- 妈米
- 2568
- 经验值
- 1900
- 在线时间
- 323小时
- 宝宝生日
- 2011-05-25
- 注册时间
- 2011-7-19
- 帖子
- 470
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1900
- 精华
- 1
- UID
- 6167914
   
- 宝宝生日
- 2011-05-25
- 帖子
- 470
|
回复 善良的猴妈妈 的帖子
' H" S F0 W. `7 d5 m/ t8 R: v6 ~5 d5 k
花生核桃酥9 `; O% w' B- t8 o$ P0 m4 `
食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克
3 K T) F- f# H9 c- Y4 |1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣 [' B' t3 L B0 y1 x3 \
2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎
& N6 D; }# f2 G8 V; @$ Y7 g3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀7 D, c. E' ^7 j7 ^" I
4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内
0 n6 g- r7 `! x: l2 B( i: r/ [3 D5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液
* Q# { @" S( K% B1 \4 V) Q3 `- |1 S
|
|