小臭臭想儿

          这个季节可真是吃大萝卜的好时候，还可以做萝卜馅的包子，萝卜比较吃油，所以不管做馅还是炒着吃都要稍微多放一点油才好吃哦！最主要是萝卜还很便宜，我买的1元三斤，也就合3毛多钱一斤啊！晚上炒了一个萝卜条肉丝，其实不放肉丝炒出来也很好吃的爱吃辣的，也可以放点花椒和小红尖椒炒出来的味道，更是不一样，因为想想也要吃，所以就不放辣的了。
# L7 H0 c+ l8 f& p. s       主料：大红萝卜（切丝），肉丝
/ c* v) d% J$ F, K+ d) j
! A( C" d8 g9 p3 }) L/ w( O. w  Y( W  N3 q$ C* j8 x
       辅料：葱，姜，酱油，料酒，盐* B' C* W2 ]# V# Z8 O

( H5 O9 W% T+ ], g) Q& \, Q" m
3 j. y- y) n/ F      自制过程：锅加热，放油用葱姜炝锅，倒入肉丝爆炒，调入少许料酒，翻炒，然后放入萝卜条不停的翻炒，不干锅的情况下，不需要加入水，即使加水也是很少的一点往里面加，就这样一直不停的翻炒，放入酱油，萝卜条炒软加点盐，就可以出锅了。
* R, J: w% A- }9 l, i: a1 Q) p; n6 n2 \) F/ U# p/ a
[ 本帖最后由 小臭臭想儿 于 2009-11-6 15:09 编辑 ]

小臭臭想儿

每次菜上桌子，都要照相，现在儿子也知道了只要菜一上来，肯定会说“别吃，妈妈还要照相呢”呵呵

songshicheng

不错呀………………

tiger1234

真是不错呢，好吃不贵呢。

午夜幽蓝

亲可以试试，用泡过水的萝卜干炒菜，必先萝卜更好吃。

mycandy3000

爱吃萝卜 回头我自己炒 婆婆不会做

kexin

真学习了，我以前吃萝卜很单一，基本上就是包饺子或者萝卜汤2 ?5 j' a/ y, E- x" Z6 l: Y2 o
今天学习了一道新菜

小臭臭想儿

小时候吃过那个是很好吃，只是妈妈现在不做萝卜干了

佳佳小屋

还真不错，要有创意才行呀，真是学习了

zhiying1974

真是不错呢，好吃不贵呢。

MooMoos

大萝卜是非常健康的食品，冬天里尤其要多吃，还能防癌

T妞妞M

不错,改天我也做一下偿偿,我喜欢吃萝卜!

kexin

冬天吃罗卜好，冬吃罗卜夏吃姜嘛，还时令

karenwei

  找时间试试，看上去好馋呀...

素心茶

不错，可以试试，过程不复杂

素心茶

这种做法真是不错