本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 7 Q4 h' {: |# H# U! r. }% V
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我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
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- `$ w0 O9 Z: W# U. Nhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
# x" _) _: b- @! C, [6 j0 I今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。 4 d: Z% y0 `, X3 b- {" [3 @
为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核
6 u- `: e( Q4 N1 L5 H( A材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
6 o) q0 l! t R# S2 S. [+ W盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味
- Q# g5 i% \+ a. q: v8 g 这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣
; s: m% p# L2 V7 `; o" d$ N$ P 放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去4 o* c! G) V. o Q
小葱切从丝备用
* ^/ {7 Z8 S; P% y 水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成3 z& ~; B* B4 Q- x1 I' `
凡凡吃了好多，呵呵 7 {4 R/ A% ^5 W2 K5 S' t
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
