本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 ' p% n% u4 \( k) T, s
7 a) A5 e! ^3 F9 S: }) g M9 |我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动6 z0 }( _' u8 M
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http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html% q* ^) H# |0 F$ a+ k0 N
今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。 / O+ l( C% g# X5 E9 ~
为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 ( [* f- M4 \$ W$ a% b/ ]
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
: l# S D( h' Q1 S1 I' ~盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味3 w9 W J# A5 Y! Q, t
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣& ]" r3 o6 h7 g1 m$ c
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去: [" Y1 E% `3 m! W" i
小葱切从丝备用
: D- G" R6 S6 A9 ? i* Q) t 水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成
- I: }5 l* i% `4 j2 q, U凡凡吃了好多，呵呵 / E$ t1 }' {4 ~- n% Q& \4 X* \. b
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
