本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 ) `& \. l7 y* M
" ]2 ?$ s" O" P5 `# F我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动8 W( M3 ~) ^ r' s
1 G( E, B3 c& c& t1 Z: i3 @http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html* S% c6 \! v( h; Q% K% B k& L
今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
5 \, L! }0 C* y7 ]% Q# K h为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核
" z. o/ Q9 d. a1 r0 p m- J. }材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿 0 Z( P: c9 t. q! M! I
盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味
/ M. }+ ?; d$ Q8 |8 A 这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣8 b5 G2 ~/ w, l! `9 b
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去) P/ L1 \ [( l
小葱切从丝备用; ]$ ^- k7 a; |1 y
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成* ~6 z$ @; v i- c" E! J
凡凡吃了好多，呵呵 1 M* a% I& q5 M) l* h
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
