本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑
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) \$ F; F, n6 N# e$ t9 G我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动9 }# x0 f. v+ K- p& I
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今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。 ( ] f9 U. a5 N" N4 @7 M
为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核
5 h7 i9 w1 R% k( s! e2 ?' d8 W材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿 " {# X+ Z7 s' A2 ~, j, D
盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味 s4 j# R9 H5 b( D; n) d
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣
" ~3 p* N* P9 u4 c 放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
# f& ?( H( _" x/ K9 z 小葱切从丝备用0 K# f9 k" ~7 G0 ~* U
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成8 W( y( X% `) T( n% e
凡凡吃了好多，呵呵
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
