小豆豆/aiq

做熊猫眼睛和耳朵的那个黑面是加了什么做出来的？

虎妈

坐的真不错         

咻咻HK-02

做的真漂亮，我家婆婆每年过年也喜欢做小刺猬，不过是白的，没这个漂亮

红尘看客

好有才哦

3cwyh

流口水了，真是手巧的妈妈呀。学习了

redfengxinzi

完了。这位妈妈。上辈子是什么啊。厨神吗。厨神吗。。

songshicheng

楼主真有创意呀

重庆花-猫

新手妈咪初报道 发表于 2011-10-21 12:10
: N- |  c# L1 N面品大爆发，超萌熊猫、可爱刺猬、羞答答玫瑰花样馒头~亲们看到这些还舍不得下口吗？& Z  j+ U  H' d9 Y' l3 D
亲们慢慢 ...

; B; U, g6 V3 u) `2 ?; {; [你好，我是重庆妈妈网的花-猫，你发的这个花样馒头是我的原创帖，谢谢你的喜欢，不过转载请注明出处和原作者，这是对我劳动的尊重，可以吗？无意中在网上搜到的，喜欢美食的我们希望可以做朋友。

重庆花-猫

本想把我的原贴链接帖上，但换了地方我的权限不够，不能发链接  L, R& m3 O( x! \; [
我会回答跟帖妈妈们的问题，北京是我待了4年的地方，也有很深的感情呢
' |' R9 n- H2 u" A2 z

重庆花-猫

新手妈咪初报道 发表于 2011-10-21 12:12 6 b, l, t/ V+ i+ ]( a1 A" V
分了两个盆子和面，各250克面粉，融化酵母了揉，做熊猫的面粉加了两勺奶粉，做玫瑰和刺猬的加的200 ...

/ t4 R8 ^* K5 m" K+ J/ b& }1 p( I第一张面粉的图，右下加还有点绿色，是没有截掉的重庆妈妈网的标识。

重庆花-猫

莫畏 发表于 2011-10-21 13:46
3 H3 d. w$ M8 D: {好有爱哦
/ ~4 \0 N4 Y& [) w+ V9 j玫瑰花那个我见过以前论坛有教过的

5 x6 t3 h& @# y+ {0 a* g6 x; V
你好，我来回答你，因为这些是我做的，我是重庆妈妈网的妈妈。( _2 B$ _" o5 o$ K
玫瑰花就是分成6个剂子，5个大的，1个小的，小的搓成两头尖的条做花心，5个大的擀成圆片，叠在一起，把花心放在最下面的一张里面，卷起来，从中间扭开，就是两朵玫瑰花了。谢谢你的喜爱哟。

重庆花-猫

芯心 发表于 2011-10-21 14:42 , U5 A8 I- T8 K" B
真有耐心啊

. s+ X$ S3 Z  O- R% a2 h. w你好，我来回答你，因为这些是我做的，我是重庆妈妈网的妈妈。
& f5 p! D3 \+ B2 n+ ^做了好几个钟头呢，忙活了一晚上。

重庆花-猫

爱宝贝煊煊 发表于 2011-10-21 15:33
, A" V, j. c6 ?& h4 `6 A$ _6 _: S真是功夫活啊，玫瑰花没弄明白怎么做的

8 [4 u) C3 V) m9 l0 g5 Y+ z& k& f你好，我来回答你，因为这些是我做的，我是重庆妈妈网的妈妈。0 G) y( X) J# i+ `6 f
玫瑰花就是分成6个剂子，5个大的，1个小的，小的搓成两头尖的条做花心，5个大的擀成圆片，叠在一起，把花心放在最下面的一张里面，卷起来，从中间扭开，就是两朵玫瑰花了。谢谢你的喜爱哟。

重庆花-猫

doudou790525 发表于 2011-10-26 13:28
! v/ _- U; O5 T4 q# U' E7 F我没看明白，那个玫瑰红怎么做，我真是笨啊

  a2 j0 c4 r3 [: j7 Q0 }/ p8 Q' \你好，我是重庆妈妈网的妈妈，这些馒头是我做的，我来回答你。2 h1 q9 {/ R5 b7 I8 j5 C
玫瑰花就是分成6个剂子，5个大的，1个小的，小的搓成两头尖的条做花心，5个大的擀成圆片，叠在一起，把花心放在最下面的一张里面，卷起来，从中间扭开，就是两朵玫瑰花了。
. |! e4 e" B9 f  u# G谢谢你的喜爱哟。

重庆花-猫

stweetdream 发表于 2011-11-4 14:13
; h( I- @4 y/ n( I3 a. v. Q回复 新手妈咪初报道 的帖子; J$ L0 u- K0 v. H! s& t. }% V8 B

2 b3 b+ A. W2 l" h) Q, E漂亮，亲该不是面点师吧。学习。

8 n* q& q- w; n0 N: B
你好，我是重庆妈妈网的妈妈，这些馒头是我做的，我来回答你。
% e; _. j' I  Q7 D# w$ ]我不是面点师，呵呵，自己给孩子做的，孩子喜欢，我好玩。4 R, g3 p! L: k: }6 ^
谢谢你的喜爱

重庆花-猫

yut_3353 发表于 2011-12-9 20:44 , C. x4 o5 }" P$ Z/ e" J
天哪，专业级水准，这分明就是面点师

6 }9 B. j7 y( B9 A" l% g$ P1 ~( _( G
你好，我是重庆妈妈网的妈妈，这些馒头是我做的，我来回答你。9 }# O5 [+ R6 i( ~9 u5 D
我不是面点师，呵呵，自己再家做给孩子的。( ?) R( N3 [. w
谢谢你的喜爱

重庆花-猫

两只小熊 发表于 2011-12-21 14:39 : w+ t! q  B( }
黑面团是用什么做的呀，真是太好看啦

/ K2 v4 i1 W" L0 l% r6 p
你好，我是重庆妈妈网的妈妈，这些馒头是我做的，我来回答你。
, _1 y6 {+ k& s: N黑面团是白面揉好后，一点一点的加入烘焙用的可可粉，成为巧克力色面团。
2 F: i2 f, ?+ y2 `# f9 L谢谢你的喜爱，你是北京妈妈网的美食高手哦！

重庆花-猫

小豆豆/aiq 发表于 2011-12-23 15:11
6 x2 [! w3 D6 \7 Q) |, i做熊猫眼睛和耳朵的那个黑面是加了什么做出来的？

( s  q( s3 `% \, ^9 |2 z你好，我是重庆妈妈网的妈妈，这些馒头是我做的，我来回答你。
+ l1 A4 O, u1 I0 ~6 i/ F9 |( s5 _黑面是在揉好的白面里逐渐加入可可粉做的巧克力色。

xxw120601

回复 新手妈咪初报道 的帖子3 m' G" d( V' m$ k+ B7 Z5 d* R

% m! s3 a* k( }; a真是有耐心的妈妈，看着很喜欢。

大苹果的妈妈

真是超可爱啊。