□真知棒~@_

苹果的做什么用的呢

杜歪歪

看着就有食欲啊~~~~~

hjxbei

俺也做过，不过方法有点不同，只是为啥我做的辣白菜总是有股白菜的生味呢？这是啥原因呢？我腌的时间也不短呢，大概得9个小时，就是用的是碘盐，没用大粒盐，是这个原因吗？

圆脸喵喵

看着不错学习了谢谢分享呵呵

elaine821003

收藏了，亲，真是没看到苹果啊，苹果是拌料的时候放进去吗，对啦，如果你能拍一个做完的，就是吃的时候的辣白菜的照片就好了，跟你最后一个步骤的照片一样吗？还是像超市卖的那种特别红的那种辣白菜呢？

yangnanyang

看着就不错

张家^@^袋鼠

亲，放冰箱多长时间以后就可以吃了，

爱在皇城根儿

我很喜欢吃辣白菜，经常在超市里买“小姑娘”牌子的，觉得味道不错。2 Z/ b, {  {: K# K" u
还有塑料大筒装的，牌子叫什么府来着，几年前一筒60、70吧，现在好像远不止了。我也好久没吃那个牌子了。味道也很好。/ M; N, `- G" {* m

7 y* N, Q( L4 b我妈这2年也经常做辣白菜吃，通常我们也会放韭菜、梨。* d& s; S6 L4 R6 m7 X
我喜欢吃辣白菜炒饭，辣白菜汤~

文岩妈

我去也喜欢吃，炒五花肉，做汤……！我是自己做的，但和亲做法不大一样，不放青辣椒，盐也是家用的加典盐，要用苹果 梨 鱼露 辣椒面 糖 蒜 姜 白菜要淹四个小时

sagiexue

看着要流口水了~~

淇妈秘

哇塞 看着真不错哦 收藏

wxl608

不错，有空做做！

开心娅雯

哈哈，看上去好吃，顶一个- f/ [0 }- u8 N5 ~; N  L

zhaoguoguo521

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1 b7 R5 U" E4 c% [0 V5 z: ]; \
& a3 n7 N% j( {4 |' `3 k放冰箱里应该多长时间能吃呀

zhaoguoguo521

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. q9 C! v! C5 Z# }: ]# l. b4 T
& h# ~, Y8 ?% }9 J2 k# ^白菜要洗吗？什么时候洗？谢谢

DRUIMAMA

亲,我看过有人说用户户的辣椒酱,好用吗?

llnyy

必须得用味精么?偶家从有了苗后就不用了,扔了一大袋了.

wxl608

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. J* W5 ~) V! U+ o3 y( e+ s  ^9 I* L* Y0 A
加碘盐可以吗，大颗粒盐不好找呀

文岩妈

4 a, w+ b) N! K9 ]% ~: P* K0 p
; i+ C  `. k$ v3 }: f回复 wxl608 的帖子6 m, A8 @0 I' y. p4 E, Y5 N

* ?' \! T) \1 m  Y# U8 y我用的加典盐挺好的，没有出现变色现象