kathydidi

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “$ }' C/ @* i* [  f- ]8 I& I8 }

% `: N' f) s% A3 Y* \& ?; U我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢，我再发一个。
$ r4 c" M) P% u) {$ p* x( G5 {吃了好几顿肉，我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜，而且这个菜很快就完成，还很健康哦！
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kathydidi

黑白菜，说白了，就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了，就又放了点小白菜，整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
. p. L" [9 @+ f3 z5 K原料：白菜，木耳，葱姜蒜。（简单吧？）
* D" G  w- Q8 Q2 `+ V白菜忘了照了，就只有小白菜了。
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/ j1 M  v. f) X0 l. O" \6 i9 \7 [木耳，提前泡发好，摘干净。6 Q0 n; r2 V  R# B4 n

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& a6 `0 }% j) i% m% B葱姜蒜切好。0 O9 o; _7 E% r6 ]; [4 k4 S

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kathydidi

做法：+ f6 L7 {/ z) E" F
1.锅内放底油，油热后放入葱姜，然后放入白菜。
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kathydidi

2.等把白菜炒软了，放入木耳。/ |: Y! B* G5 r7 _; D" C
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kathydidi

3.翻炒一下，放入切好的蒜，放盐调味。然后就可以出锅了。
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kathydidi

盛到盘子了，就可以吃了，看看成品。
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kathydidi

最后发一下，我的早餐，看看母乳妈妈多能吃：两个馒头（豆渣，玉米面，全麦面粉的三合面馒头，也是我自己蒸的。），米粥，黑白菜。: F- U0 S- I/ X2 W7 B1 _) ]

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kathydidi

发完，撒花！ 又是我自言自语。

chenxi0608

做起来简单方便 还有营养 真不错

kathydidi

回复 chenxi0608 的帖子3 t$ s- L, ?7 H4 G, N1 [8 S- a
1 @8 h1 T3 |' n3 r  N9 n" U! l/ O
确实是，营养也简单！

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子3 I# w! B" W! I2 }8 }$ O& E; D

5 w9 g4 q# @8 i我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
6 u0 U2 Z, U- [, k回复 kexin@bj 的帖子& i* i! x. d/ ^5 p$ Z: F4 o& v
/ W# a5 P- g5 `; Z# n+ D$ j2 ]( _
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

9 [* g# m. _& g+ |+ C下次我也试试小白菜的黑白菜，一直都是传统的大白菜呢

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子
# P/ O2 I) B9 K: C: ~  `  e, M$ ^+ `: Z
试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26 + k# t" n# m2 ~% o, b! _; d; n, Y6 I
回复 kexin@bj 的帖子2 a: {, R( x4 B" B, F& Y
( k0 ~! l# g: c+ g+ A8 r
试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

- G! |7 j6 n3 u好嘞，就是吃的创新嘛，改天一天跟风一下