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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-27 01:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-28 13:28 编辑
' R  I, I' `( B9 d9 @! e2 Z5 I$ ^6 G0 ?3 }8 p
感谢小编将菜品推荐上首页
感谢斑竹将帖子加精华
爱生活爱美食乐分享
我可爱的小儿子今年刚刚八岁,六岁时就成为一名住宿生
年幼的儿子独立性很强,从入学的第一天起就非常适应住宿生活
可学校的伙食明显不合儿子的口味,儿子变得十分消瘦
心疼儿子,每个周末回家的时候,我都变着法儿给儿子改善伙食
儿子最喜欢吃我做的肉丸汤了,每到周末,我都会买回上好的肉,自己剁馅儿,给儿子做各种各样的肉丸

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 做的真的是相当有诱惑力啊,推荐到首页焦点.
通州葡萄紫 + 50

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 100   查看全部评分

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-27 01:19 编辑
1 }7 P" F' d  v+ z  t( I) \. _/ b' ^7 n4 j2 q7 a
详细过程分享 # C# O( b9 E# @- {& S5 l

2 B# k# H+ ~1 C8 \; [1、买回的精品前尖精心剁成馅儿

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2、馅儿中逐步打入水,充分搅拌(半斤肉要打2两水)

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3、调入香油、鸡精、生抽、盐、姜末、葱末,充分搅匀,再调入少许水淀粉搅匀" n3 b  T) `/ Y9 ^$ b

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+ U) Q9 y1 ]1 q- b& V* ]* ?% z8 G
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-28 16:45 编辑 ( n$ f7 w% j$ ]

/ T; u* Y" m$ v4 V7 ]4、水开后,下入肉丸,小火煮5分钟,点入少许盐、鸡精、香油,点缀些香菜即可9 }0 S* M: u! g- L' d: l6 ]
放暑假这周,肉丸中加入的是刚刚上市的毛豆子粒,点入少许香油、香菜碎即可,再配上两节玉米,很健康哦

& N- W' ~. _/ e- ^# T, ~/ ?(儿子有点挑食,不爱吃蔬菜,下次我会加冬瓜、莲藕}- _0 D; @# ]7 V7 d$ T* ?
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点评

快了着的女人  不用放鸡蛋清吗?  发表于 2012-8-6 17:55
KAZZA  白水煮开即可吗,汤中不用放盐吗  发表于 2012-7-28 16:23
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米米,你太强了,太馋人了

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回复 通州葡萄紫 的帖子+ |8 E6 z; q# _4 G$ Y/ M, b

5 u3 W" \7 b- V6 u! y* f% e& z& {谢谢美丽斑斑的支持
小豆丁

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宝宝生日
2012-08-17 
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看着就不错呢
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宝宝生日
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回复 米米鱼儿飞 的帖子
" r7 }) k, i2 `; Z7 X) P6 o
. w: N. _) D% ]2 A+ j别客气,有机会一起玩
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宝宝生日
2010-05-09 
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哇哦!好健康啊!自己动手卫生又美味啊!

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嘉赫妈 发表于 2012-7-27 11:02
, U0 j" a; t* @% ^8 [& U哇哦!好健康啊!自己动手卫生又美味啊!
5 l$ U+ ~+ O& ?+ X* A
感谢亲的支持,我会更努力的

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不想白活 发表于 2012-7-27 10:17
( m+ y4 R! A9 u: F' Y看着就不错呢
" N: F/ p5 a. ~& M4 _" A
谢谢亲的支持哈
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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学习呀 这个食谱好棒 荤素 纤维都有了,LZ好用心啊

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袁方/ty 发表于 2012-7-27 12:03
" Y2 ?5 `& K' n5 W  V( e8 V学习呀 这个食谱好棒 荤素 纤维都有了,LZ好用心啊
7 d$ l# G. y, ]; C7 z7 f' p
谢谢亲的支持,我是新来的,一定多支持哈
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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很美味很营养
尕野猫 MW11718

博 士

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2007-11-06 
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米米鱼儿飞 发表于 2012-7-27 12:06 " @6 v' L# }/ Q$ A
谢谢亲的支持,我是新来的,一定多支持哈

* ?, l& Z6 u# [  i 偶决定崇拜了 搜藏 关注
; i# ]7 V6 c' d期待啊

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chq0923 发表于 2012-7-27 12:08 ! I8 v. c- |4 F9 ]3 `- J
很美味很营养

& ?1 A. x7 ]+ Y& p; P谢谢羊羊妈妈支持,我的儿子也是羊羊哦

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袁方/ty 发表于 2012-7-27 12:09
# X4 C& @3 M$ i7 X4 w0 P6 H( h偶决定崇拜了 搜藏 关注; `% `! C: z- C( D; k) S
期待啊

8 k4 R2 c& s8 [/ C; b谢谢亲的支持,我会努力加油的
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【鱼儿飞的私家菜】——味蕾上的美食---美味儿肉丸汤! ...
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