本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 / J( S3 ^* t7 _, q' t. [# P
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我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动% e2 \5 V: a; g2 O8 X/ {
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http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html6 p( ?# V' l: f0 w7 p) B" p
今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
6 z+ I- I8 x4 d& ] Y- ~0 q为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核
$ h: _4 T; U' l; ~! r材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿 2 n1 ]4 |9 E! S4 E; r
盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味8 B: ^* ]5 y5 u* c0 A
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣
- M, |$ y" Q4 {9 Y3 [0 ^3 C 放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去7 ?7 p8 G2 Y8 {; l
小葱切从丝备用
# e. G$ u5 i+ t7 r) n9 s, g 水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成
% h5 h Q6 Z- q8 E+ C c$ N$ n" _凡凡吃了好多，呵呵
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
