本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 4 l P* t5 a7 n/ K0 f9 y
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我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动2 f, Q; S0 m: X
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! j Y2 ^) R4 _5 [; G2 T今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。 & g- Z" N/ F, F
为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 4 t* Q+ U" S- ]% t
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
( n$ e; c9 f, x+ z盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味
* b: @+ Q" Y# T3 ~# s6 h5 ~& K( M+ n 这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣
# d' i2 P& T) }# M" K; ^/ M 放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
) \3 s9 {8 q/ p7 `4 \) ?- T 小葱切从丝备用& S' k; u1 k' U1 x& b. Q
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成
; r+ V8 F; D7 F4 M7 p; }' Z& S" h; P. l凡凡吃了好多，呵呵
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
