【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “+ R, V1 g9 A. J+ ]6 A. I$ t& {

我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢，我再发一个。
吃了好几顿肉，我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜，而且这个菜很快就完成，还很健康哦！- j0 `. o0 }6 ~, x5 B
7 w6 d* u) ]" v, R

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沙发

发表于 2012-4-9 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黑白菜，说白了，就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了，就又放了点小白菜，整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
原料：白菜，木耳，葱姜蒜。（简单吧？）( _! r' O# D. l
白菜忘了照了，就只有小白菜了。

木耳，提前泡发好，摘干净。9 L1 e, D# w! D: o9 q) |
4 r+ ]8 L( D$ |! w) }

葱姜蒜切好。
% D9 T5 N# ~( F# E2 g" C

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板凳

发表于 2012-4-9 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法： b3 G6 v! q# P0 W( I
1.锅内放底油，油热后放入葱姜，然后放入白菜。
0 `7 p1 n! q! G

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-4-9 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2.等把白菜炒软了，放入木耳。/ k! K5 C+ A8 r8 w3 D4 U, o( [4 R

7 o/ m2 M) F* Q) Q, e( ~% m% `; D

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-4-9 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3.翻炒一下，放入切好的蒜，放盐调味。然后就可以出锅了。* S* w+ a4 l, q: g

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6^#

发表于 2012-4-9 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盛到盘子了，就可以吃了，看看成品。# ~ c6 V. Y+ C- a9 w, x$ |! f
. ]; o" \! y+ g- s

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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7^#

发表于 2012-4-9 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后发一下，我的早餐，看看母乳妈妈多能吃：两个馒头（豆渣，玉米面，全麦面粉的三合面馒头，也是我自己蒸的。），米粥，黑白菜。) x: Q2 u: j1 v+ `6 r
( N8 S0 f2 O6 v' D( ~% u

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8^#

发表于 2012-4-9 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

发完，撒花！又是我自言自语。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日
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9^#

发表于 2012-4-9 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做起来简单方便还有营养真不错

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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10^#

发表于 2012-4-9 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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确实是，营养也简单！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2012-4-10 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子/ {3 z0 U% U4 p, m* v: l
0 c S) `: ~/ E5 }
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧

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招财进宝

12^#

发表于 2012-4-10 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03 9 [) k9 _' {% ~5 T9 c
回复 kexin@bj 的帖子
( L" {% r+ T- `+ T0 G, ~, L, M# L1 Z
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

5 c6 Q- \$ g8 `1 [( W
下次我也试试小白菜的黑白菜，一直都是传统的大白菜呢

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13^#

发表于 2012-4-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
/ ?# E% i0 Q7 V7 M, u* F) d5 w
试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

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招财进宝

14^#

发表于 2012-4-11 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
5 X! S+ U) l8 C0 l( u回复 kexin@bj 的帖子
3 x! Q& e* o4 r, \; c7 u/ N: M: g6 ?* A% ^
试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

1 e( t# s- A6 W2 n9 y# L* l
好嘞，就是吃的创新嘛，改天一天跟风一下

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