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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-28 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爱生活爱美食乐分享
红薯叶和梗,是高营养蔬菜,经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果
炝拌红薯叶+炝炒红薯梗是夏日简单、新颖的健康菜品
希望大家喜欢哦
  O9 X$ e6 S+ b' \7 K; ^7 t

已有 2 人评分经验值 收起 理由
通州葡萄紫 + 30 米米坏人,总做好吃的,想减肥都不成.
shuaishuai2006 + 30 有食欲!!

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妈网红人 厨神

买回的红薯叶洗净,叶子和梗分别折好,分别焯好

7 a* y/ _8 _, i

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炝拌红薯叶的做法:, Q9 R; L: _) l8 Z. }% k1 }+ F$ C/ U: J
将开水焯好后的红薯叶尖码盘
另起锅中加油,爆香姜丝、辣椒、蒜末
烹入焯好的红薯叶,加入少量盐、鸡精,拌匀即可

5 d/ Z6 a' i0 z

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妈网红人 厨神

炝炒红薯梗的做法:
6 H4 q! q+ T: U& B9 W4 s5 z4 z
焯好的红薯梗,用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

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妈网红人 厨神

本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:15 编辑 5 k* J) Y# A, K& \1 R) v, ]
$ K, E4 ^1 v. J  R5 m& t0 }) [
$ N! p+ e- |( }7 p
红薯秧的嫩叶茎,在南方四季可见
如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影
2 k( c3 Z3 ?$ X平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食
1 w1 p2 a5 S$ E( y% D   红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能2 W" j3 |4 ~0 O9 c( y
经常食用有保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老
/ r, Z8 [. K; ~/ Z1 n
! ~. v% K# \9 Y6 E% k) c" e# F
7 ~( P4 }* N; n" i
" C! O  U. J2 {( x0 D5 J$ I) A

团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25
1 `" V# U  d" G8 ^红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!
3 {- e# V2 @: H) O9 V" M: J9 H
谢谢分享,大型的菜市场有卖啊
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘
camille

一年级

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宝宝生日
2010-05-14 
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一菜两吃。不错。不错。

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宝宝生日
2012-08-24 
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什么味道的,会有些苦吗

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鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18
! C8 ?" F3 U. O我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘

+ h$ E7 b- h  b" C( x1 c1 v: m: S谢谢分享羡慕亲啊,家里还种红薯

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:27 ; z' I# Q9 y: P5 f
一菜两吃。不错。不错。

- Y3 a) q! d. G5 h% T+ y5 M& |4 y6 ?谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 16:50
% n, o9 O4 \/ K& e2 F1 W什么味道的,会有些苦吗

! x' H7 Q# s7 U% S  Y1 a- R" i谢谢分享,一点不苦

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32 ; e" v( P' u  w4 W
没看见过,哪天我也转转去

+ a( {9 b! m3 V- m) @4 n谢谢分享,

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好吃健康的菜哦
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【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---炝拌红薯叶+炝炒红薯梗! ...
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