- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!' s! X: ], ~7 X8 z: C( c
亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。3 N- @1 O9 l) n; I# Z5 ]( I
花生核桃酥; _$ z( y9 x5 @: K# b4 H
食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克
& p# O1 k1 t- ^ U) L$ f/ o1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣- z, {0 v: s4 p# D
2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎5 E: t1 u1 H8 G+ V" E: j9 `: d% m" S+ z
3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀: k; D3 R( X# Q3 v6 C$ ~2 [
4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内
7 u' T# x7 _) S' Z* P' M( T+ r0 ?5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液
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6 E3 R. f% P4 U/ T5 D出炉
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成品
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