本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑
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i7 H& P; ]+ E3 p: u9 X- W0 D6 J; U我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动( y# M1 J, g9 }1 w! s6 T
T; d. x' T" k1 B# I' |4 L* ^7 L" {http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
6 a2 l$ N- y: w: V8 x今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
( T* b0 r( F& ?为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核
+ W7 T% B2 e! }/ @) Q# b材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿 $ h# W) y9 s3 Y" p1 ~
盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味7 j4 ]# u0 z) s, t
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣
3 f' D+ n. d5 j 放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
! i8 r8 y# {0 `3 N. V$ T" }1 ] 小葱切从丝备用% a! R' f- G) X, `! n/ j3 w
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成
5 o' Z# k, j! V4 e) C- |; }4 W1 a凡凡吃了好多，呵呵 ! _* @5 B; |! J- D
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
