- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!; F% Q" W4 p2 x) F+ Z
亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。/ H/ B* U% B, B% R3 e+ w8 m8 G& A3 t
花生核桃酥1 u) c7 }) X: Q* ]6 `- j
食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克/ ]! v( z) }7 t* Q0 k( n% Q
1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣
4 I0 l( m4 u2 n7 ~* H. H0 m2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎
- ?5 N: _* Z* A/ Q3 i* B, z3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀
0 D8 a7 @9 \+ V/ N3 V3 I8 m6 ~4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内
* M: V" w+ u5 X$ ^# I5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液
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% Z& e+ x2 Y: L2 z/ }% M1 k, U5 f出炉
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