小龙女2010

    墨鱼是女性理想的保健食品。李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。女人一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼都有好处，具有养血、通经、安胎、利产、止血、催乳的功效。% f- s  b' y5 R( R) `
    墨鱼主要功效为养血去瘀，是治疗贫血、妇女闭经的佳珍。墨鱼用来炖排骨营养更丰富，味道更鲜美，是一道有名的美味菜。下面向大家介绍一下我的墨鱼排骨汤的做法，供朋友们参考。
0 x# D2 f& r! i( r! f    墨鱼干、排骨、生姜、黄酒、盐适量。墨鱼干先放在冷水里泡软，如果是热天，中间最好换换水；排骨用水反复清洗去血水，剁成段；生姜切成片。泡好的墨鱼去膜去骨，斜切成片。电饭锅中放入排骨、墨鱼，加盐和黄酒先拌均。然后放生姜，适量水。盖上电饭煲盖子，开始炖，直至肉烂。* R7 D! m) e* v5 h: c
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宝贝状元

好东东，也爱吃墨鱼，一定试试，谢谢楼主

kaaviewu

有空我也试试，谢谢LZ

措手不及

没吃过没弄过，不会做鱼

忙忙碌碌镇

墨鱼，我家常吃，还不知道可以这样吃，下次试试

angie

没吃过，不过应该很有营养

招财猫00888

谢谢楼主了，没想到墨鱼还有这么多对妈妈们有好处的功效呢。我也要学习着做。