本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 $ @' s3 [5 B6 {8 E! g, ?2 ?" r
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我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动4 @& ]5 M! p5 E: ~
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http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html- [; D2 B+ Q9 d. z( A
今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
1 E J7 D8 b0 ~5 s* D为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核
: D. o) f$ t: Y! y8 V) x材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
: g% M; B; |' B! p! k盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味
( U/ r- H; _* ~4 d 这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣5 ^% J# L- `6 Z8 r
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去, L5 c$ O, C% L# k6 z
小葱切从丝备用% T! X0 L5 q7 q3 Y. B
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成% v7 e1 Q9 V8 N" I2 s- D
凡凡吃了好多，呵呵 " L$ ]: K* G/ F
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
