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[美味私房菜]

【鱼儿飞的私家菜】——味蕾上的美食---美味儿肉丸汤！ ...

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米米鱼儿飞

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-27 01:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-28 13:28 编辑 4 v9 U" }# O: E1 ]9 m
: j& Z( X9 L  k) h
感谢小编将菜品推荐上首页
感谢斑竹将帖子加精华
爱生活爱美食乐分享
我可爱的小儿子今年刚刚八岁，六岁时就成为一名住宿生
年幼的儿子独立性很强，从入学的第一天起就非常适应住宿生活
可学校的伙食明显不合儿子的口味，儿子变得十分消瘦
心疼儿子，每个周末回家的时候，我都变着法儿给儿子改善伙食
儿子最喜欢吃我做的肉丸汤了，每到周末，我都会买回上好的肉，自己剁馅儿，给儿子做各种各样的肉丸汤

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 做的真的是相当有诱惑力啊，推荐到首页焦点.
通州葡萄紫 + 50

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 100   查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发
发表于 2012-7-27 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-27 01:19 编辑 . D- l8 A& ?+ F/ u) y$ n

% S1 M$ l' B$ p# ?& m详细过程分享 . X- b5 [2 ]% L0 w5 \, a) f* H! `8 w
' L& _1 K' M0 W) M
1、买回的精品前尖精心剁成馅儿
- J7 e' j6 m. I$ i! e; a
: H# r, ]. u* m+ X# ~6 {
8 U7 P2 v! @0 A  H( m. n3 n: Y$ J
; X  P, b+ q/ }, G
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米米鱼儿飞

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板凳
发表于 2012-7-27 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2、馅儿中逐步打入水，充分搅拌（半斤肉要打2两水）

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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米米鱼儿飞

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地板
发表于 2012-7-27 01:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3、调入香油、鸡精、生抽、盐、姜末、葱末，充分搅匀，再调入少许水淀粉搅匀
- N$ U. ~& Z( N4 S: K
' W  e5 {# S5 N/ ]( h4 r
0 j: r, Q" G) Q" }6 w& @. ~( b( P  y, ~0 w

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-27 01:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-28 16:45 编辑
: u9 n2 W5 x- d
; h& Z  |. R: l, w5 |, r4、水开后，下入肉丸，小火煮5分钟，点入少许盐、鸡精、香油，点缀些香菜即可( }+ _" T7 S% i1 o
放暑假这周，肉丸中加入的是刚刚上市的毛豆子粒，点入少许香油、香菜碎即可，再配上两节玉米，很健康哦
2 \% {; d# Z) r) _. ^（儿子有点挑食，不爱吃蔬菜，下次我会加冬瓜、莲藕}! K8 z+ s& y$ [/ B) G

6 l$ d* q% i9 |/ r% Y4 m+ o) Y
) x- u; k6 \. [* a7 r

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快了着的女人  不用放鸡蛋清吗？  发表于 2012-8-6 17:55
KAZZA  白水煮开即可吗，汤中不用放盐吗  发表于 2012-7-28 16:23
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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通州葡萄紫
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发表于 2012-7-27 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
米米，你太强了，太馋人了
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 通州葡萄紫 的帖子$ I8 ~) P4 D1 U% r0 v

* r& [2 A/ W( }% @谢谢美丽斑斑的支持
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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不想白活
小豆丁

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宝宝生日
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发表于 2012-7-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就不错呢
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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通州葡萄紫
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发表于 2012-7-27 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米米鱼儿飞 的帖子8 C% r& o- w& q8 I

. q; `3 a/ r1 X, ]8 h别客气，有机会一起玩
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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嘉赫妈
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贵宾用户

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发表于 2012-7-27 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇哦！好健康啊！自己动手卫生又美味啊！
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-27 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘉赫妈 发表于 2012-7-27 11:02 7 p" x/ t$ o3 w5 A9 A% U* U, U
哇哦！好健康啊！自己动手卫生又美味啊！

  q2 J5 A% i+ G7 o8 q# {. d* g感谢亲的支持，我会更努力的
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-27 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不想白活 发表于 2012-7-27 10:17 6 U8 a& d0 ]9 x6 i: H0 z% K& L" ^9 u  d
看着就不错呢
, K1 S) J* n+ g# U6 X4 b* `4 ]
谢谢亲的支持哈
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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发表于 2012-7-27 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习呀 这个食谱好棒 荤素 纤维都有了，LZ好用心啊
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-27 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
袁方/ty 发表于 2012-7-27 12:03
/ t+ {) h' N9 I/ B学习呀 这个食谱好棒 荤素 纤维都有了，LZ好用心啊

( s! N% t+ K. \: [* [谢谢亲的支持，我是新来的，一定多支持哈
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chq0923
羊羊妈MW12520

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发表于 2012-7-27 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美味很营养
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
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发表于 2012-7-27 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
米米鱼儿飞 发表于 2012-7-27 12:06
" g" e8 q1 M+ D, v* U谢谢亲的支持，我是新来的，一定多支持哈
1 H8 S4 }2 m" }$ l+ k9 s+ o# v7 m& U
偶决定崇拜了 搜藏 关注
3 p+ }3 x7 s: O4 y期待啊
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-27 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
chq0923 发表于 2012-7-27 12:08 ) Y7 r0 P9 d/ ?4 H" w. a
很美味很营养
5 F7 w' S, Y$ ?) Z
谢谢羊羊妈妈支持，我的儿子也是羊羊哦
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-27 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
袁方/ty 发表于 2012-7-27 12:09
3 k- q5 b& o2 x! |" c: H" |偶决定崇拜了 搜藏 关注
4 S, _9 Q( h# F9 V0 \% g期待啊
, A5 q! H: x3 _7 p: I  t8 W: A
谢谢亲的支持，我会努力加油的
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