本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 1 P: m4 ]7 z4 }+ x
5 _- ?; \" q. D2 i: Q2 R我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
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今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。 ! W- e) x. s) p8 C& u0 n
为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 8 C( V1 _7 L0 f @9 A. {& i' u, r
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
+ y# f9 L, c$ Y盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味
8 d: u2 m; z- @- e! a* R 这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣! J. T8 k: r+ H3 q6 ~3 @' e
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
) d6 y! {. r4 o, \: ~: y 小葱切从丝备用: `; ~* i; A# l
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成
9 q0 C( `. c, W' G凡凡吃了好多，呵呵 ) e, y- z7 _# _ ~3 p
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
