- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!( U& _" j2 d" ]
亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。% y3 X/ L7 j' d. U! u- s( n, m
花生核桃酥
2 F( ~2 W) u6 R' c6 B4 p) w' s0 a+ X食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克
' i; Z% B( i' C4 X/ h3 d" G2 P1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣
3 R9 ]1 N$ n8 W C2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎, O* h; w% O) @2 e
3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀
; [9 U. E& Q- S8 y7 R' c4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内, V( I% `! Y" ^# R' ]% E
5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液
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成品
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