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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
7 j% c( j- j$ P* T/ J; r' f# H
& e( h$ k! l, |; d9 Y我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。
1 E' ]% [3 c( [/ S" x& O6 H吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!6 d6 |- Y4 J" P2 M
6 B. B8 M1 ^4 o

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。; U4 }) O( b) t' K4 ~) _( h
原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)* d: I- ^( a) h& @, q/ [' w; C
白菜忘了照了,就只有小白菜了。
: v+ R# l9 B6 H4 p- j- B. h6 k. Y- H* z" ]+ ]6 E

- o* W* f# ]& K1 b( Y木耳,提前泡发好,摘干净。4 N+ i. H! K4 u( E9 x0 g$ ~2 \
% ~, I6 L5 C' g  S* F$ |0 u* m
2 X+ R0 m" G! C. O
葱姜蒜切好。( g; X9 W- L' z7 e2 g: B

" F9 }$ _1 K( {8 _8 ~
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做法:
( R9 m. m1 H- M' V" M1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。& a9 c4 Q# x2 W2 @  W4 J# t3 h5 F

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2.等把白菜炒软了,放入木耳。
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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。' ]/ Z2 a6 x4 D& [! @  _9 x

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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。
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6 T# h8 D3 T% Q6 @# S* S  f1 e5 I/ f6 V+ C! u4 X; @

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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜
) h0 C9 {9 T: A  ]; t
! T8 p3 {4 B/ L
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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子* s: c# o& _) a1 Q
4 x' b7 j9 E9 N5 K! A
确实是,营养也简单!
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回复 kexin@bj 的帖子3 V# x: y5 f) Y
7 J( H7 e1 ~0 E" t: O
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
' y. D3 Q! G; ^: b& a: L# I1 H回复 kexin@bj 的帖子
& Z- F& O3 m& N9 }
  t8 h, ]- q$ Q: Q6 n4 u我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

: g/ s% t7 q6 P/ a下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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! b" e& ]+ R( F+ D2 {, `. ?/ |* `0 K8 C. P4 p; {$ [
试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26 ' v- N8 w1 D4 j5 V: j
回复 kexin@bj 的帖子) L  i% S. v3 G: L

4 j! N7 u2 o7 E! P. z" d# Y9 ^试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
9 l9 K5 g! f. z
好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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