kathydidi

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
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: Q/ Y; S( n4 T我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢，我再发一个。
$ x. V! R1 K+ w% A吃了好几顿肉，我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜，而且这个菜很快就完成，还很健康哦！
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kathydidi

黑白菜，说白了，就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了，就又放了点小白菜，整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。0 q; Q9 h' Y  k. S! h
原料：白菜，木耳，葱姜蒜。（简单吧？）
3 O$ t- E1 t% ]* C; d白菜忘了照了，就只有小白菜了。
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4 |# }: j& _& T  j1 `# D3 E0 {木耳，提前泡发好，摘干净。* P% Z- S. ^, [% K) k4 _

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葱姜蒜切好。
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kathydidi

做法：
4 v, }! j! g$ L9 J/ x2 B# `  O* `1.锅内放底油，油热后放入葱姜，然后放入白菜。
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kathydidi

2.等把白菜炒软了，放入木耳。
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kathydidi

3.翻炒一下，放入切好的蒜，放盐调味。然后就可以出锅了。* u4 E" h6 A4 T$ i; Q

kathydidi

盛到盘子了，就可以吃了，看看成品。
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kathydidi

最后发一下，我的早餐，看看母乳妈妈多能吃：两个馒头（豆渣，玉米面，全麦面粉的三合面馒头，也是我自己蒸的。），米粥，黑白菜。
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kathydidi

发完，撒花！ 又是我自言自语。

chenxi0608

做起来简单方便 还有营养 真不错

kathydidi

回复 chenxi0608 的帖子# G4 R( z/ n9 |3 a# v. f  q0 W5 O
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确实是，营养也简单！

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子
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我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
1 l: w7 d1 ^3 J0 R. b' c- r回复 kexin@bj 的帖子8 i' U- W3 R( d
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我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

. ^+ s! H- v; F8 A6 w  R下次我也试试小白菜的黑白菜，一直都是传统的大白菜呢

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子- p/ J/ Y, {. ~& a9 S

# J4 r$ D9 M* I- Q! T试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
3 o( R: X4 g0 B# N  n回复 kexin@bj 的帖子# R4 l! e, f+ c( ~7 F$ }1 I( Y
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试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

5 n$ c! u3 p8 q0 u好嘞，就是吃的创新嘛，改天一天跟风一下