- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!
1 F' `; e2 j/ Y6 o$ z9 g亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。. b }7 d5 z- m) h
花生核桃酥
2 f/ E9 B9 i: J% d: l& x食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克, F6 \0 O3 X- @/ d1 [
1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣) q0 E& |" }% a
2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎& m+ K1 b' l- Z7 L @6 z# f3 I
3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀" B% ~' w: G/ S: A# Z! }. H
4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内$ g, S9 O' O3 L5 g0 Y+ t
5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液+ T' @8 i/ {. R5 U+ N
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出炉7 ]; _% _+ Z6 p+ `# h- z* ~
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