- 妈米
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炒着吃。。前几天我还做的,我老妈从老家给我捎过一盒子芋头。。。& z2 T9 \9 q6 y: o9 Q" Y, b
做法:芋头削皮切块,葱姜爆锅。。完后把芋头放进去,大火炒一会,舔醋炝锅。。。完后就添水(鸡精,盐,酱油)没过芋头就可以,完后慢火熬炖,待水没了,出锅放点蒜末香菜。。 味道好极了(注明,颜色发紫的时候就是芋头熟了)。。。这个是老公老家的吃法,还是他教我做的,很好吃,亲可以试试
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