本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑
4 [6 K( N6 j/ A2 ?, M3 v! L! h0 J1 |& A
我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
$ t- q+ t. w9 o4 l; @5 Y
! e' D W; w. rhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html5 q! F( y1 {* L- [0 u ?" \% Q
今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。 9 y0 t9 @/ t0 ~* l
为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 + u6 ~8 b0 b% Y& T+ K+ k! I0 G
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
4 m" W0 g/ M6 ?& z; t3 I; [7 b ]; t盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味
( h; ?4 P( o: t0 X 这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣
9 ]6 U$ o9 w, w5 d' v4 }- P 放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
5 \$ i* R+ y6 P" D* w 小葱切从丝备用1 [& m% F: B: k. D2 o1 ~
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成0 }+ ?; [6 E% d+ r7 h
凡凡吃了好多，呵呵
" F9 P- Y7 p' ^) Z6 {
& ^; F& @. J2 f8 z7 h* t7 h8 F) k9 I0 U8 y- l* O7 _& ?- B
& s' j& w7 H1 M: m7 b8 S X
| 
发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
