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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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楼主
发表于 2012-3-25 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动5 Q' l3 P  n. i+ o  s, }8 k
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html 2 K8 Q0 Q% d# p9 s
! C; _2 {# {5 Y3 R/ M
又想吃面食又想吃肉又想省事,什么最合适啊??
( h8 B7 c0 d) g和点面弄点肉馅,发面,铺肉馅,卷起来,齐活( U/ I7 r1 Y- M% U1 n
哈哈,省事吧
# V( Q3 b+ `9 [) A懒龙来了,懒人们有福了吧
' J0 D$ u! h2 Z1 J
+ d! T: p2 H9 y  \今天本来想跟着阳爹阳妈去玩的,结果单位值班没人帮忙盯着) k* u' n6 D) E( c) R  d/ g  m4 w, a
去不成了,今儿这天多好啊,万里无云啊,还没风,温度还挺高的
4 v5 {! [8 v3 \这要是照出相得多好看啊,可惜了啊5 D$ G) B/ X: d" E9 _$ r

8 P$ o  N9 |0 M$ v8 ^7 m7 g没事发个帖子犒劳一下自己吧+ G( ~: R6 O( }( N

* E, n- x! m4 _看看没出锅前的样子吧,像条龙吗??9 g5 f1 D  A8 g, _6 e; W2 o

/ V0 F+ c7 k. [, I
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 感谢分享推荐到首页啦,流口水.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-12-19 
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准备调料:老抽,料酒,五香粉,盐
- s5 D5 y- n) O' R  h
8 a  O# F7 p$ r1 S5 j+ r: [! S; `- v
( ]3 V+ j1 ~3 T* m7 N, ^& {" E; _
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2010-12-19 
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放入肉馅儿里搅匀,把肉馅儿搅上劲儿,就好了0 A1 w2 l9 r1 X+ U, d
3 z& I. g- l" R" P2 z) t
& i( G# |+ u' h

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个杯子里是碱面,放点水,不要多啊# _" R; X, W1 ]% U
放入发好的面里,可是使发好的面不那么酸
/ [+ x8 _( Q+ B+ g
1 a+ F1 p. ]; x8 ^, l9 h& }2 f7 g1 U! S& a; e
看看面发的成功吧+ |4 e0 O: e$ @8 M/ e6 v. b
0 j; z. s6 W  L3 y$ c

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2010-12-19 
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把加入碱面的发面和匀,最好多揉一揉2 _  U  m/ U$ M/ j

5 j4 ?! {* O" u# T& a; O面分了两块
+ t! [1 q1 I" s5 E; T其中一块擀开擀匀% I& r3 F1 A3 U8 t4 C
) x) k" d* Q3 G6 A9 L* o$ @
# v4 h& o+ r, a+ O- ~( P/ C

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宝宝生日
2011-03-02 
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哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
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2010-12-19 
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当然肉馅儿也得分两份啊,貌似是废话似的& ?1 X# H5 p) Z1 h1 |/ h. h0 m2 i
0 m$ i6 ~, O+ J6 H  w2 r
把其中一份肉馅儿放在面上
2 F4 d1 J* z( l. F; p2 d2 W( S# s3 U% U  g+ D8 t
找个什么工具,类似于筷子之类的,把肉馅儿铺开
- ^6 A, Z9 v' p
! @# E/ s; F6 P- ^
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宝宝生日
2010-12-19 
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铺开后,四周留大概一厘米的距离不要铺肉馅儿啊
* b6 R2 u9 c3 R+ L" U& D: }这样到时候封口的时候可是封上口,要不然该漏了0 v8 i% @) B/ h9 e+ k& \

! j# }+ K" C$ I. t+ a9 d& ]6 A$ ?' ~

- }; V3 ]& u% l6 w$ A/ W$ K% h1 H* N8 [  {, w$ Q

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2010-12-19 
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之后卷好,边卷可以再整理一下. R% r9 X7 ]% b) d2 [. ^
$ Y2 i" i* v3 G) }5 u2 L

4 L" R/ B' c7 R: u0 Y; g/ M! i卷好封口5 q. N8 c/ c# c( \' b+ J
( e4 ?3 ~9 Z) ^( I' n; g/ u& }' `

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做水,水开了上汽后把懒龙入锅
+ C8 i' I9 N! P
7 j1 b8 `; \# C+ r
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2010-12-19 
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大概15-20分钟就好了, ?0 N! m9 m+ t/ Y7 c# G
出锅,切成拳头大小的块,装盘上桌喽& K1 A5 j) @' Z

, |( t% {0 o3 M( M看看内部结构,呵呵- @7 X; M- R: ^9 m4 T

1 o* x5 T9 y/ ^) u9 f* G/ @! q
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2010-12-19 
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好吃不好吃完全不用质疑,也不用犹豫
3 M  h; ]( V# l  S3 B+ A/ \看看点儿宝宝吃的多起劲儿啊
" N) Z1 v( I' G" D3 ?! P# ^: ]看哪小手是自己使劲往嘴里送呢,少有动作慢的时候就急了,哈哈哈
# P) n% j9 _, W, ^& l
- ]" @4 t: q/ P* v( M7 v; ]' C自己撒花3 i6 T% e( o. H9 I) w" H

点评

xingfu214  呃,点儿也能吃了啊  发表于 2012-3-26 10:02
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-25 11:46 * `; C! o; O# r
哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿

* l. g& B5 a: a; }: X% j你可真够快的啊,图都上完了
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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190651 
好久没做过了,呵呵
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wf100785 发表于 2012-3-25 12:53
, G) F$ a6 ~* x& b. j& J; S- t好久没做过了,呵呵
0 }9 d" O. d; W
简单的面食啊
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蕙质蓝心 发表于 2012-3-25 13:02 9 d7 v2 |/ `) S: [
回复 豆豆的点儿 的帖子
# V7 f5 V: O& \2 b7 V9 |& _, L" h9 Q; n7 S1 f' _% g+ R  S" X
这个貌似比较简单,适合我啊,但是发面得好好研究研究 ...

! M1 y# T% e) r1 W7 z4 L* M嗯,挺简单的,不过现在屋里没暖气了,发面时间会长点
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宝宝生日
2010-12-19 
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Karine521 发表于 2012-3-25 13:46
* R: o# a4 i, Y' W! Q1 D. m6 I3 n这就叫懒龙啊。你自己起的名字么?我家原来也作过,不过是切开成一块一块再蒸的。 ...
" z' S2 L1 [# `5 }! m& E4 x
不是我起的啊,不是都这么叫吗

点评

Karine521  我听到的时候还以为是笼屉的笼呢。  发表于 2012-3-25 14:09
Karine521  我不是北京的,北京这么叫吧?我以前同事叫这个肉龙。  发表于 2012-3-25 14:08
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【吃出最美】+龙年应景吃食---懒龙
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