本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 & ?3 @2 f+ o5 l. M" y
9 x+ e) I" z* F2 l
我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
3 w0 u6 H. I$ r! H6 Q/ J: e" l6 ?# X8 G$ Z7 b( E
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
- S8 L3 r1 ^) {0 ? l1 J9 l% T今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
; j. t$ P4 k* J0 E* J为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 ( w" M* w5 {, |$ {2 S
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
, y% l/ h% V; a9 I X. ~盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味
, E! H0 T+ b, n7 a7 s 这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣
) G* \/ u5 X7 `: S* b" i( a 放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
1 a- _0 M- e& I" ] 小葱切从丝备用" ?; }6 w! C, \# m8 W6 e8 {
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成
, D4 @+ Z4 b4 Z1 X+ l/ |0 O* S凡凡吃了好多，呵呵 ) }5 N: s: ~6 W- m+ A0 k
# r, C8 w- {4 u
8 ~+ y1 s1 m" K9 L& W* n6 R. e& H2 a; Y) C! Q
| 
发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
