kathydidi

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
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我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢，我再发一个。
3 U% S, F2 D1 ^2 `  c吃了好几顿肉，我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜，而且这个菜很快就完成，还很健康哦！
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kathydidi

黑白菜，说白了，就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了，就又放了点小白菜，整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。+ q+ d5 k1 w4 x/ `* X1 K8 m
原料：白菜，木耳，葱姜蒜。（简单吧？）
7 X- O3 Z0 L( h% l- d. b2 C/ o* F  m白菜忘了照了，就只有小白菜了。" U; j( ^2 ~# d: ?( g$ n
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木耳，提前泡发好，摘干净。
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葱姜蒜切好。+ p; U0 s  b# E7 R: \& g
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kathydidi

做法：
' E" a# x: C" k/ R1 s- J1.锅内放底油，油热后放入葱姜，然后放入白菜。, n* v6 G* V9 Z+ P! l
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kathydidi

2.等把白菜炒软了，放入木耳。4 E' O& t4 ]) d) U# R5 T
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kathydidi

3.翻炒一下，放入切好的蒜，放盐调味。然后就可以出锅了。3 [* D$ H* }0 j8 D$ R: P

kathydidi

盛到盘子了，就可以吃了，看看成品。( J% e' f  T7 p
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kathydidi

最后发一下，我的早餐，看看母乳妈妈多能吃：两个馒头（豆渣，玉米面，全麦面粉的三合面馒头，也是我自己蒸的。），米粥，黑白菜。
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kathydidi

发完，撒花！ 又是我自言自语。

chenxi0608

做起来简单方便 还有营养 真不错

kathydidi

回复 chenxi0608 的帖子
" y2 y+ a  r, v( d3 d3 ?
9 |: O0 \% E( u' o% q$ l确实是，营养也简单！

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子
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. v! a4 Z( _- R' q我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
, [  w1 y/ u5 s- W, n% K回复 kexin@bj 的帖子5 M) E  R+ d" u" @& O; s2 u
' Z$ _1 I( p2 M5 y  A# }. n: b# y
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

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下次我也试试小白菜的黑白菜，一直都是传统的大白菜呢

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子2 P; o- U/ Z- S1 r0 l# c- b; }0 E9 q* s) B

, Z0 F5 e0 J) o( v试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26 : K+ `8 r; L3 `1 h! i5 I
回复 kexin@bj 的帖子- n. U* q: }% b2 A0 u
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试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

" c2 ~2 }: X9 @2 a: M
好嘞，就是吃的创新嘛，改天一天跟风一下