豆豆的点儿

我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
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又想吃面食又想吃肉又想省事，什么最合适啊？？; N; `+ M* _7 S$ i
和点面弄点肉馅，发面，铺肉馅，卷起来，齐活1 v/ Y" P5 Z- b5 j  G
哈哈，省事吧
2 S, U$ G, {3 e; S懒龙来了，懒人们有福了吧
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5 {: [4 D2 p! b今天本来想跟着阳爹阳妈去玩的，结果单位值班没人帮忙盯着. H- p% K8 v7 |$ G0 {$ K
去不成了，今儿这天多好啊，万里无云啊，还没风，温度还挺高的
8 i2 T4 _6 d$ K4 F! X# W8 P, v这要是照出相得多好看啊，可惜了啊
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没事发个帖子犒劳一下自己吧! t; J8 D9 _" c& e$ R' V

  t8 J, |4 Z% I& B) F看看没出锅前的样子吧，像条龙吗？？
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豆豆的点儿

准备调料：老抽，料酒，五香粉，盐6 t2 ?2 L" R# Z  }: q0 z5 u

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豆豆的点儿

放入肉馅儿里搅匀，把肉馅儿搅上劲儿，就好了$ R, G( ^3 }% s" E) U  a- I5 n

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豆豆的点儿

这个杯子里是碱面，放点水，不要多啊: f/ J* @( M1 X* G
放入发好的面里，可是使发好的面不那么酸
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看看面发的成功吧
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豆豆的点儿

把加入碱面的发面和匀，最好多揉一揉
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面分了两块
5 J# h( G  u) Z其中一块擀开擀匀
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幸福萱萱888

哈哈，我也经常做这个饭，挺好啊，好吃，走人了做饭去了。看到就饿

豆豆的点儿

当然肉馅儿也得分两份啊，貌似是废话似的6 Z% B* w3 s6 x
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把其中一份肉馅儿放在面上
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找个什么工具，类似于筷子之类的，把肉馅儿铺开0 M8 M( J0 Q( v

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豆豆的点儿

铺开后，四周留大概一厘米的距离不要铺肉馅儿啊
  m2 b2 ]( m  D: D* m; @这样到时候封口的时候可是封上口，要不然该漏了" ]1 z6 t6 ?" w' d" b

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豆豆的点儿

之后卷好，边卷可以再整理一下
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卷好封口# B" d( M2 p. I! x- f2 m) a$ o7 `
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豆豆的点儿

做水，水开了上汽后把懒龙入锅+ R. I' o+ }' I8 [6 x

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豆豆的点儿

大概15-20分钟就好了
2 V- H3 Y% I- P, J* L! I+ _/ q出锅，切成拳头大小的块，装盘上桌喽
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看看内部结构，呵呵/ D( e. `2 G: }8 W* B0 @! j2 k

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豆豆的点儿

好吃不好吃完全不用质疑，也不用犹豫
# l7 y! }# L+ Y5 a3 A看看点儿宝宝吃的多起劲儿啊
6 P% I# j: A0 i2 b) v  f5 o看哪小手是自己使劲往嘴里送呢，少有动作慢的时候就急了，哈哈哈
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自己撒花
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豆豆的点儿

幸福萱萱888 发表于 2012-3-25 11:46 , W7 v9 V7 Y3 {6 j! e9 w
哈哈，我也经常做这个饭，挺好啊，好吃，走人了做饭去了。看到就饿

6 t7 S* M( N& i你可真够快的啊，图都上完了

wf100785

好久没做过了，呵呵

豆豆的点儿

wf100785 发表于 2012-3-25 12:53
2 K: h" u  U/ ]5 E: M好久没做过了，呵呵

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简单的面食啊

豆豆的点儿

蕙质蓝心 发表于 2012-3-25 13:02
1 L; S* G8 \. j2 S回复 豆豆的点儿 的帖子
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这个貌似比较简单，适合我啊，但是发面得好好研究研究 ...

8 F: F% i3 ]# f* n" T" ~- A嗯，挺简单的，不过现在屋里没暖气了，发面时间会长点

豆豆的点儿

Karine521 发表于 2012-3-25 13:46
% U; E! B0 g: K2 V这就叫懒龙啊。你自己起的名字么？我家原来也作过，不过是切开成一块一块再蒸的。 ...

" ~* K0 Y6 k$ H/ k不是我起的啊，不是都这么叫吗