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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-2-13 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。4 c6 N  n5 i, F% m6 E) Y: k
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136. N3 Q2 @. t, R7 r" y) ^7 ~: v
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6 G7 N& m3 Y( z, ?: w8 L0 [" `
. ^3 ?$ ]2 y) A) a9 u6 ^3 G    往常吃南瓜总是蒸了、炒了或是熬粥,今天奉上一款生食南瓜,此菜酸酸甜甜,极是开胃爽口,是节后解油腻、增加食欲的一款小菜。
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宝宝生日
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    原料:南瓜、话梅、白醋、糖、盐。

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9 j$ D8 w" p$ V- U) o    南瓜削皮去瓤切片。

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3 H. F% o5 ?+ ]/ o, `5 R    撒上些盐腌15分钟至软,再过水洗去盐分,控干水分。

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宝宝生日
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    锅里加水和糖烧开至糖溶化,关火倒入盛话梅的盆中,加白醋。

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宝宝生日
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    水晾凉后将南瓜片泡入,泡约8小时即可。

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' h# `6 T  Q( F- ^1 ]) s

( ~5 X* r$ F* H- {( d( B2 L$ g. R) F    盛盘,完成。
羊羊妈MW12520

博 士

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每次楼主做的菜都是特别好看,又好吃的,真能干
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

真漂亮,我流口水了

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宝宝生日
 
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看着真好吃啊,南瓜腌好就不用煮熟直接泡糖水里吗

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宝宝生日
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看着真好吃啊,南瓜腌好就不用煮熟直接泡糖水里吗
8 V( o7 H: v. B9 j( Z咕噜熊 发表于 2011-2-16 10:19
# k6 B: o; n/ `3 w. H+ R
. c- O) Y8 {/ u# v; r

& d6 c+ I4 g* k' F9 l" D    这就是生吃的,腌好就直接吃了,不用煮。

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宝宝生日
2007-08-10 
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真是漂亮啊!!!!!
寶媽

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不僅做的美,擺盤也特漂亮
寶媽

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宝宝生日
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不僅做的好,擺盤也特漂亮

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宝宝生日
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不错呀,支持一下

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宝宝生日
 
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每次楼主做的菜都是特别好看,又好吃的,真能干

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宝宝生日
2010-09-29 
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看着想做呀哈哈

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宝宝生日
2007-03-03 
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南瓜还能这样吃呀
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【我送爽口小菜】+ 爽口南瓜片
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