本帖最后由 我的儿子我做主 于 2010-10-18 17:47 编辑 ! I ~6 h5 X5 r6 m) n0 d
; p% q4 {% w$ M5 [
按惯例，先上成果图： / P* d7 E3 K* N1 b
材料：
, z6 S# L. |! r) i. `6 ]. ]; P5 a 意粉（150g）、番茄（一个）、番茄酱（适量）、猪肉（150g）、洋葱（半个） 7 s3 v# f# @0 C# w# f
步骤：
" n ^3 R8 d( Q( ] 1、肉切片，然后放到搅拌机里绞成肉碎。番茄和洋葱切小丁 2、烧热锅，下花生油，下肉末翻炒，肉断生后下洋葱翻炒，再放入番茄翻炒。 3、等番茄变软出汁时，倒入适量水（我放的水量是装材料的那个碟子一碟子的水），再倒入番茄酱（我放的比较多，口味淡的mm可以少放点），大火烧开，转小火15分钟后，加适量盐，关火。 4、取一小锅加适量清水，水煮开后，放入意粉，滴几滴花生油进去（防止面粘连），按说明煮约12分钟，捞出装盘
9 D$ e: E1 P8 J4 Z# \9 J 5、将煮好的番茄肉末酱汁浇在意粉上面，就大功告成了。喜欢吃青菜的mm还可以烫点西兰花等装盘一起吃。 开吃啦。。。。。。。。。。。
| 
发表于 2010-10-18 17:44
