本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 8 A9 Z* q5 K: h6 Z# {( f3 B( Q1 w+ Y
6 V8 F2 u" V3 v% u" n9 w( E* f2 l, X/ N
我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
( `" ~$ L" M+ ~& v; Y, b2 m0 q2 X2 A) r. H0 P4 Z" m% g
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
1 i8 Y4 T2 M6 `今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
. @3 Z% C2 \7 S9 Z$ J% V- M& o: p, p2 |为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 , p# Q' y- i- C6 a9 M# M2 `
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿 - `; \ X2 }% a. j/ c5 v: U
盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味# C7 I3 N6 u8 r* W
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣* }& |, _$ s9 O/ b6 B' H; i x
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
/ u8 J0 ^! C# I6 t7 ?$ Z$ l1 h 小葱切从丝备用
8 \% T9 y I( W) n E# u: _ 水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成
7 A6 e, }9 F8 {; l; j3 p' l) Z凡凡吃了好多，呵呵
+ N+ C3 p- z) A2 l& I/ Q5 [
6 f K* {* `6 P# {: g
- h$ m7 X7 |* g: @
% m+ B$ _, T# b% }) A4 k2 R# P6 `$ }
| 
发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
