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当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » ：【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---头伏饺子-豇豆+韭菜+香菜馅儿的！
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[美味私房菜]

：【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---头伏饺子-豇豆+韭菜+香菜 ...

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米米鱼儿飞

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楼主
发表于 2012-7-28 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 11:41 编辑 8 j5 w8 v% S" o) V- G
' I: o- W. e8 x% A$ l0 _; A& P' }& p
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
头伏的饺子，您吃了吗？
自己动手包饺子，在家也要吃出馆子味儿

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 推荐到首页喽，诱惑更多的人吧.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发
发表于 2012-7-28 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先上儿子爱吃的猪肉韭菜鸡蛋馅儿的，

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米米鱼儿飞

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板凳
发表于 2012-7-28 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再上猪肉豇豆馅儿的
现在豇豆正上市，吃点而应季蔬菜，健康、经济
馅儿太大，个个跟小猪仔子似的
% O. a. i% F7 K9 _% s

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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米米鱼儿飞

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地板
发表于 2012-7-28 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-28 16:08 编辑
7 ?* _( L4 r3 S  O2 t, a. b! m- F1 {% B+ g; J
这一盘是香菜馅儿的
因为买了一小把儿香菜，做馄饨当翘菜用不了，就顺便包了一盘香菜馅儿的
没想到受到了好评，老公说比饺子馆的还好吃
6 p, `8 |$ ~" p& u9 }

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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娟叶2006

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2014-10-17 
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发表于 2012-7-28 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主来个详细的步骤
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-28 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
猪肉、韭菜、鸡蛋馅儿的儿子最爱吃，每次都少包一些，现包现吃
方法简单：
' V' q8 A3 _  N5 T" l1、韭菜用碱水稍微浸泡一下，洗净控干，切碎（千万不要剁）# j: G5 B" q# n* A
2、炒点儿鸡蛋（留点儿蛋液拌切好的韭菜不烧心）: {$ c2 H4 ^+ o! A$ A" v
3、肉馅儿是自己剁的，提前加香油【喂好】，好入味儿
! v0 w, n7 P5 i6 J. X: ?2 b! h4、煮饺子的时候要宽汤小火，煮熟即出锅，省得有怪味儿
  c; N6 [1 c% W
4 u1 j2 Y# {$ F- s: [2 \
/ M) O2 K$ n1 F5 a) p( f9 Y
: d' ?0 \4 C1 B% D6 e/ F: n6 W/ b- W. j

0 ?6 y5 Z5 C; E* ~( N
5 y( [' v  ?7 i4 O; c5 V
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-28 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我包饺子，习惯用富强粉+鸡蛋+冷水和面
醒20分钟后再揉一遍，面皮筋道而不漏馅儿

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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8#
发表于 2012-7-28 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香菜的，试着加了鲜贝汁儿，很是鲜美

$ P5 b4 f5 T* @$ F
+ [) t% W/ u: j/ g" Q# Y$ {
9 u# X3 C2 [6 ?! n" }0 ^0 V' Q  R
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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米米鱼儿飞

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9#
发表于 2012-7-28 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豇豆馅儿的，记得要事先用水焯一下豇豆，其他就很简单了，直接上图

: Q8 A( |$ M, v  j* F
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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米米鱼儿飞

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10#
发表于 2012-7-28 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
分享（私家秘笈）：
/ l6 u" A9 Q1 g8 d0 X* r2 `3 h8 W; `肉馅儿一定提前【味好】放冰箱里3-4小时（用香油、鸡精、盐、酱油、十三香等），包之前再加姜末、葱和菜馅儿
6 V/ {: ^6 D9 b& e0 |: x- E5 i
3 I- V: i2 F) i: j( m3 _. j5 p" Q! H7 w+ ]+ \! B# h

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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发表于 2012-7-28 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈哈，分享一下包好的饺子群

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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

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发表于 2012-7-28 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煮饺子，锅开后可以加一点盐，
但我这样的和面方法，不粘、不漏的，可省略
下入饺子后，加盖煮开，点凉水再加盖煮开，重复点3次凉水就可上桌喽

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-28 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
娟叶2006 发表于 2012-7-28 16:10
4 s( J+ @" Y9 O  c8 a楼主来个详细的步骤
! L) T1 o' ?  {: O" m
谢谢亲的关注，莫急哈
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※如意※

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发表于 2012-7-28 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，诱人，好想吃哦。怀孕了最想吃的就是水饺了，天天吃都不腻，楼主做的看起来好好吃哦。。。
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-28 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
※如意※ 发表于 2012-7-28 16:42 * A8 T; B) ]' d, J1 D: @) e* H
哇，诱人，好想吃哦。怀孕了最想吃的就是水饺了，天天吃都不腻，楼主做的看起来好好吃哦。。。 ...

6 Z- S, \# h% D6 G- y8 r谢谢分享哦
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通州葡萄紫
团长编号 MW10423

硕 士

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16#
发表于 2012-7-28 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于有个我可以跟你PK的了，我做水饺也相当不错的说，嘿嘿
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-28 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
通州葡萄紫 发表于 2012-7-28 18:03
. O" m; s- ?& f4 F' {# N终于有个我可以跟你PK的了，我做水饺也相当不错的说，嘿嘿
( X7 p0 a9 z1 U% P; k4 F
我相信的
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

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发表于 2012-7-28 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在家自己包饺子，是很健康的，食材都可以自己选，少油，低盐，营养均衡，孩子也爱吃
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懒丁
糖妈

学 士

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宝宝生日
2011-07-19 
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19#
发表于 2012-7-29 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好好吃 本来说晚上吃饺子来着 准备多做几样馅的了 煮出来混一起吃 来个混搭  哈哈
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