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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-28 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爱生活爱美食乐分享
红薯叶和梗,是高营养蔬菜,经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果
炝拌红薯叶+炝炒红薯梗是夏日简单、新颖的健康菜品
希望大家喜欢哦
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已有 2 人评分经验值 收起 理由
通州葡萄紫 + 30 米米坏人,总做好吃的,想减肥都不成.
shuaishuai2006 + 30 有食欲!!

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妈网红人 厨神

买回的红薯叶洗净,叶子和梗分别折好,分别焯好

% J6 m6 m5 \: H

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

炝拌红薯叶的做法:& x1 E8 a, ]; U+ f
将开水焯好后的红薯叶尖码盘
另起锅中加油,爆香姜丝、辣椒、蒜末
烹入焯好的红薯叶,加入少量盐、鸡精,拌匀即可
6 a3 c2 f0 h! ^

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妈网红人 厨神

炝炒红薯梗的做法:
4 g- |) j# r. l- C3 x
焯好的红薯梗,用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:15 编辑
: f( g8 V1 |* c- s+ S
5 E5 m' P4 L7 X! s0 k2 b
0 [% |0 k5 b# ]  c% w' Z' O
红薯秧的嫩叶茎,在南方四季可见
如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影
  L! {4 X7 Y' D7 P% q平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食
" u8 s# V% l; m9 T: Q! b+ V   红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能6 j1 P# J  z. a9 v
经常食用有保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老

$ D+ ~* D" O3 c& I+ @& e& G) M& e9 h; G( V0 I# y% ^
0 p. m: S) u: b( I* x
2 D5 z* X: m& |) t9 L

团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25
* f  j- n! ~. [7 ?; W9 T, d9 d红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

' Z# h* l" `2 M$ j; w谢谢分享,大型的菜市场有卖啊
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘
camille

一年级

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宝宝生日
2010-05-14 
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一菜两吃。不错。不错。

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宝宝生日
2012-08-24 
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什么味道的,会有些苦吗

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鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18 " R! |6 S4 J( B+ ]/ M% m
我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘
, V7 F9 P8 o3 q3 Q" v6 @- S8 M
谢谢分享羡慕亲啊,家里还种红薯

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:27 9 V% U4 N* m: T2 W
一菜两吃。不错。不错。

. Y$ e$ X  i& k4 D  w  U# v谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 16:50
- Q  C1 H: V& s什么味道的,会有些苦吗
- j+ m0 j9 H& J( B
谢谢分享,一点不苦

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32
$ k  Q/ O5 o- V$ I6 `$ [9 ]% M( h没看见过,哪天我也转转去

3 k6 g" S- w' m# _谢谢分享,

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好吃健康的菜哦
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