本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑
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我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动: I' _" y, G/ F, N! |
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http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
0 M8 A4 G9 S! S/ m今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
/ r8 L+ y3 C |6 e& o为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 + W+ ~1 _+ F3 x. K
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
1 E$ L" l) U8 `, ~! o盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味' @, @% H. e6 x, o; T: F
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣* Q) g- x% N' D! i
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去2 N7 w" c; X1 v' m' t3 B! T7 L
小葱切从丝备用
: f0 |0 }: S1 w Z: F 水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成
1 Z% t2 [. o8 e# ]* J5 |凡凡吃了好多，呵呵 0 A7 I2 a/ @% h- t5 v) Y
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
