baiyangshu

容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。

楠楠爱

baiyangshu 发表于 2011-8-31 18:52 6 b' e. |8 f/ N) n0 ^
容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。 ...

8 n3 n( \9 ?  j& T0 X$ y
我还想呢，以后我有孩子可怎么办啊，什么都不会

潮宝乐乐淘

全煮烂了

未来妈妈bj

下饺子时注意，先搅拌哈开水，然后在下饺子，并且每次水开都顺着一个方向搅，煮好的饺子就不会破了

楠楠爱

潮宝乐乐淘 发表于 2011-9-1 10:18 6 H8 o2 v/ Y% t% ?
全煮烂了

) M3 S% f3 e/ R还有几个好的呢，嘿嘿，但是真的挺好吃的，可能我们结婚之后在家没吃几顿饭，外面饭还是没家的好吃

未来妈妈bj

期待下次肯定成功

嘟嘟西西

呵呵呵，应该很好吃的。

苗荳妈妈

已经恨不错了

龙幽儿

第一次？已经很不错啦还有那么多没破的呢

yxsrss

哈哈~爱心饺子吧！！

九月收获金豆

joylee73

呵呵，姐姐很会说话，熟能生巧！( F: p% Q9 ]/ n2 E. Y* K

只能抱着你

不错哦！！！！

“心”生活

面软适合烙馅饼

AnAn她爹

不错 好一锅片儿汤汆丸子5 u% K# E& p( {" ~7 H! U
给个建议啊
( v% F0 l- O3 F& j: b6 r+ `如果包饺子的业务不太熟练" R) N$ Z5 Z8 K4 N6 c( v
建议别用纯素馅儿练手  尤其韭菜
9 S3 r2 ^2 W& v8 i8 X素馅儿出水  饺子粘不牢就容易破
; p* j2 _" z+ i( s5 m$ T( u肉馅的 比较能成团  很容易有成就感* g) S$ O! g% z4 i$ p
或者是荤素搭配  肉为主
3 F  d! `5 U& Y9 X6 W1 y练好了 再挑战素馅儿的
6 w5 D9 A" X( ~# P9 y

楠楠爱

AnAn她爹 发表于 2011-11-11 17:33 & d4 _* @: k2 }& b* ^
不错 好一锅片儿汤汆丸子
; X0 E% m0 [2 X# B2 G给个建议啊
" ~/ O" Q! U* y! G, ~如果包饺子的业务不太熟练

" e" R& O1 g5 s9 I* A- N% I嘿嘿，连丸子都没成型啊，我那时候是初期，连鸡蛋都不吃呢，更别提肉了，我老公什么都会做，就是不会做饺子，所以那是我俩结婚后第一次做，挺好吃的

lily85587882

应该没捏紧～

水煮的牛肉

好，支持了！