kathydidi

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “2 @* @0 \( x- Z& W5 o6 Z

  Z$ [: o: V; Y我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢，我再发一个。  _0 p% I: L7 L
吃了好几顿肉，我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜，而且这个菜很快就完成，还很健康哦！6 s" O7 `; g; N
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kathydidi

黑白菜，说白了，就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了，就又放了点小白菜，整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。% M7 q$ n# k$ A
原料：白菜，木耳，葱姜蒜。（简单吧？）% {, z. f  x* B& q3 _4 m" o
白菜忘了照了，就只有小白菜了。
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2 W6 j# m! U/ K木耳，提前泡发好，摘干净。
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葱姜蒜切好。% B. y9 [1 ~) _8 p% x8 w* E. ]" a4 m
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kathydidi

做法：0 o# e; e1 Z& `1 i9 C6 D
1.锅内放底油，油热后放入葱姜，然后放入白菜。
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kathydidi

2.等把白菜炒软了，放入木耳。9 \( }8 z$ u- X5 D4 x6 K: V! A* `

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kathydidi

3.翻炒一下，放入切好的蒜，放盐调味。然后就可以出锅了。
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kathydidi

盛到盘子了，就可以吃了，看看成品。
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kathydidi

最后发一下，我的早餐，看看母乳妈妈多能吃：两个馒头（豆渣，玉米面，全麦面粉的三合面馒头，也是我自己蒸的。），米粥，黑白菜。
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kathydidi

发完，撒花！ 又是我自言自语。

chenxi0608

做起来简单方便 还有营养 真不错

kathydidi

回复 chenxi0608 的帖子0 I! L8 R; p! d# r

, {+ `. M& \* T$ K确实是，营养也简单！

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子0 C+ B* t% x6 i. a' M8 O

- U. J: P8 O3 L+ g7 m9 A我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
6 G* n: I6 m- q回复 kexin@bj 的帖子* j1 n' ~7 T- D, f- o

3 k' `+ l  e: K. U我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

  t% W' w3 V2 K
下次我也试试小白菜的黑白菜，一直都是传统的大白菜呢

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子/ k- _0 w. I7 w1 _: u
6 F$ X" b6 V5 X' R6 E/ _; K
试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
; [! C% c1 E: I3 [回复 kexin@bj 的帖子6 v& F6 _2 c9 @1 K

/ M0 \9 O3 a4 g9 Z6 ]/ N试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

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好嘞，就是吃的创新嘛，改天一天跟风一下