- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!
/ |6 c1 U0 | M+ Y亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。 R) |6 y9 h7 V$ u: x0 b f
花生核桃酥
2 ~$ T$ L0 J8 a+ I( `; }" h食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克) B# t7 O7 \7 @, V
1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣; p7 n8 e$ f S
2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎
% v# r6 u9 w2 @$ W3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀
' c' ]2 o% i7 m4 Z3 ?4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内9 J! a5 U' X4 l+ {7 |
5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液
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出炉
: v8 j6 s5 n5 S; z% F4 H/ }2 P
: K. {! r' P3 `8 T2 O" x" a成品+ S z' I4 g9 _ y
2 Q& s x& C7 o0 w; S
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