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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
7 b5 a' Q( q1 Y   H1 W7 F0 n$ Q& M; T8 w- ^7 C
我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。4 ~4 o; ~8 e9 l) _
吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!
# s4 D, F* {6 L8 m' Y6 J
  e' p  S" \: c5 I

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。! ]! K" c  t$ g9 P; d& d6 [$ X
原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)
9 m3 Y3 p, y& p+ P: K' i1 r白菜忘了照了,就只有小白菜了。! l& Z4 X1 u! p

; E( y0 r  r+ S: w3 [/ R
2 A+ s1 T1 J" W6 F1 B- r& j木耳,提前泡发好,摘干净。
' W; p% y+ l) l; F$ ~, y. ]2 D) y9 G4 N1 P+ t7 h/ x

. r% O* W0 }" D葱姜蒜切好。( H0 c5 K+ u  F  A( `5 H

9 Z% S/ n; t" M  p2 i# c( _
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做法:0 x" j+ r0 G2 r2 R4 v* X
1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。  o# f% N! Q( Y7 {& m

2 g- E' F+ ~' J3 ?
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2.等把白菜炒软了,放入木耳。- k* T" H' U" V( T# t' J& y
1 J9 Y% N+ F" u2 M

* P& K) e; x- l: }! G
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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。7 K) o! n& v) ?9 O$ J

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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。
+ g4 O1 n, W& j+ _. O
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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜。
4 z4 S! W) b6 I4 `+ Q  n7 T
+ m3 x, L: V& z4 L+ _% n! q& @
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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子; T7 S1 [* W, }

3 d6 v5 `$ u9 M0 y' Z确实是,营养也简单!
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6 |+ n! \# t8 s+ ^( R
8 k7 u/ J/ k: P  v我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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白银长老

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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
7 k5 M6 _3 G9 p. }' a# A回复 kexin@bj 的帖子
" f# N/ c( I+ ~; v! |  T' a) o# J
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

% K1 E5 K* I8 d5 u/ ^6 k- K下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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- j$ N0 |! n4 b7 o9 c
( e# h# k# p9 i. |, ^2 Q- _试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
6 G: Z- N, d/ J: a4 H! ^回复 kexin@bj 的帖子, x* i/ F3 ~6 P: {% D( e
8 r$ B1 w, M$ Y- W5 H6 L% H4 \; S5 E( f
试试吧,挺好吃,而且颜色更好看

) z3 s! k/ J1 l0 F. n" t( m1 H: i好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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