- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!0 u! L+ H8 E7 P/ j0 j0 C0 z
亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。8 V4 [7 X8 C* z2 ]
花生核桃酥, T: j1 j6 O1 D9 ~3 \2 R7 ^! d
食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克# x0 }! J, f# d: _0 X+ `6 K Q0 D
1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣
. q) o' _0 p# A$ G5 S8 v6 K2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎 P" |& G& M0 F1 l( H# R% {8 z/ e! G6 B
3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀% @) g" w o& c% g' B
4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内
- p5 ~& K3 S9 V, P7 L) _; [7 ^5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液
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: X* ~; l2 x: M" l1 K6 |& G/ T" F出炉& ~& @, D7 V9 B: Y- \/ u
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