晒晒我烤的鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1439

楼主

发表于 2011-4-1 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

秀一下我烤的鱼，6 ^% r( k* q- w5 M: w
3 Z# E- |. f/ O: u* w3 ~! J
- O8 X: q+ S# w9 t
我做的比较简单
先把鱼用料酒腌一下，然后把烤箱预热210度，烤20分钟，快好的时候撒点盐，辣椒面，孜然就行了，味道有点淡，不过比较嫩，基本成功，下次味道在重点就好了& P. W, l8 B( e

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kexin@bj	+ 10

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

沙发

发表于 2011-4-1 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有成品照？

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1439

板凳

发表于 2011-4-1 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我那就是成品。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1701

地板

发表于 2011-4-1 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼的个头挺大啊，看着不错

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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怪怪

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1037

5^#

发表于 2011-4-1 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

和蒸的差不多呀

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

6^#

发表于 2011-4-1 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，就是跟我想象的不太一样

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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桃桃妈咪

Rank: 13

宝宝生日: 2010-4-21
帖子: 299

7^#

发表于 2011-4-2 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊，这烤过怎么跟没烤过一样呢

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-06-29
帖子: 1898

8^#

发表于 2011-4-2 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是熟的还是生的呀？

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2009-06-29
帖子: 1898

9^#

发表于 2011-4-2 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是熟的还是生的呀？

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2011-08-08
帖子: 1218

10^#

发表于 2011-4-2 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先用刀在鱼身上切几个口，抹上酱油，料酒、葱段、姜片、八角、肉桂、香叶（没有八角香叶这些可以直接抹点十三香）腌1小时左右，再把腌出来的水倒掉，葱段、姜片等捡出来再开始烤。9成熟时放再放上辣椒面、孜然继续烤。8 ^* K- {6 C2 e+ |( X) T. p! W7 H
这样烤出来的味道很香。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2009-10-15
帖子: 1589

11^#

发表于 2011-4-4 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相不错，看着挺有食欲的，主要我也饿了

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宝宝生日: 2009-10-15
帖子: 1589

12^#

发表于 2011-4-4 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相不错，喜欢，看着好饿啊

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笑笑他老爸

Rank: 11

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 217

13^#

发表于 2011-4-15 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还挺整的，没有散，不错

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我是三叶草

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宝宝生日
帖子: 196

14^#

发表于 2011-4-25 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，帮你顶一下，增加人气！！！

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盖盖儿妈

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宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

15^#

发表于 2011-4-25 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我老怕自己在家弄不好~~看着亲弄的我真想自己弄一下

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Rank: 15

宝宝生日: 2011-11-19
帖子: 608

16^#

发表于 2011-8-9 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习中,此烤鱼非彼烤鱼

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晒晒我烤的鱼

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