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团长编号MW10726

黄金长老

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宝宝生日
2008-01-20 
帖子
35674 

油菜花

今天晚上猪爸上班没在家,小猪在幼儿园吃完饭了,我晚上吃了半袋饼干
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苒苒妈

大 专

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宝宝生日
2011-05-15 
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1953 
晚上吃了孩儿老祖做的炸酱面 真是一绝啊 啊哈哈
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鑫鑫

幼大班

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宝宝生日
2008-04-29 
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31 
爸妈来了。我省心啦。呵呵。。。。。。。。。。' k% Y) j& u/ C: j4 t1 S8 h+ i) ~
4 \3 ~! D. r) u# M" {9 w
昨晚老妈给我们烙的饼。。好吃
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小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
签到,今天地铁那里送了我一卡片宣传外卖网的,想的周到,当书签用。我就是想自己体会怎么**蛋灌饼和麻辣香锅,可是没机会。。
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MW10675 蛋蛋妈

博 士

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宝宝生日
2011-04-01 
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10954 

金银满屋

签到喽~~ 今天去蛋糕店买了铜锣烧,老婆饼,还有一种叫什么来呢,我也记不住了,比蛋挞大2-3倍,里面也是奶酪是的东西,很好吃~~~~~~~~~~~·
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瑄瑄

高 一

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宝宝生日
2010-11-24 
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419 
打卡 报道
4 [) S# f1 L! r' P( S; X今天早上本来想吃个方便面
5 K' z# F1 ?0 z6 z* ?让我妈一说我 就没煮 我妈原话:不喜欢吃面条 可是吃方便面就没够 / o' n- `/ F' S" D
最后吃了我爸买的油饼  呵呵···想起怀孕那会 那叫一个馋油饼油条的
, T+ [+ Q% Z4 r3 B; o现在终于能随便吃了
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点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
打卡,突然想吃木须肉了,中午找地方吃去
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宝宝生日
 
