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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
+ J7 c, d0 i% j7 U- c7 G 6 z* ~, k/ N7 Q9 q
我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。
9 A3 F0 h, ^* A1 S. g3 N  r5 j, K) N吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!4 d: p1 C5 S1 C2 i" h' Z6 ~

/ @) D' v+ t4 w3 N2 w$ K! ]; s' b5 m

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
3 c4 V' x# m" t6 ?$ V1 ^/ K) b6 C: y. K原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)3 J" ~3 Y* \; ]' |( w
白菜忘了照了,就只有小白菜了。5 k+ ?5 B- G8 o
, y5 S' a  D5 o( B

0 M8 k! I2 x6 k: j木耳,提前泡发好,摘干净。
& x( N4 |" Y6 y" x+ n" r5 q+ v$ c7 U$ O9 ~1 C" Y1 I
9 f0 \% T  y1 y8 W' P
葱姜蒜切好。
0 M# M; }' D/ Q% C6 U: |; w1 W. o+ ~5 n. j# [7 l

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做法:
! x7 Z# E  B1 i4 L8 U- g& {1 k1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。
3 c% n  l. e3 R0 P+ v  @6 l* W7 R& I' N

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2.等把白菜炒软了,放入木耳。
1 w3 r, I( n; o& B7 @" c6 \! b: H- k5 T# K3 N: K0 b
$ j/ E) y+ ^* |

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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。3 }" c, h1 ?; Y+ y. V2 ~

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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。
+ @' B8 @3 `, P! @3 [7 f) A- L5 h7 U* P9 F. g

* y6 H- r( g' t- f7 |" t
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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜5 z8 D* v) i, i4 T# A

  z" L9 i8 {) Q  A/ G- u3 w" y
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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子
$ M! o7 X& m2 b4 o2 N$ {
1 L8 U% o* W. \" T7 ]% n& v确实是,营养也简单!
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回复 kexin@bj 的帖子
% ]. f4 c5 ?$ D& W' A
- j% ], V* o0 C我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
: ?1 G* V  r1 C9 S+ R7 O0 n回复 kexin@bj 的帖子
9 d, S* T" q  w% w7 p: I9 z" R% k3 z7 B1 c( Q6 _+ \
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

- W: b$ o& ?+ T: v" d下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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回复 kexin@bj 的帖子1 A; t) @/ d/ a' j: I# R
* Q0 l4 b) `( s$ Q
试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26 . g3 Y! W" {) \+ G
回复 kexin@bj 的帖子
; o9 |2 o$ n# r+ \
% U5 U; J, S* ?9 h  w) J试试吧,挺好吃,而且颜色更好看

( Z% e7 b4 l  E! c3 j2 H: K( i好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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