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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
0 ^1 O8 W: C0 q% A2 b( ?
) ]2 x% M+ S. }# t6 f. f我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。  b. A3 N  x, @- v# H# H7 I
吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!
0 J  S  `3 u8 R: w# b; Y7 h- o1 a9 m6 P: P0 s- m7 h2 x

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
& F  W9 a7 W/ Q) L" U  f. H原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)6 G. c0 H  C! r1 {( S2 {
白菜忘了照了,就只有小白菜了。
  p: a" c7 `% Q6 ]( k% X  a* H
+ A& `- v! b6 D- E9 \ ; G  N7 V, Z9 s! r
木耳,提前泡发好,摘干净。
$ w$ u& n6 s1 h7 a% r* ~9 ~- r; v, b3 i2 a: \* Z% B  f/ B5 P# A
, ?! k  H& D& S$ `% Q
葱姜蒜切好。
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做法:6 n* a5 t4 A( A# e
1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。
5 j4 E* C0 S! H1 D/ x% _  Z0 e/ n3 s3 L- g; Z) [

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2.等把白菜炒软了,放入木耳。, H, C: Y2 h1 B& J' y9 H

" @* G9 v" k  V. E8 X: z$ ~
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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。/ F. \7 q" b" u$ q/ S' _& C. n

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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。
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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜$ J8 M! r) y# \( A& ^. C& {: T( s, B

: A, r# K3 q- `8 }8 }, r* t
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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子
9 H0 F$ S$ ?+ ~5 L5 B2 s, H" f8 A0 Z' g4 W
确实是,营养也简单!
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回复 kexin@bj 的帖子1 m, h; G( v2 H6 n4 h  T

. E7 X- l# x# W2 j; w$ l' [我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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白银长老

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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
( O0 c0 P- c, i$ D回复 kexin@bj 的帖子6 e$ r& B6 f  g

" J9 U  y" |2 E4 o2 d我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

4 \/ |; t# ^; {+ \! Y& `- H下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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回复 kexin@bj 的帖子% a3 b. `9 ~$ l6 C
( w% M8 j2 `1 x( S  m; ~
试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26 , c5 k, K: [! h. I
回复 kexin@bj 的帖子
. J: @& X7 Y, g+ c3 F  l7 r+ C0 S
8 C, O( S& B/ q+ o4 B试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
0 R; [, ^) O" j5 s
好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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