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220 
嗯 不错啊   不过现在天气真是越来越冷了。。。
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宝宝生日
2008-04-15 
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33 
好久不来了,今天贸然的来报道,麦甜这厢有礼了~~
! l2 L) Z3 `: y说起来,咱也是个好吃的主啊
! d  U' a7 C0 D; c对待吃决不手软呀/ {. ?+ ~9 k3 d' H) K, y" y$ Z; o
今天上班差点迟到,匆匆忙忙的来了两个小包子,居然刚刚发现有一个是豆腐陷的,酥软滑口,还带有一点麻辣,有味道,让我的早餐更有食欲呀~~~
. L$ z) h. b2 q; d2 s7 D3 _3 J
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宝宝生日
2010-12-19 
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716 
打卡 昨天的剩菜饭一锅烩!
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宝宝生日
2010-12-19 
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716 
回复 豆豆的点儿 的帖子# a) ]4 }% X1 m
( f6 r8 |# C" a4 w0 j5 c; `
真好你还能木须肉
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
涵姥姥 发表于 2011-11-15 11:55 2 \# G4 a, L; v4 s
回复 豆豆的点儿 的帖子
( I6 y' {9 k6 |$ e
, G+ m; f- j  y4 [真好你还能木须肉
) U; ]0 R: b  K* Q8 A
```````

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宝宝生日
2012-01-17 
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1785 
今天早晨吃了老婆饼和鸡蛋奶,够有营养滴吧
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团长编号MW11739

高 三

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宝宝生日
2012-01-18 
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2439 
我也来打卡···中午婆婆坐席去了,姐姐来给做了一桌子吃的,我看到西葫芦挺嫩的,又烧廖的做了个糊塌子,光主食就三样啦··
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我是果果妈

高 二

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宝宝生日
2011-03-05 
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636 
本帖最后由 xiaoxiaoxieke 于 2011-11-22 17:18 编辑 6 W0 q) W& d8 ^5 M

0 l5 c# z  R' K/ a2 {9 j" |& q打卡打卡,这几天家里忙的团团转,上周刚做了锡纸鳕鱼,正宗懒人菜,回家倒腾出照片来再发~~~~" M6 P( N9 C* [# h  X
补作业来了,准备过程没拍下来,
7 S! w( j2 I1 s) l( S- }主料:鳕鱼1块。
8 m7 y% ~* m. T& y6 ^4 {配料:小西红柿1个、姜1小块、蒜2瓣。) [& r& v4 J3 _& s& j1 \, R
调料:橄榄油1小勺、白醋1小勺、豆豉1大勺、盐少许、黑胡椒适量。
' O9 ~: a* m7 y" Q) c1、鳕鱼在室温下解冻(一定是干解冻,不要放在水里),吸干水分,正反面撒适量黑胡椒粉;( g" @+ o) K2 e- X0 S1 Y# D! p1 ?4 Z
2、正反面撒少许盐;$ O/ N. p9 i2 n' l
3、浇少许白醋,正反面抹匀,腌制20分钟左右;
+ L; o9 w1 Y4 c7 ~6 q! e3 m4、小西红柿洗净,切小丁;
8 Y& h5 T) a- \/ V) C: ?9 y+ b5、豆豉提前用水浸泡至软、洗净(也为了能去除一些豆豉里的咸味),加入姜、蒜末,我用的是湿豆豉,不需要浸泡,没有那种油亮的感觉,色泽上差了点;
7 m& r0 i2 i7 @$ N2 S: q! ?6、锅烧热,倒入少许橄榄油(其实调和油也可以,主要是没有那么重的油味儿);6 G& U% X9 C. x8 o
7、待油烧热后,趁热浇入豆豉、姜、蒜末中,作为料汁待用(很重要,热油会充分激发出蒜香味儿,粉香粉香~);8 a" j. [8 e# n# R" j+ T0 P9 y
8、腌制好的鳕鱼平铺在锡纸上;
" i: T7 Q+ e4 ?. ^0 h3 m9、表面铺一层料汁;1 u7 C/ b2 d! H; e5 a8 g& O, T+ w' ?  S
10、撒上西红柿丁;
! f* @( T- [/ F8 }9 b4 b( h5 A11、小心将锡纸折起,包严,缝隙捏紧(同志们,一定要捏紧哇,看我的平底锅就知道了,老公看着滋滋啦啦往外冒的汤汁儿,心疼的口水都快出来了……);" n. v1 r) B' N" @+ Q  T; [
12、放置于平底锅上,烤10分钟左右即可(这个要看鱼块的大小啊,鱼肉很好熟适时即可)。1 B7 e! t8 n8 e. }
3 n2 {6 o$ [  m! a' M
后记,鳕鱼的卖相差了点,但是老公和老妈都说味道很好,准备起来也很简单,坚定了俺开发锡纸系列的决心,下一道菜,蒜香锡纸鲈鱼(旁边的美炉村锡纸鲈鱼已经68一份了,抢钱哇,为了这68,俺也得努力做好介道菜~)% g. V, H' \" v& \

点评

果飞  说话要算术哦,等着懒人菜哦  发表于 2011-11-20 13:49
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宝宝生日
 
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537 
打卡。
. T& g* N* ]: t' l5 W3 f6 e不得不说的事。上周去门头沟,在餐馆吃饭点了个烧茄子,一致认为好吃。向来求简单的公公破例问了一句,家里自己能做吗?我和婆婆争着说:能做能做。然后七嘴八舌说了一下怎么做。结果,昨天晚上公公果然炒了一盘烧茄子,虽然和餐馆的样子不一样,但是味道好吃得不得了。美味啊!
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小钢蹦MW10368

大 本

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宝宝生日
2010-08-13 
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3286 

油菜花

嘉禹妈妈 发表于 2011-11-14 20:29 & D% p% h$ Z) c  t! M" N6 [
有喜欢吃麻辣烫的吗?我们超喜欢菜麻而且基本上一个月就会吃一两次,人均消费50左右,最近串涨价了,以前是0.5 ...
5 ?& z( ]1 [& i
没招牌有点不好找。。我只知道那块有修电动车的,还有什么卖玻璃的,后来还开了小超市。不知道咱俩说的是不是一个地儿。有电话么?呵呵。。
小钢蹦MW10368

大 本

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宝宝生日
2010-08-13 
帖子
3286 

油菜花

我MS今天没打卡。。。中午把牛街买的松肉切成块,按焦溜小丸子的做法给炒了。。真好吃呀~~
. Y4 i5 J; i# `- [姥姥给娃煮了茶鸡蛋。突然发现,外边做的茶鸡蛋,用的茶。。不会是他们喝剩的吧。。恶~~~~~~~~~~~~~~~
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宸宸妈MW11000

高 三

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宝宝生日
2011-02-27 
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1316 
中午尝试了吉野家的新品,椒香鸡,有点酸辣酱的味道,一般,老公超爱那里的丸子汤,就是人家卖的小锅里煮丸子的汤,免费续杯的,呵呵,味道确实不错
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(12月)2012年1月每日来签到领取10妈米~12.27日打卡妈米发放完~ ...
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