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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 2 r4 m% `" r: K- h% z+ l
4 L1 M- W, y  d/ X
我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。
; K4 r  ?$ r! X吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!6 t9 S. L$ T5 T

( _/ h% M8 t  n8 m

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。* X8 J" W& x, T) K  F% G3 c
原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)
& V& f& i' c0 h7 I- ^; P$ g白菜忘了照了,就只有小白菜了。! I; P, k; s5 G! a+ I

$ h; h; b1 W( y" w% Q * e; L  B/ r( J% ?# ~# ^% K
木耳,提前泡发好,摘干净。  K( B: P4 E* ~: [
- P7 X) f- {2 r
% B/ ~. O6 Z* U# D- A' S6 z
葱姜蒜切好。5 V; U4 X! _2 I; ?8 U

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做法:& o& f/ p0 j7 h8 H) F0 R$ j4 F! c8 s( d
1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。
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2.等把白菜炒软了,放入木耳。
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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。! o# b! o7 J( \  j) \

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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。* R2 {' B# H2 O$ @3 J" |; L2 t

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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜" \  t3 w$ X. ]; ^

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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子) X5 Q8 p: P  v! S- \

4 ~' t, K/ _, ]1 g. j- ~8 a确实是,营养也简单!
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回复 kexin@bj 的帖子, K' R3 ]3 I1 l8 o5 y9 \$ f

6 k7 d2 _9 b# a- y: }我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03 * |( o5 w+ q+ f* |6 L/ E! ]( M
回复 kexin@bj 的帖子
' l3 F+ _" q( f' V2 T; |+ ~: Z) m+ [% ]3 [' q
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

9 v- M5 Q: ^6 T: x' q8 W5 c下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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回复 kexin@bj 的帖子# W0 U; n8 K8 x  o" K

' B& @! s- S1 Q: h试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26 ! ?" S5 n' \, i2 Y  c
回复 kexin@bj 的帖子1 C4 _0 ~6 T" L. P" l5 }5 S

, [, [4 v" [0 c" S  t试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
" N5 Z4 o% Q# V$ Q1 ~4 Z
好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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