本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 ; E$ J$ x1 r& z; M# S% X2 h6 J: f" H
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我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
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) X/ G# V6 a. l; j' c8 Ihttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html6 I j/ B7 W$ d4 f6 D/ p" {* x
今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
; J8 W( |& ^! H: w为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核
$ b' p! A+ a/ a( G/ `材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿 - ?) L: w( |$ U( p, N1 m+ S
盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味7 e) _7 y* D7 Y, M2 R) y
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣
' Y/ [% a/ D4 \ T# i9 Q 放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
A1 c- H& X6 o7 ~2 @ 小葱切从丝备用
& i5 _( Y7 _# y) E# b 水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成/ Q& c) ^/ N4 I6 H% w: X
凡凡吃了好多，呵呵 ) [- T1 o. m0 r# s5 V
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
