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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html & Z' A: J+ r% [: G1 q4 e

( v! c4 s3 B3 N; X3 o; I我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。
% U* b& t8 e( z4 ^) R吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!
$ d- ^/ [- a) R: T' }" r- Z
6 j, U' O4 J6 u* m5 }

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。( W7 m: E# v5 ?9 Z2 {
原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)
  ^/ U6 C( p- X% X+ Y5 s白菜忘了照了,就只有小白菜了。
$ H7 y& u3 k' O# V0 r! r
: b8 H2 |) F) @% S3 R
% X! T6 D+ t, I* r, Y木耳,提前泡发好,摘干净。
& f2 V' ?: h+ N2 a. V5 T; p) y6 x1 O( r" B5 W2 w, i6 F$ O# v
% O( [3 b" ~5 V# l! _! U
葱姜蒜切好。
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做法:6 k1 e1 u7 ]' W: ~- W/ J. q
1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。
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2.等把白菜炒软了,放入木耳。& f  X5 X7 T4 |1 e3 P

: M3 s9 P! Q: M& {
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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。1 W. C& C; p8 J( X

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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。
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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜) F  x5 r8 Y3 M  N, @: ]" k) ^
' E! k  w  {- O9 {* _# V3 w

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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子0 |+ S/ X1 E1 B4 j2 f
, Z4 X+ Z  ?, O8 ~' C, _& b
确实是,营养也简单!
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回复 kexin@bj 的帖子! d) _6 q: t7 S$ u- o4 M
% M; C+ N! y% L- |
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
( j% G9 j$ F+ b2 d+ t% O! n8 p回复 kexin@bj 的帖子
' x, o! H) f: ^7 h& a
) g* C: `+ l7 a$ g我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

5 M" d) A  w# {0 Y4 ]. t: ^下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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回复 kexin@bj 的帖子/ [+ l/ s- @6 }0 w: M4 h2 E

! g& z2 @* ~3 l3 q3 q) o试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26 / b* l) Y! Y- y& ~: L/ l
回复 kexin@bj 的帖子
% A8 @) F/ Z, ^: J" G; }. {# T0 t" Z( N  _9 ^, p) ~! Y0 T
试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
: s0 \" ]6 A; E% s0 K
好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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