- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!2 I9 x/ [; H, [
亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。9 {' U2 ^; ?9 m @0 S, [
花生核桃酥* i2 I5 k5 M+ s6 i! Y' k' {
食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克
O* B" \0 A) x9 p, d$ Q1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣! T& K. ?3 s, y! ^
2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎" E4 q& `% \: Z- h5 O5 U
3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀
, } X$ t! p8 D: }/ R/ j4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内% ^# d' O* Q8 \% I5 | n9 e
5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液$ c& k. w/ x8 k8 G7 r1 C
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出炉
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. k: T) j! O4 G成品
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