贝儿宝宝

平时我最喜欢吃的就是排骨藕汤，因为这个菜是我学会的第一道菜，还是想当年啊 大学刚毕业的时候在武汉找工作，认识了一些武汉的朋友，（插播：武汉的女孩子都好会做饭的。 ）有时候就会聚到我租的房子里一起做饭吃，于是就学会了据说是他们特色的---排骨藕汤。很清淡的那种，汤最有营养咯。       # T7 k. x4 j; k4 v- G
好像跑题跑的太远了！赶紧回来，今天看到一篇文章，赶紧给大家看看啊，希望和我一样疯狂吃藕的JMS一定要注意啦！　　
0 f. C- i* k# X& K       中医的研究表明，莲藕有消淤凉血、清烦热、止呕、益胃健脾、养血补虚、止泻的作用，对患有缺铁性贫血的人很有好处。
3 |( C" R! |. y        最近市场上出现了一种过白的莲藕，它们看上去白白胖胖的，让人产生强烈的食欲，但凑近一闻，却有一股若隐若现的酸味，到底是怎么回事呢？原来，这是很多不法商贩提前使用盐酸、硫酸等工业用酸，对莲藕进行浸泡处理的结果。$ B+ V: h5 J) p# q3 k5 w. T
　　使用工业用酸处理过的莲藕看起来很白，闻着有酸味，但买回家经水冲洗后颜色就会变褐，而且比普通的藕更容易腐烂。在对“漂白藕”的酸碱度进行测试时，会发现它呈弱酸性，吃起来口感偏酸，会对人的消化系统产生腐蚀和刺激作用。因此，消费者在买藕时一定不要光图好看，挑的时候尽量多看看、多闻闻。普通的藕大多表面发黄，断口的地方闻着有一股清香，而“漂白藕”则外观颜色洁白，显得很干净，售价也要比普通藕高出不少。
( J, D5 F: h; M  ~7 |6 q9 @3 F- `　　此外，很多人都觉得，藕买回家后，很容易变质，因此，怎么贮藏大有学问。应尽可能选择阴凉的地方，避免阳光直射。莲藕的最佳贮藏温度为5℃以上，湿度为85%以上。最好不要放在冰箱里，因为在5℃以下长时间贮藏，会使莲藕组织发生软化，直至形成海绵状而无法食用。
+ _% _" G( @- D' k4 |3 o　　藕的品种按上市季节不同，有果藕、鲜藕和老藕之分。果藕7月上市，生食最好；鲜藕中秋前后登场，生熟皆宜；目前我们吃的大多是老藕，它全年都能吃到，但吃时最好做熟了，生吃营养和味道都不是很好。

yzw9688

偶们家也很喜欢吃排骨藕汤。。。

我的儿子我做主

LZ，编辑一下吧，太乱了

丫丫爱苹果

现在还有什么是可以吃的啊！好恐怖啊！