yan22686956

做法迟些上，先上碗白饭！！
9 Q7 N+ Q: A9 c! ^( ]' g. P7 ~$ [, r8 N
[ 本帖最后由 yan22686956 于 2009-5-13 13:57 编辑 ]

小耗子

这个等做法中 ，正个鸡顿啊

兔子妞妞

，没有做法啊

yan22686956

做法：毛鸡一只（在鸡档叫人再帮你杀啦）开腔洗净后备用. x- F! r/ \* j& P( W- C: @. W
1、烧油锅放四片姜，爆锅。9 R) i7 D' f' ]- Q( A
2、放鸡下锅煎至金黄* M( Z( D) e: ~2 t; u2 n
3、放海天金标豉半碗，四分之三砖片糖，我另放了三汤匙的老抽先，二分一汤匙的黄酒，再加半碗清水（另外在煮的过程中如果太浓的话可以在过程中适当加入水）& k, e5 G) {3 U0 m  H2 ?
4、每5分钟翻一下鸡，再不断地铲D豉油淋上鸡身，三十分钟后用筷子刺一下鸡腿那里能穿就证明能吃了，未就继续再重复以上动作啦
! q- g% p& Y' F$ T' s9 u; n- G- ^
4 U  ?, Z. H* s+ Z& ^[ 本帖最后由 yan22686956 于 2009-5-13 13:51 编辑 ]

yan22686956

好呀，您过来我做给您吃！！