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本帖最后由 一笑眉眼 于 2010-11-18 15:22 编辑 # Q( s4 l! q& e
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这次我用豆浆机做了个好味的奶油南瓜汤,原来豆浆机也可以用来做很多汤呢!( G7 o7 g) K& L9 F4 B2 m& i/ d
; U3 N0 D6 }2 i6 D2 y 首先将南瓜去皮去籽后切丁,在平底锅上放些牛油,把南瓜丁倒进去慢火炒一下。南瓜很快熟了,等南瓜肉软下来后将之倒进豆浆机里,然后倒进大约500毫升牛奶,最后再放些奶油(喜欢浓点的就放多点),接着按豆浆机上“果汁”的钮。因为牛奶遇热很快烧糊,所以用果汁这档不会加热,对牛奶没有影响。
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南瓜很快就搞好了,将之倒进锅子内,用慢火煮一下,一边煮一边用汤勺顺时针搅拌。喜欢甜的就放糖,喜欢咸味的就放盐。这样美味的奶油南瓜汤就做好了!
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咋样,还不错吧?
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& d- P2 Q" h" t f5 U, `我第一次发现豆浆机原来还有这么多功能呢
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