周末就做这个。还有国庆出行,京郊,还想让你推荐一个,你去过的,不错的地方,三四个家庭一起去,有孩子。谢谢啊!
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Diewr 发表于 2015-9-21 17:02  N2 `' b% E7 }7 L5 t4 j) w  n" m
路过,支持下亲
* k% n; u* b8 x7 Y& p8 s
不好意思回复错了~~~~~~~~刚才

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2011-06-01 
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很像炙子烤肉啊

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哈喇子流了一地啊

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2011-03-25 
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爱吃的人才懂生活,学习了
来自[移动wap版]

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宝宝生日
 
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看着就香啊
来自[移动wap版]

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山妈,是因为加了黑椒酱吗?所以不用加盐?
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dongyan234 发表于 2015-9-25 14:14! [! q8 t. e( k) B) L: v. s: }9 ^" h
山妈,是因为加了黑椒酱吗?所以不用加盐?

7 ^  U1 y# b( A对,那个酱汁的味道我觉得够用了
山妈私厨-另辟蹊径的黑胡椒烤牛肉粒
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