- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!$ D( w9 K! g1 D( t
亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。
! s* m" j |, V" a5 \花生核桃酥
, g7 f+ k* I6 b7 H食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克# }4 I% \6 l. e# i$ O6 j" |
1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣
; Z- _8 \) ?6 o9 v: T. x/ d2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎% U( u- c4 e, U# |" N5 t4 c
3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀1 D( y3 `* C/ k( [
4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内" ~' G5 p9 Q8 t( I8 r& q5 k
5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液
. g( a& v. v1 F, o. m8 B0 ?+ M
. j0 L N" N: h1 Z1 _出炉
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2 |3 I+ x u* q. o( w成品+ W$ I& T; h: o8 m( G
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