甜点妈咪

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正要来分享昨天晚上做的秋季养生汤呢，新学来的，看到吃版的七日厨娘活动啦，哈哈。这个大奖一定要拿下啦..( j; C% `# Q8 s  D
先献上我亲手自己的第一都绝世好汤--鸭掌菌菇千张汤: S* }  W0 e) Q
这碗汤，绝对称的上是“独家煲汤”！是你绝对没有做过也没尝试过的新鲜吃法——鸭脚板一般会用来红烧之类的比较多，没想到用来煲汤竟然会如此美味！汤浓肉烂，鲜美醇厚，更重要的是，如果冷藏一夜，浓浓的汤会变成像果冻一样的胶状，可见里面含有多少丰富的胶原蛋白！对于爱美的女生来讲有多滋养~相信你一定和我一样，第一次就会被这个汤秒杀！
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甜点妈咪

材料：鸭掌、千张、菌菇、火踵1小块、姜一块、葱结, `6 A; \  ^  d4 Y1 Y

调料：盐，鸡精

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1，将所有食材清洗干净；高压锅中放水烧开后入洗干净的鸭掌和火踵氽水，捞出冲去浮沫备用；

甜点妈咪

2，将鸭掌和火踵放入高压锅中，加入没过鸭掌的水量，放入拍扁的姜块打结的小葱，同时加入多一些的盐，盖上盖子大火烧开转小火煲25分钟关火；

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3，待高压锅能正常打开后将汤全部倒入砂锅内，大火一直烧直至汤浓白，加入洗净的菌菇和千张，继续煲10分钟，调入适量盐鸡精，撒上葱花即可。

最后来个漂亮的全家福啦

倩倩宝贝

http://www.gzmama.com/thread-2668749-1-1.html

yaya007

不管是不是一个人，学习了

北京小点点

看的我都饿了

Hannie

看着挺有营养的