注意：银耳汤不能隔夜！！ - 怀孕妈妈 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2114

楼主

发表于 2011-3-25 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由一粒红豆于 2011-3-25 11:46 编辑

怀孕以后我特爱喝冰糖红枣银耳莲子汤，又有营养又好喝，有时候就让阿姨煮一大锅，喝不了放冰箱里冻着。这两天被我爹妈严重警告，说银耳汤是不能隔夜的，会产生很多亚硝酸盐，我开始还不信，百度了一下吓了一跳。给大家也提个醒，不要喝隔夜的银耳汤！

“银耳汤是一种高级营养补品，但一隔夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能，严重者会发生泻吐，昏迷不醒，甚至死亡”

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不想当肥妈

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 70

沙发

发表于 2011-3-25 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶一下！谢谢楼主告诉大家这个常识。

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可爱生菜

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宝宝生日: null
帖子: 77

板凳

发表于 2011-3-25 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怀孕妈妈

哦~ 原来甜品也会有亚硝酸盐啊~

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宝宝生日: 2011-07-04
帖子: 592

地板

发表于 2011-3-25 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sxyonline 于 2011-3-25 12:45 编辑

以前还真的放隔夜呢，晚上吃不掉早上起来热热又吃的。

怀孕后反而没怎么吃银耳了，吃不下了。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 689

5^#

发表于 2011-3-25 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怀孕妈妈

这个。。。我也经常晚上熬了放到第二天喝

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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呦呦

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宝宝生日: 2011-6-28
帖子: 378

6^#

发表于 2011-3-25 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

银耳汤我都是喝隔夜的呢，放在冰箱里冰凉了才好喝阿~没有文化真可怕~谢谢楼主提醒呀，回家还要告诉爸妈这个小常识~
不过还好，幸亏怀孕以后还真没喝过银耳汤~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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cynthia

Rank: 15

宝宝生日: 2011-06-03
帖子: 650

7^#

发表于 2011-3-25 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怀孕妈妈

额，没想到后果这么严重啊，不太会做，所以没怎么喝过

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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YOYO

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宝宝生日: 2011-05-09
帖子: 702

8^#

发表于 2011-3-25 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊！我最近这两周都有炖银耳汤，每次都是一砂锅，当天喝不完第二天又继续喝的……

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2114

9^#

发表于 2011-3-25 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怀孕妈妈

回复 ira777 的帖子

每次少炖一点吧。。。当天喝完

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 158

10^#

发表于 2011-3-25 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像听说过，还是和新鲜的吧

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 966

11^#

发表于 2011-3-25 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当天也喝不完啊，肯定要放上一晚上的说。。。。
看来还不能喝了

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 54

12^#

发表于 2011-3-25 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

熬燕窝的时候，都是一次熬两次的量，放冰箱里面，也没啥问题，为啥银耳就不行呢。

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朵朵

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宝宝生日: 2011-06-13
帖子: 774

13^#

发表于 2011-3-30 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我前天还做了一锅呢，心想这下可以喝的多了。惨。

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宝宝生日: 2011-05-27
帖子: 105

14^#

发表于 2011-3-31 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢楼主提醒啊

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注意：银耳汤不能隔夜！！

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