- 妈米
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前几天带孩子出去玩，买了一个煎饼，诺诺很喜欢吃，突发奇想，我自己也可以做啊，今天一大早带着孩子就出去了，准备东西，趁着宝睡觉的时候做出来了，我很失望，明明想做煎饼，结果做出来的怎么像鸡蛋饼啊，但是诺诺也很爱吃，哈哈！
5 [' H" k( I/ u$ K Z5 k) k下面介绍一下简单步骤：# h8 c% {% B. s: |' F, V1 F- [; U4 {8 l
1、先将面粉调成面糊，其中加进一个鸡蛋
! {* f5 j. O6 u: U. ~$ `2、再将配料准备好（香葱、香菜、酱、鸡蛋）1 @& E: Z' M- a2 g% {) @2 g1 H
3、就像我们做鸡蛋饼一样用电饼铛做的) J k, R3 u, a: d: Z
4、倒适量面糊放入电饼铛内，等面糊成面饼后，直接在上面放鸡蛋（平时煎饼是直接放一个，因为我们这个小放半个鸡蛋）然后翻面。6 C' b& o- U6 J
5、在翻过来的面饼上刷上酱，然后在等一会，估计鸡蛋和面饼都熟了，放上葱花和香菜。
. n8 b* ^) B' B- h5 D2 L8 K6、因为没有薄脆就省略了。。。。。。
8 ~. n1 n; K3 v, m0 R" S大功告成！！！
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发表于 2010-7-18 17:06
