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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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楼主
发表于 2012-3-25 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动' n0 c! I$ I$ P  Z. t5 {9 ^
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
3 t' f9 X2 i7 N2 F8 b- ]& L
; ~8 y1 J, X. K  s: A# G# \又想吃面食又想吃肉又想省事,什么最合适啊??
% O5 ]3 Q1 Y! o- J  d+ |+ y和点面弄点肉馅,发面,铺肉馅,卷起来,齐活
8 x; ~0 m+ E, M- B- s% o3 M, P哈哈,省事吧
2 n0 m7 M5 [+ b0 V3 h懒龙来了,懒人们有福了吧" o/ Z; l- e- n/ L4 p4 q. d9 l
$ [) v8 F; G, T; Z! p
今天本来想跟着阳爹阳妈去玩的,结果单位值班没人帮忙盯着
1 S7 f4 A( j/ ~- h9 Y" V3 y, s去不成了,今儿这天多好啊,万里无云啊,还没风,温度还挺高的7 |* q, t+ }+ P" {' S. {8 w# n( O
这要是照出相得多好看啊,可惜了啊8 I1 L" O1 f7 b; u3 U" M0 P  a$ z5 U
; d! W2 U/ O% B% `- o8 ~
没事发个帖子犒劳一下自己吧" ?& F! c: g4 F: f) F7 z

1 t$ g* F" a8 }7 A4 L% C' c! V0 Z看看没出锅前的样子吧,像条龙吗??
" t, w( e  F% U4 J/ W8 V& q0 M) e/ J* y8 d' `

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 感谢分享推荐到首页啦,流口水.

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宝宝生日
2010-12-19 
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准备调料:老抽,料酒,五香粉,盐
; j# ~2 }' |' _. f/ q) J5 H
2 {# C" Q: f* j3 y4 B& D- J; X5 j5 K& E, V0 p/ s9 \

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2010-12-19 
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放入肉馅儿里搅匀,把肉馅儿搅上劲儿,就好了
/ e* M7 {8 {# F$ u$ x+ \- ]- x) }& d. o9 h" }. u, O) Q
- _" i. T7 W& M1 Q* s" V

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2010-12-19 
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这个杯子里是碱面,放点水,不要多啊
2 U8 _/ ~- c) ^1 E放入发好的面里,可是使发好的面不那么酸
+ H$ W% z: [2 I. L  [' |
/ d$ K. d8 @& H$ q$ w1 `1 V; Z) k4 Y
看看面发的成功吧
: d, u% D8 j' Q) V
' l1 G, x8 P6 R7 T, A2 _( z
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2010-12-19 
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把加入碱面的发面和匀,最好多揉一揉6 e) j* r" s8 t1 B; l; O5 Z5 g

1 U: `8 }' x- o面分了两块
# B' n1 M6 [+ ?7 T* M其中一块擀开擀匀% m5 ]1 ~# U; R- T  I  c1 X
) O5 D4 \; h" |
" u/ {6 E2 c; r, ]

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宝宝生日
2011-03-02 
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哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
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2010-12-19 
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当然肉馅儿也得分两份啊,貌似是废话似的7 F0 O' n2 i# M& d% A; M! y

8 t, O) D' _' ^! {: [5 z+ F把其中一份肉馅儿放在面上* z& [( L7 u8 ~8 e. T3 B1 I2 ?& B5 b

1 L+ T9 _3 Q/ ]. X/ Y, R找个什么工具,类似于筷子之类的,把肉馅儿铺开0 T2 Z; O; g3 P& x0 `1 t5 ^
/ _9 y' n7 S$ V: y+ J8 Y2 q4 N

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2010-12-19 
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铺开后,四周留大概一厘米的距离不要铺肉馅儿啊7 {+ J5 F2 N# `% v
这样到时候封口的时候可是封上口,要不然该漏了& o4 D' G9 Q+ Y
2 w- X. \4 Y5 J1 i% q
# L. Q3 U& b) r4 o' A. L' A( W

' `+ }& B/ E. }( I% f# M: f
/ Y% m8 g8 l, `) f
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2010-12-19 
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之后卷好,边卷可以再整理一下
  ]3 {4 q9 D( ^+ ?, s% n  W* x; I
& z/ K" b" u/ W1 F+ G9 ~
$ x( A2 Z/ @4 D# q卷好封口: g8 o# ^$ }0 P6 G& t8 E. j+ L

" T. N6 v4 I8 M* h' Q
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2010-12-19 
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做水,水开了上汽后把懒龙入锅
" @4 i; X6 Y8 Y
- L$ B; r' v9 [0 U7 w( |# a
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2010-12-19 
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大概15-20分钟就好了
/ s/ Z- V/ }' V0 I. \) q6 J% Y出锅,切成拳头大小的块,装盘上桌喽( O( ]9 w( C5 d8 |- m9 P
% E/ F1 m+ V3 x! K! n
看看内部结构,呵呵, Y- T& x% m; K$ i% L# u
0 ?. E' c* W1 g& c

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2010-12-19 
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好吃不好吃完全不用质疑,也不用犹豫
9 J. g0 ]7 R6 J- Y看看点儿宝宝吃的多起劲儿啊; d- g! y; ~6 m! J; a6 K
看哪小手是自己使劲往嘴里送呢,少有动作慢的时候就急了,哈哈哈/ {! k4 }- X7 ~# _" g; O% P

1 o/ P1 U+ {6 m" E  J, p$ J自己撒花$ m% D! a' o/ M

点评

xingfu214  呃,点儿也能吃了啊  发表于 2012-3-26 10:02
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-25 11:46 # _6 J1 v# L4 B7 k% a8 y! t& O
哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
  f5 o3 ^& [0 ~
你可真够快的啊,图都上完了
优优妈 MW11582

开国元老

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2011-05-07 
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190651 
好久没做过了,呵呵
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wf100785 发表于 2012-3-25 12:53
6 T0 U/ v$ z/ n好久没做过了,呵呵
$ {! d$ v( i1 q' S; E& c3 `- J
简单的面食啊
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蕙质蓝心 发表于 2012-3-25 13:02
- _  Q- Y" }; P5 ^! t回复 豆豆的点儿 的帖子
, Q* a' h: h" p0 P" a7 f/ `4 y  Z0 `' d8 L& X
这个貌似比较简单,适合我啊,但是发面得好好研究研究 ...
2 V9 c2 b6 _! `5 d3 r9 n
嗯,挺简单的,不过现在屋里没暖气了,发面时间会长点
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Karine521 发表于 2012-3-25 13:46 * M- |- c5 j! ^) S5 G
这就叫懒龙啊。你自己起的名字么?我家原来也作过,不过是切开成一块一块再蒸的。 ...
( O5 C9 W* J# r: k4 Q
不是我起的啊,不是都这么叫吗

点评

Karine521  我听到的时候还以为是笼屉的笼呢。  发表于 2012-3-25 14:09
Karine521  我不是北京的,北京这么叫吧?我以前同事叫这个肉龙。  发表于 2012-3-25 14:08
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【吃出最美】+龙年应景吃食---懒龙
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