本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 0 l# ?8 G% k0 m! j9 s, z. g4 d5 S
* `8 U, N; [. Q4 ~7 G' R, y我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动; y: ^" w g& S, u
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今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。 - D- T8 T+ f4 _" r8 t2 `
为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 ! f& z# v1 n5 q
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿 / z( B0 {( c" H+ @
盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味4 |% i; e- n k# z! v. C+ Y% Q
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣! V0 I8 {! [* l' i3 \: X
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去/ e# e8 T( {) }8 a, C
小葱切从丝备用
* i. T* g# Z1 t% o3 e' r 水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成
/ }- X3 @; t) }; x: P b5 L凡凡吃了好多，呵呵
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
