kathydidi

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
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8 N0 r& A: m0 E/ k: e我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢，我再发一个。
" D/ X* H7 K' e* H% Y! Y8 L吃了好几顿肉，我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜，而且这个菜很快就完成，还很健康哦！
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kathydidi

黑白菜，说白了，就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了，就又放了点小白菜，整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
- N; O* j& V( t0 c& A4 D2 W& P原料：白菜，木耳，葱姜蒜。（简单吧？）
+ l, S0 @) G, N白菜忘了照了，就只有小白菜了。
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) F" U5 i: `3 L1 n/ C& T木耳，提前泡发好，摘干净。
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葱姜蒜切好。
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kathydidi

做法：
$ e8 y  G  v6 M; x( {7 W; B: k1.锅内放底油，油热后放入葱姜，然后放入白菜。5 p- M8 h, e# L

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kathydidi

2.等把白菜炒软了，放入木耳。
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kathydidi

3.翻炒一下，放入切好的蒜，放盐调味。然后就可以出锅了。
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kathydidi

盛到盘子了，就可以吃了，看看成品。
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kathydidi

最后发一下，我的早餐，看看母乳妈妈多能吃：两个馒头（豆渣，玉米面，全麦面粉的三合面馒头，也是我自己蒸的。），米粥，黑白菜。* W. f( l" Z0 ?1 T; e

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kathydidi

发完，撒花！ 又是我自言自语。

chenxi0608

做起来简单方便 还有营养 真不错

kathydidi

回复 chenxi0608 的帖子
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" Z" P5 ~5 e+ d# U- p1 q/ m" w0 G确实是，营养也简单！

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子4 s/ @6 ?/ N$ I! O
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我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
+ z6 H% Z  z9 U; D! }回复 kexin@bj 的帖子
6 Y2 m" ?: e+ U- q9 p, j. S
& y( {2 h5 Y- z- @我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

8 b% Z% A4 }' T# x& A
下次我也试试小白菜的黑白菜，一直都是传统的大白菜呢

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子
( H, s4 K% \4 ^, D6 s5 N/ e  m
1 U7 q& _' n* E# ]试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
: m4 f& Q# \/ N$ A回复 kexin@bj 的帖子$ L7 s/ H- K& ?0 N
1 s3 @) W0 N0 s9 o8 K: B+ I. d
试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

, D( n  M' }( F& k: Q0 v
好嘞，就是吃的创新嘛，改天一天跟风一下