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宝宝生日
0000-00-00 
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16 
我只会做泡菜,来学习做腌菜

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宝宝生日
2009-03-28 
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42363 
没有动手做过呀,来学习一个
团长编号MW11875

学 士

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宝宝生日
2008-02-06 
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4761 
我们家现在天天早上吃这个腌菜,就是我婆婆自己掩的,是用萝卜叶子雪里蕻还有芹菜做的。具体做法我要问我婆婆,口感还不错

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宝宝生日
2010-02-14 
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454 
回复 17# 咕噜熊
$ K. q' ?/ D5 n( X! r0 F1 v6 H0 Y% U' O* y6 Q4 L
/ G* l8 _9 m+ v  _! M7 j0 r
    我问完老妈回复你!

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宝宝生日
2010-04-19 
帖子
576 
我会腌辣椒,很好吃的,特下饭就是比较麻烦。

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宝宝生日
2005-01-23 
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4010 
先洗好了,切条或者块,然后放通风处把水分风干打蔫以后放进容器里加盐加花椒水和少许白糖就OK了,我家阿姨腌这个腌的不错。

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宝宝生日
 
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149 
把菜先晒一晒,跑跑水分,看蔫的差不多了洗干净后放在坛子里面,放盐后找个重的东西压住就可以了,(盐最好是大颗类的那种)

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宝宝生日
0000-00-00 
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388 
本帖最后由 方翼宝贝 于 2010-10-28 09:43 编辑
, p; s( U7 E6 \, F5 A" K, O2 R" C5 ^0 F' a- b6 O: S
正打算买来掩呢,不会啊。 学习学习!
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有亲腌过雪里红嘛,怎么腌比较好吃呢
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