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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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楼主
发表于 2012-3-25 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
- T7 N/ q) q' i2 U8 F/ D
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
8 G- R0 i4 g1 V/ X) ?
+ G/ ]2 [  F9 Y' v; [$ p: L9 p又想吃面食又想吃肉又想省事,什么最合适啊??
9 n  Y( y: b9 R* f和点面弄点肉馅,发面,铺肉馅,卷起来,齐活8 a: z4 X, W  \: ~  B4 X$ J% {
哈哈,省事吧
( k) f; X$ x4 S0 K# f) H  `5 g懒龙来了,懒人们有福了吧
9 e: h" d. z8 _* y : ]- ^2 m5 x! j+ Y* ]! N2 ~- |0 G
今天本来想跟着阳爹阳妈去玩的,结果单位值班没人帮忙盯着
% J! E$ ^! q$ }) |9 q9 X5 g去不成了,今儿这天多好啊,万里无云啊,还没风,温度还挺高的" o- I: ]/ o1 i  h
这要是照出相得多好看啊,可惜了啊( e6 `8 p3 G4 A1 A( i+ Y

5 R6 t* f. @# m没事发个帖子犒劳一下自己吧$ D. _8 N! K1 C+ n- W
. x7 [" C( ^4 w5 S. H$ q; ^. R
看看没出锅前的样子吧,像条龙吗??1 H" e) k5 q) C7 t& g
$ _+ T7 l+ }, B7 ^- s, k1 d

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 感谢分享推荐到首页啦,流口水.

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宝宝生日
2010-12-19 
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准备调料:老抽,料酒,五香粉,盐
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" b1 ^/ a& h8 Z) a. c& j

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2010-12-19 
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放入肉馅儿里搅匀,把肉馅儿搅上劲儿,就好了
+ y- G4 |+ J( x' _" Q. O. r8 a0 B' b- O4 j- w0 }' a

& w% Y& j5 _4 L
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宝宝生日
2010-12-19 
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这个杯子里是碱面,放点水,不要多啊2 ?* H; h2 I. l; _+ s
放入发好的面里,可是使发好的面不那么酸, E% V0 R+ t, ^% R
! N% ^/ q. \. j, \

; V' q# G: a: ]9 W/ Q$ n# Y" ^看看面发的成功吧
5 r5 ^9 B1 x, R& c
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把加入碱面的发面和匀,最好多揉一揉: X  W- B/ V- k3 U2 U
, X. C% G- G4 E  w1 [6 `
面分了两块
, v2 Q0 `$ i/ M* m, m/ ]其中一块擀开擀匀
; E* |1 r  o! N/ C& M; {6 V: ^7 M
* u# D* O8 ^$ K5 Q! `$ q% }  Z, \" Q/ w, [

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2011-03-02 
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哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
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2010-12-19 
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当然肉馅儿也得分两份啊,貌似是废话似的
7 n. a1 E5 f  v. a' h& h
  k; j9 k+ F6 u9 C把其中一份肉馅儿放在面上
% H, q( `! i1 T1 C- e- [
) \" _; f. t5 a9 I- J+ o7 H找个什么工具,类似于筷子之类的,把肉馅儿铺开
7 }& d! A  f4 K0 a" o2 Y+ m# M+ ], V: V/ f

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2010-12-19 
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铺开后,四周留大概一厘米的距离不要铺肉馅儿啊
+ l/ A5 G: d7 F* N这样到时候封口的时候可是封上口,要不然该漏了
4 Q6 d! [" ^# f" g4 T, c0 v6 E
1 }1 m  R+ e; B, ]
( L" f( q6 I' [) Q' `% X/ U
6 b# J" n  L* d0 C; E  L3 D0 h9 N- j5 z6 E/ I/ \. J) t

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2010-12-19 
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之后卷好,边卷可以再整理一下0 E9 q. H4 a8 ]/ T' r5 _
" m; v& D  ~2 h) L9 @
+ q/ M! [- Q* e7 ^2 U9 w
卷好封口( ^3 U) I9 ^; P) i+ b. O& a
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2010-12-19 
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做水,水开了上汽后把懒龙入锅
6 U& p6 M* M5 t4 X$ W5 p3 Q% T! y4 U+ Z% ~7 T

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2010-12-19 
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大概15-20分钟就好了
( ^; T) M9 K) C' j! u, G8 o出锅,切成拳头大小的块,装盘上桌喽* K1 E( B0 N) I1 x  J4 B: c1 g2 }3 j

& H' L( Z8 D/ P) P& b6 N6 Y. Y看看内部结构,呵呵
4 W' i  G0 J# e2 p4 `9 i: V
4 Z8 T# V) ?# W
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2010-12-19 
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好吃不好吃完全不用质疑,也不用犹豫
0 U. k* b/ Y% C1 h6 T8 {看看点儿宝宝吃的多起劲儿啊* r+ [1 u0 v! ~) ]
看哪小手是自己使劲往嘴里送呢,少有动作慢的时候就急了,哈哈哈
* P1 A1 Y0 k2 ^" X
/ i9 P( `" z, w( L& {- s) E自己撒花
0 ~( ^* Y8 a! Y9 C3 V

点评

xingfu214  呃,点儿也能吃了啊  发表于 2012-3-26 10:02
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-25 11:46 ( i3 e# |) `& a) n& j
哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
% r) \* y$ H' R- Q
你可真够快的啊,图都上完了
优优妈 MW11582

开国元老

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2011-05-07 
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好久没做过了,呵呵
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wf100785 发表于 2012-3-25 12:53 9 @+ a; N3 I+ q) C/ h
好久没做过了,呵呵
0 G: T- F8 o; A. M/ M' a- p( S! z4 Q
简单的面食啊
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蕙质蓝心 发表于 2012-3-25 13:02 4 y0 Y+ [& a6 L% x+ c
回复 豆豆的点儿 的帖子1 G0 s: w+ _. @' q. q* |! ~
- P9 a/ Q" G  S. a2 r  y
这个貌似比较简单,适合我啊,但是发面得好好研究研究 ...

+ \2 g( F# V3 G# q( \! B+ [嗯,挺简单的,不过现在屋里没暖气了,发面时间会长点
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2010-12-19 
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Karine521 发表于 2012-3-25 13:46
# Q$ O7 d3 J6 T7 c这就叫懒龙啊。你自己起的名字么?我家原来也作过,不过是切开成一块一块再蒸的。 ...
& H) A" e  M8 a6 @" @
不是我起的啊,不是都这么叫吗

点评

Karine521  我听到的时候还以为是笼屉的笼呢。  发表于 2012-3-25 14:09
Karine521  我不是北京的,北京这么叫吧?我以前同事叫这个肉龙。  发表于 2012-3-25 14:08
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【吃出最美】+龙年应景吃食---懒龙
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