- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!# l( p& `" U# H3 k0 {+ q
亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。
, f# [4 g# [4 O% u. m. Z' W花生核桃酥8 {6 S$ F5 Y- S9 [
食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克9 a( D/ f# S, X& _) ?4 k
1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣* R5 A) i( E" S
2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎
2 C3 W- D' e/ l U3 N/ ]3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀- G5 U- C/ v8 J2 W0 W
4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内
) }* ]: R$ V- R" M3 o5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液$ C. b1 i9 w! F5 X6 W' ]
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出炉
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成品
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