- 妈米
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请教:做水煮肉片,最后一步,肉片上倒炸过的花椒,辣椒,蒜末,再向上烧热油。
. z! T$ i6 F4 H$ s& u0 w2 e0 n! c" A6 [! e这一步,我想问,向热汤上浇热油不会崩吗?8 K( u/ ?& N3 A/ Q0 c& f, h! q3 O
求解答一下。谢谢。
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