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宝宝生日
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红枣南瓜汤 5 Z' L# c/ W- c! g! N
材料:南瓜1个、红枣100克、红糖适量。 3 n0 ~. X1 [  W, ~  f: m
功效:滋润肺部,补中益气。
9 X6 Y( e! d7 w: N! m制作:南瓜洗净去皮,切成块状。红枣去核,连同南瓜、红糖一起放入煲内,煮- A" H4 J0 w* E" `2 O: v8 p

% K- ~* q. ?' m# j8 o6 M4 g: Z至南瓜烂熟即可。 ( o9 K7 W- K1 f5 E: a
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北芪当归响螺汤 + x+ ~$ o: M4 K/ r
用料?北芪25克、当归头25克、大响螺1只、红枣4枚。
6 J) B! r# y8 W# s5 W制作:大响螺取肉,切去肠脏污秽物,用水洗净,切成片状。北芪、当归头用水  D5 A: r6 J" ]
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洗净,切片。红枣去核洗净。加水于瓦煲内,煲至水滚,放入全部材料,用中火. c9 p# d4 @) x+ w# P

6 Q& t$ @* R5 T5 Y" b/ i) O" s* K2 S! z煲3小时,加盐调味即可。功效:益眼明目,润肠通便。
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萝卜红枣雪梨炖瘦肉
/ L* f+ U  t7 D用料:青萝卜、雪梨1个、红枣4粒、瘦肉200克,生姜1片。
! d; K' [* f% T" q) C制作:青萝卜去皮切厚件。雪梨去皮去心切厚块。红枣、生姜分别洗净,红枣去
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6 d6 T# w4 A9 W2 i, v: A核。瘦肉洗净抹干,全部放入炖盅内,注入清水,盖上盅盖,隔水炖3小时,以盐0 v5 F5 y  h8 M3 T- E- q  {

6 l9 \) {0 Z2 }9 [调味,即可饮用。功效:防治便结尿黄、老人糖尿。

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宝宝生日
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当归北芪猪脊骨汤
, [3 o% q5 w% `用料:当归头20克、北芪25克、生姜2片、红枣4枚、猪脊骨250克。
8 h% S6 h" w' I$ t" `9 m# s! X做法:猪脊骨洗净、切断;当归头、北芪切片、洗净。再将以上材料放入滚水中
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4 v3 D6 ^* j& `& i  g,续用中火煲3小时,用盐调味,即可饮用。功效:补肾益精。 8 M8 M" \8 w9 K1 Z3 Q

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+ z, ^2 P% E1 p0 ~: f荠菜消暑汤
7 a& E  y* L, a3 Q! u; x用料:荠菜鲜品十两(干品三两),生姜两片,大鱼头一个(连双眼)。
# ?4 f7 t3 K3 B: M0 `" h9 P" j/ B制法:荠菜鲜品为佳,洗净。有眼疾、头晕者加鱼头,生姜一齐煲;无眼疾者,
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荠菜、瘦肉煲汤即成。2 v3 K: P; x0 l
功效:清热解毒,健胃消食,消暑和肝。
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: E5 L6 ?; Q0 r茅根红萝卜瘦肉汤
/ B0 l5 M; I9 N) j6 i7 _, a用料:红萝卜1个,竹蔗1条,茅根(新鲜)、瘦猪肉各1150克。
' j) D' A* O; H; q0 r/ h) o做法:红萝卜去皮、去蒂,切件,洗净。竹蔗去皮,斩段,劈开。茅根、瘦猪肉2 [% E; b. i$ }; w
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洗净。将以上材料放入褒滚的水中,用中火煲3小时,加盐调味即可。
$ ~9 t5 B6 ]' e& k( S: a$ O( B; B功效:解毒透疹,清热润燥,凉血利尿。

团长编号MW12451

高 二

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宝宝生日
2010-04-16 
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2189 
都是好汤啊,要是有图片配制作方法就好了
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靓汤总汇及功效
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