kathydidi

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “  ~8 d8 ]1 W* c+ u, B, t: E

; r! B  C# g% u/ {/ d我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢，我再发一个。0 g# c" r/ ?' a. o/ S4 H
吃了好几顿肉，我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜，而且这个菜很快就完成，还很健康哦！
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kathydidi

黑白菜，说白了，就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了，就又放了点小白菜，整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
1 O7 t5 W$ o9 h9 R原料：白菜，木耳，葱姜蒜。（简单吧？）
$ L/ l2 A$ x2 G, @; b白菜忘了照了，就只有小白菜了。
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木耳，提前泡发好，摘干净。
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( n- g. n; g+ Z: J+ q7 d; V葱姜蒜切好。4 f! s6 i. k; s: S- F

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kathydidi

做法：
7 n3 g( W6 S3 _7 m3 a3 _1.锅内放底油，油热后放入葱姜，然后放入白菜。% B9 Z7 F4 ^5 W6 s; h
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kathydidi

2.等把白菜炒软了，放入木耳。
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3.翻炒一下，放入切好的蒜，放盐调味。然后就可以出锅了。
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kathydidi

盛到盘子了，就可以吃了，看看成品。
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kathydidi

最后发一下，我的早餐，看看母乳妈妈多能吃：两个馒头（豆渣，玉米面，全麦面粉的三合面馒头，也是我自己蒸的。），米粥，黑白菜。
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kathydidi

发完，撒花！ 又是我自言自语。

chenxi0608

做起来简单方便 还有营养 真不错

kathydidi

回复 chenxi0608 的帖子% j# t  f0 p6 K) {
5 e! o9 o" N5 q+ r# I- g8 B
确实是，营养也简单！

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子
+ y4 C& r4 d4 M' D3 g5 D2 n6 A$ [, z; k
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
* x! e! O0 R; \回复 kexin@bj 的帖子
' ?) {% m- x1 I% ?* I3 ?( y! w$ P' Z3 W1 s( u
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

! c! o+ [$ ?" d* `* L下次我也试试小白菜的黑白菜，一直都是传统的大白菜呢

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子
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9 S, q: g; R- \! f. c试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26 % f6 |: f( v- \. u. Z: b5 A
回复 kexin@bj 的帖子
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. f  a* J1 H1 X5 E4 |0 @试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

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好嘞，就是吃的创新嘛，改天一天跟风一下