本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑
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# p3 w7 D3 b2 @8 X8 x4 @# @我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
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http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html6 s) Z! ~9 A3 z& w5 }
今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
, Z3 |+ a* s! F' V0 G, P为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 ) B9 X. S! N; _ |7 b) B: i
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
. d3 b, M. J3 w$ `# L! w盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味
% ~! J8 I# E) b3 H 这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣9 Y1 `3 Z3 a+ n2 L( a/ m
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
0 h$ C/ T Z0 `7 Q+ }- R 小葱切从丝备用4 H3 p# x3 n, y( H& ^' x
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成
9 s3 U8 z3 Z3 u0 b0 n) C# b3 d. f) v8 E凡凡吃了好多，呵呵
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
