本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑
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我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
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http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
( N, o% \+ D% L: ?$ ]今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。 * |# |& }% `1 o, c
为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 6 D H5 J; b% y8 i
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
, e+ u; h+ j% n1 r# x) m( Y6 E/ @盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味9 J, e! C1 g2 \8 K1 Q. C
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣
4 n3 k2 y: P: U) M- I 放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去% C0 C3 U2 {8 _- e* \9 `7 Y
小葱切从丝备用, F4 I9 Q a* S3 c% @+ e9 F
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成! i2 i5 W) r' n0 n$ w5 W
凡凡吃了好多，呵呵
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
