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易凡妈 团长编号 MW11833

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楼主
发表于 2012-4-16 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑
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我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
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http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
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今天又来啦,凡凡放学跟我去菜市场,问了,妈妈今天买什么菜,我说你想吃什么呀?
马上来一句,我最最喜欢吃妈妈做的鱼了,我们去买鱼吧。好吧,今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
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为了参加这个活动,我又是照下照片。小编们快快来审核
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材料:罗非鱼一条;超市买的剁辣椒少许;小葱;生姜少许;蒜少许;生抽;色拉油少许。
先来一张成品图(请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片,就在小凳子上了)
鱼是自己杀的,我从来不叫卖鱼的整理,感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿

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盘子下在放了点姜,鱼的身上放了两块姜片
肚子里也放了姜和一点点蒜,这样蒸出来的鱼没有腥味+ z- y4 Q- b: }, v
这就是超市买的剁辣椒,本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁,那个比较辣,不适合小朋友,所以凡凡吃我就是买的,这个香且不辣
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放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去1 d! Y/ i0 h" x3 L2 K' E
小葱切从丝备用- j( T- L5 `( o7 _9 Q
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅,在洒上葱丝,淋上热油,完成5 p$ Z9 ]' h( f
凡凡吃了好多,呵呵
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没人看呀

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喜欢,大家最近都很喜欢吃鱼哦

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我爱凡儿  呵呵,鱼是我全家最爱。  发表于 2012-4-16 17:07

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; @6 j- x  C6 k
这个学习了,哈哈,喜欢楼主的鱼美食呢
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喜欢,大家最近都很喜欢吃鱼哦
呵呵,鱼是我全家最爱。
点儿妈 团长编号MW11603

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小家伙也能吃辣的啊?
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回复 豆豆的点儿 的帖子6 b* K# i. d0 M; K

: Q* Z3 |: ?) m这个辣椒不辣的。有一股剁椒的香味。
点儿妈 团长编号MW11603

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我爱凡儿 发表于 2012-4-17 11:27 9 v3 e% X; @% M2 b
回复 豆豆的点儿 的帖子2 u0 m# l- h; t1 ~4 g- \

  }9 J& u0 f$ F( e9 V& w这个辣椒不辣的。有一股剁椒的香味。

8 T! d( L! h* T+ ?哦哦,那还好

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学习了,好吃哦

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我爱凡儿  这个全家都可以吃。我也觉得味道不错。呵呵  发表于 2012-4-22 15:23

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学习了,好吃哦
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学习了,好吃哦
这个全家都可以吃。我也觉得味道不错。呵呵
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2008-09-27 
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我绝对支持您,今日强帖
谢谢。我这点手艺跟其它妈妈比差的可不是一点两点的远呀。

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2011-01-08 
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哇 好好吃的样子!!流口水了

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我爱凡儿  味道还可以,亲亲在家试试,很简单的。全家老小都适合  发表于 2012-4-29 18:08
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哇 好好吃的样子!!流口水了
味道还可以,亲亲在家试试,很简单的。全家老小都适合
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今天又做这道菜。
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