【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
6 ?; Q) r6 m! ? W4 x( j
我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢，我再发一个。
吃了好几顿肉，我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜，而且这个菜很快就完成，还很健康哦！* K( b9 c+ B8 m. }
* d! R* i! z; {$ Y

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kexin@bj	+ 15

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沙发

发表于 2012-4-9 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黑白菜，说白了，就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了，就又放了点小白菜，整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
原料：白菜，木耳，葱姜蒜。（简单吧？）
白菜忘了照了，就只有小白菜了。6 y& p6 B! v, P( Q9 _# B6 G
2 {6 B7 [5 m# K
/ \% G& y6 m* g
木耳，提前泡发好，摘干净。

0 D+ n" [% J7 N6 p0 n8 }
葱姜蒜切好。7 P' @3 B% x+ `- l- k

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板凳

发表于 2012-4-9 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：2 ^# N" z- y+ I" m4 i
1.锅内放底油，油热后放入葱姜，然后放入白菜。1 h+ s* {$ x2 ]

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-4-9 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2.等把白菜炒软了，放入木耳。. m" G" s7 p3 Y; d8 c: e
g0 H% p8 {, C' N; ~' B4 C

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-4-9 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3.翻炒一下，放入切好的蒜，放盐调味。然后就可以出锅了。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2012-4-9 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盛到盘子了，就可以吃了，看看成品。4 T9 o: p1 o7 E# ?
) U" d) n! s0 `. M* h3 I! ^0 k

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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7^#

发表于 2012-4-9 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后发一下，我的早餐，看看母乳妈妈多能吃：两个馒头（豆渣，玉米面，全麦面粉的三合面馒头，也是我自己蒸的。），米粥，黑白菜。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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8^#

发表于 2012-4-9 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

发完，撒花！又是我自言自语。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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9^#

发表于 2012-4-9 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做起来简单方便还有营养真不错

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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10^#

发表于 2012-4-9 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chenxi0608 的帖子

确实是，营养也简单！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2012-4-10 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子9 D( s6 [6 _$ C- Z# l y
% o& Q1 e! l/ d# {
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧

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招财进宝

12^#

发表于 2012-4-10 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
+ e4 @+ V/ ?! q2 E! S回复 kexin@bj 的帖子
0 a$ i1 B6 @$ `- ?2 y; p% [; P0 N* m E' z x
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

下次我也试试小白菜的黑白菜，一直都是传统的大白菜呢

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13^#

发表于 2012-4-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子

试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

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14^#

发表于 2012-4-11 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
% i; `; z/ t, H& H回复 kexin@bj 的帖子* p$ x& x/ J4 d" `
- N" a! Y7 m7 i. G. N
试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

好嘞，就是吃的创新嘛，改天一天跟风一下

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