‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 128 | 浏览: 15104 |倒序浏览 | 字体: tT
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
楼主
发表于 2012-3-25 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动8 `8 Y5 m2 w  ^% v) h. t5 l! t  N6 k
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
. f! y( ?5 U7 ~# f5 B
8 G/ y* L6 u, l5 E& _又想吃面食又想吃肉又想省事,什么最合适啊??) u0 V7 v; y6 H4 ]" P
和点面弄点肉馅,发面,铺肉馅,卷起来,齐活3 a" n$ h( ]- q% e' k6 B
哈哈,省事吧
" L% q$ O( A1 q% i/ P懒龙来了,懒人们有福了吧
5 U; @( J( ]5 C$ g
4 N% b& o6 e8 Q, n7 w3 {; ?今天本来想跟着阳爹阳妈去玩的,结果单位值班没人帮忙盯着
# a/ K' j, B1 W" b/ |6 G去不成了,今儿这天多好啊,万里无云啊,还没风,温度还挺高的
8 H2 l- n$ B. `* S, i这要是照出相得多好看啊,可惜了啊. l# h1 f+ G8 b; o) @" g

0 \, e( y: X1 [没事发个帖子犒劳一下自己吧  j3 L. O2 x5 u& V1 X5 E$ \# J
! x; S$ _- J  P3 k; U9 h' G
看看没出锅前的样子吧,像条龙吗??! _3 F0 m' I& D5 z9 t0 [2 @
8 x1 F# W/ i' |7 `! Q

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 感谢分享推荐到首页啦,流口水.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
准备调料:老抽,料酒,五香粉,盐
. Y3 R) N0 [$ r% c1 H& ?0 W  u) D6 e7 }+ z/ ]* S
5 B$ n: j% a: S

点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
放入肉馅儿里搅匀,把肉馅儿搅上劲儿,就好了( y- v% }6 k/ F- c( M5 d( g8 b

. t% Y9 F+ h! B1 X$ C, U! @: Y7 U3 |  t

点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
这个杯子里是碱面,放点水,不要多啊
; \- U# @, _6 b6 v  d% w放入发好的面里,可是使发好的面不那么酸
; C7 k% Y1 h" A& E- o+ b8 E2 [- \7 A0 m% J8 {$ L& h. ]' j

4 E2 Y: y) p2 h6 v( \& S' e看看面发的成功吧
# l  |+ F/ h& X, L5 H3 F
: [/ X* q9 V4 ~) v1 l* m  c7 C
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
把加入碱面的发面和匀,最好多揉一揉9 v4 F" t( t% B5 ^

, v" F' j( I% [面分了两块* D: C2 b; w9 _* B3 L
其中一块擀开擀匀# e+ `' e  B4 A0 E& Z! N
5 ]1 h( Z8 \- x6 `+ k

: U7 S" S7 Z: x8 M  n
团长编号MW12649

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-02 
帖子
3939 
哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
当然肉馅儿也得分两份啊,貌似是废话似的) d9 B  t8 k% ]5 v

: ~7 S+ R1 ]; H4 z! C3 O把其中一份肉馅儿放在面上
; @+ R: {/ Y* w' F, i: f6 e. J- k9 ]6 |* C* t: x* J/ \$ j
找个什么工具,类似于筷子之类的,把肉馅儿铺开4 C0 D4 z3 Y$ V* X) ?" L  q

& X5 R$ ]3 `1 T" b- Z
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
铺开后,四周留大概一厘米的距离不要铺肉馅儿啊
( G  S/ }$ A  `$ {这样到时候封口的时候可是封上口,要不然该漏了
0 h, d0 u1 f2 }$ T
4 |% {" @) e5 W' ]' m/ V7 }% m% H1 F* f% \5 U* X- e
" c) Y; w* j. b; L  z
$ @5 T, `6 D6 O( `0 A( G+ u

点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
之后卷好,边卷可以再整理一下8 F! ^1 W" N' T
/ Z; t; R6 y6 L  c9 s, i/ b8 r" w

. x& \+ j3 X1 X5 D' ^卷好封口* C# r! t7 }4 R/ \
+ h8 t4 I$ F2 a+ A) b! m

点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
做水,水开了上汽后把懒龙入锅# u, q3 J2 ]1 e

9 c( u8 X2 _7 Z& V& {
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
大概15-20分钟就好了3 c8 q" G; u2 U* X7 N0 p/ ^
出锅,切成拳头大小的块,装盘上桌喽+ S; B1 b9 s2 y* W& X: u% x: x2 d% Q

% }/ a7 W) q" F- D( p2 O# s9 |% I看看内部结构,呵呵
2 z+ h7 m. C) F' }2 R/ n
9 c/ n, V3 x! s9 _; q& ]: L; n
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
好吃不好吃完全不用质疑,也不用犹豫6 k# o8 b2 l3 C9 M( X
看看点儿宝宝吃的多起劲儿啊4 p  T6 s9 n5 `. ?
看哪小手是自己使劲往嘴里送呢,少有动作慢的时候就急了,哈哈哈
* C& e3 _+ @3 X1 C& I2 [3 q$ Z, |; @1 f+ \, p
自己撒花
7 L$ ^3 N! ?; _

点评

xingfu214  呃,点儿也能吃了啊  发表于 2012-3-26 10:02
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
幸福萱萱888 发表于 2012-3-25 11:46
2 R- k) ?. v& D6 k% ], n哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿

8 y3 h8 o# g* Z( ]5 J: G; b你可真够快的啊,图都上完了
优优妈 MW11582

开国元老

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
好久没做过了,呵呵
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
wf100785 发表于 2012-3-25 12:53
, E' h7 A2 p8 G) i% }- F好久没做过了,呵呵

# `7 x) [7 l$ G5 K简单的面食啊
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
蕙质蓝心 发表于 2012-3-25 13:02
7 B0 |1 n# k/ |3 e- d# u+ g$ `回复 豆豆的点儿 的帖子
" a8 c  r( c' q  G: K6 ^* ~0 z
- b2 w+ ]* f8 n# i$ z这个貌似比较简单,适合我啊,但是发面得好好研究研究 ...
4 o8 h( l. L- {( _7 [/ {0 e6 e# _
嗯,挺简单的,不过现在屋里没暖气了,发面时间会长点
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
Karine521 发表于 2012-3-25 13:46
$ |" h0 }2 \' X6 Q# C6 H这就叫懒龙啊。你自己起的名字么?我家原来也作过,不过是切开成一块一块再蒸的。 ...

, g+ x' a" e' m" a% ?不是我起的啊,不是都这么叫吗

点评

Karine521  我听到的时候还以为是笼屉的笼呢。  发表于 2012-3-25 14:09
Karine521  我不是北京的,北京这么叫吧?我以前同事叫这个肉龙。  发表于 2012-3-25 14:08
‹ 上一主题|下一主题
【吃出最美】+龙年应景吃食---懒龙
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部