baiyangshu

容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。

楠楠爱

baiyangshu 发表于 2011-8-31 18:52
9 Y7 X9 o" }+ e1 @- w4 ~: ]4 I' y容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。 ...

% O5 O, q% J, c. z, [! B8 y我还想呢，以后我有孩子可怎么办啊，什么都不会

潮宝乐乐淘

全煮烂了

未来妈妈bj

下饺子时注意，先搅拌哈开水，然后在下饺子，并且每次水开都顺着一个方向搅，煮好的饺子就不会破了

楠楠爱

潮宝乐乐淘 发表于 2011-9-1 10:18 % X! K7 {: z7 ~5 h
全煮烂了

. m, j$ W$ F$ @+ i3 y3 K还有几个好的呢，嘿嘿，但是真的挺好吃的，可能我们结婚之后在家没吃几顿饭，外面饭还是没家的好吃

未来妈妈bj

期待下次肯定成功

嘟嘟西西

呵呵呵，应该很好吃的。

苗荳妈妈

已经恨不错了

龙幽儿

第一次？已经很不错啦还有那么多没破的呢

yxsrss

哈哈~爱心饺子吧！！

九月收获金豆

joylee73

呵呵，姐姐很会说话，熟能生巧！- I( a6 o6 a2 @" u* D7 y. f

只能抱着你

不错哦！！！！

“心”生活

面软适合烙馅饼

AnAn她爹

不错 好一锅片儿汤汆丸子
0 V( U( g+ j) z给个建议啊0 t. j; `! O6 A3 E, G
如果包饺子的业务不太熟练2 W- U) x9 X" y8 n
建议别用纯素馅儿练手  尤其韭菜
% s1 W+ W4 r# x; x- d素馅儿出水  饺子粘不牢就容易破- m+ ~  K1 w5 y2 L' f/ E
肉馅的 比较能成团  很容易有成就感( k3 F% r) X0 B) N
或者是荤素搭配  肉为主
3 D: D: X- g( [$ e1 c, G练好了 再挑战素馅儿的3 z7 i! d) T: g. x' h

楠楠爱

AnAn她爹 发表于 2011-11-11 17:33
3 L! B" M- Y7 s" z1 {, S/ T' ]不错 好一锅片儿汤汆丸子
+ @8 `$ K7 S+ s, G6 P; ~# Z给个建议啊
6 B( ]( M. ~+ B/ F如果包饺子的业务不太熟练

+ _$ b" v% T, T* l5 b; e7 Z嘿嘿，连丸子都没成型啊，我那时候是初期，连鸡蛋都不吃呢，更别提肉了，我老公什么都会做，就是不会做饺子，所以那是我俩结婚后第一次做，挺好吃的

lily85587882

应该没捏紧～

水煮的牛肉

好，支持了！