伊然

还有啥好说滴,上菜!. B# g: o6 [( D+ h- l
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从冰箱里拿出冰好的皮蛋跟豆腐5 {" W# x& e! ?" p1 _
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扒开,内脂豆腐稍稍冻一下,就好扣出来了./ v4 M( m% P$ l9 q2 V+ r
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表忘记皮蛋切一下,切碎点好入口.嘿嘿
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装盘,加调料:酱油 醋 盐 * C* E% U3 z/ y9 U5 @/ l* f
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大功告成哦!超简单,但是很喜欢,冰冰凉凉的.8 A* K# o, R: W9 D7 n5 O

; C. |% m& s4 ^" t来两张特写) f2 J- ?, ]8 w, B% s

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[ 本帖最后由 伊然 于 2009-6-4 09:46 编辑 ]

tiger1234

很简单的做法，不过很好奇，那个工具是什么啊，哪里买的啊。

钊钊妈

我也没见过那个工具
2 n8 _% T+ F$ S: w- w. w我超级爱吃这道菜，自从怀孕到现在还没吃过呢
1 \/ Y, }% a5 _% G  |6 O; Y- b- F8 U0 m皮蛋含铅量太高

伊然

切蛋器跟宜家买的.
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含铅高俺也吃了.

宝宝爹

再撒点儿姜末就更好了，我得意这个

刘薇

夏天吃这个比较凉爽。

sucy

每次我做不放盐，放榨菜，盐有时候拌不均匀，而且榨菜吃到嘴里脆脆的

gyh_2007

我也爱吃这个，好长时间没做过了。

Grace.hy

乐然

我也爱吃这个，不过好久没吃了。喜欢辣的还可以放点青辣椒末，颜色也会好看。

佳佳小屋

不敢多吃皮蛋