【鱼儿飞的私家菜】——味蕾上的美食---美味儿肉丸汤！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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米米鱼儿飞

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楼主

发表于 2012-7-27 01:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-7-28 13:28 编辑 c/ b0 i2 i) M# c9 B' g6 a

感谢小编将菜品推荐上首页

感谢斑竹将帖子加精华

爱生活爱美食乐分享

我可爱的小儿子今年刚刚八岁，六岁时就成为一名住宿生

年幼的儿子独立性很强，从入学的第一天起就非常适应住宿生活

可学校的伙食明显不合儿子的口味，儿子变得十分消瘦

心疼儿子，每个周末回家的时候，我都变着法儿给儿子改善伙食

儿子最喜欢吃我做的肉丸汤了，每到周末，我都会买回上好的肉，自己剁馅儿，给儿子做各种各样的肉丸汤

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
果飞		+ 100	做的真的是相当有诱惑力啊，推荐到首页焦点.
通州葡萄紫	+ 50

总评分: 经验值 + 50 妈米 + 100 查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发

发表于 2012-7-27 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-7-27 01:19 编辑
* V* j' C: p1 R, ~3 }5 B: ]
详细过程分享 8 Y/ r/ l& f7 y/ |

6 U' Q/ k) t1 L9 M" Q, ]1、买回的精品前尖精心剁成馅儿+ {; R7 j% q9 L; ^4 h

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米米鱼儿飞

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板凳

发表于 2012-7-27 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、馅儿中逐步打入水，充分搅拌（半斤肉要打2两水）

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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地板

发表于 2012-7-27 01:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、调入香油、鸡精、生抽、盐、姜末、葱末，充分搅匀，再调入少许水淀粉搅匀
$ P6 Q; v k0 f6 W, B3 i

- K; v7 s/ h; a5 J; p- I1 c5 D2 x" s% f+ ^) q4 r

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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5^#

发表于 2012-7-27 01:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-7-28 16:45 编辑 9 q$ J r& m A
5 k1 B$ F: {, ^9 n' e3 C* ?
4、水开后，下入肉丸，小火煮5分钟，点入少许盐、鸡精、香油，点缀些香菜即可
. R3 l; i& f8 y% `放暑假这周，肉丸中加入的是刚刚上市的毛豆子粒，点入少许香油、香菜碎即可，再配上两节玉米，很健康哦

' u; x. e2 o* v4 u0 }! g/ O" u8 F
（儿子有点挑食，不爱吃蔬菜，下次我会加冬瓜、莲藕}
' B& p8 E6 f- @' q$ F, j7 _' p

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快了着的女人不用放鸡蛋清吗？发表于 2012-8-6 17:55

KAZZA 白水煮开即可吗，汤中不用放盐吗发表于 2012-7-28 16:23

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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通州葡萄紫

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6^#

发表于 2012-7-27 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米米，你太强了，太馋人了

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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米米鱼儿飞

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7^#

发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子
( |: [4 r# `9 g, O( E' c6 R$ L$ Z
谢谢美丽斑斑的支持

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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小豆丁

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宝宝生日: 2012-08-17
帖子: 939

8^#

发表于 2012-7-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就不错呢

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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9^#

发表于 2012-7-27 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米米鱼儿飞的帖子& W, H L' h' H; ?: J

别客气，有机会一起玩

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

10^#

发表于 2012-7-27 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇哦！好健康啊！自己动手卫生又美味啊！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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妈网红人

11^#

发表于 2012-7-27 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉赫妈发表于 2012-7-27 11:02
; R! J# ]! m, `" a, G) @. s哇哦！好健康啊！自己动手卫生又美味啊！

# ~* k! [0 ^" g. T' L
感谢亲的支持，我会更努力的

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米米鱼儿飞

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妈网红人

12^#

发表于 2012-7-27 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不想白活发表于 2012-7-27 10:17 , I- @% {9 K- O7 m
看着就不错呢

- O; L2 c5 M% a7 I a) w- |: O
谢谢亲的支持哈

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
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13^#

发表于 2012-7-27 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习呀这个食谱好棒荤素纤维都有了，LZ好用心啊

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米米鱼儿飞

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帖子: 3803

妈网红人

14^#

发表于 2012-7-27 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-7-27 12:03 " L- t2 i. G( J/ F
学习呀这个食谱好棒荤素纤维都有了，LZ好用心啊

谢谢亲的支持，我是新来的，一定多支持哈

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

15^#

发表于 2012-7-27 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很美味很营养

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

16^#

发表于 2012-7-27 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米米鱼儿飞发表于 2012-7-27 12:06 9 v9 k. M# p$ l8 U
谢谢亲的支持，我是新来的，一定多支持哈

偶决定崇拜了搜藏关注
期待啊

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米米鱼儿飞

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妈网红人

17^#

发表于 2012-7-27 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2012-7-27 12:08
5 t0 @2 P) [/ m8 R& U很美味很营养

谢谢羊羊妈妈支持，我的儿子也是羊羊哦

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米米鱼儿飞

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妈网红人

18^#

发表于 2012-7-27 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-7-27 12:09 & E) {/ v: z4 i6 u8 Z7 a! C2 M
偶决定崇拜了搜藏关注
% G z9 J& r2 y5 S) K9 t: Z期待啊

谢谢亲的支持，我会努力加油的

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