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宝宝生日
2010-01-04 
帖子
291 
楼主
发表于 2010-7-5 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有宝宝以后吃鱼比较多,老公说我手艺见长。今天拿来晒一晒。1 ^& p9 d, @: R3 z' @
准备用物:武昌鱼一条,生抽,花雕酒,盐,糖,姜,蒜,十三香,淀粉。
已有 1 人评分经验值 收起 理由
北京妈网客服 + 90 海淘爸真有一手,制作过程很详细啊!

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宝宝生日
2009-07-06 
帖子
4007 
我家一般都是清蒸,下次我也试试看这种做法滴

宝宝生日
0000-00-00 
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5 

我也卖武昌鱼。但武昌鱼还是新鲜的好吃

武昌鱼还是新鲜的好吃啊。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

不错哦,我好象没吃过几次武昌鱼,主要就是不会做,这下学习了4 ?/ R9 Q! Q  y7 L$ |
刺多吗

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宝宝生日
2007-09-15 
帖子
32132 
哦。看起来还真嫩的啊

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
39160 
看着就好吃呢,不错啊。

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宝宝生日
2010-01-04 
帖子
291 
补充一下,武昌鱼刺不多,我现在给宝宝喂奶,所以操作简单些,如果家里招待客人就要做的精致些。煎完鱼烹入一些醋口味会更好,另外出锅时,先把鱼出锅,剩下的汤汁勾芡,浇到鱼上。在放些香菜点缀一下,会比较好看。

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宝宝生日
2010-02-16 
帖子
196 
不错哦,先学习下。
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[我最拿手的一道菜]+炖武昌鱼
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