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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-28 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爱生活爱美食乐分享
红薯叶和梗,是高营养蔬菜,经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果
炝拌红薯叶+炝炒红薯梗是夏日简单、新颖的健康菜品
希望大家喜欢哦
; X$ V& y' M. o$ G7 {. V- ~

已有 2 人评分经验值 收起 理由
通州葡萄紫 + 30 米米坏人,总做好吃的,想减肥都不成.
shuaishuai2006 + 30 有食欲!!

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妈网红人 厨神

买回的红薯叶洗净,叶子和梗分别折好,分别焯好

2 V; p/ D) U- h) \; q1 C+ x5 F& J$ R

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炝拌红薯叶的做法:5 D; r8 A4 I4 L2 d
将开水焯好后的红薯叶尖码盘
另起锅中加油,爆香姜丝、辣椒、蒜末
烹入焯好的红薯叶,加入少量盐、鸡精,拌匀即可

- }: O* \1 b+ M( Q" u- X+ ~

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妈网红人 厨神

炝炒红薯梗的做法:+ v; W9 U% ], I& b0 U) f$ _
焯好的红薯梗,用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

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妈网红人 厨神

本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:15 编辑
# E( E/ {8 I  Z/ j/ \7 y2 P% ~5 Q8 b- M* T2 h' D! X1 L; g

% u9 T+ x: L5 z8 _% z红薯秧的嫩叶茎,在南方四季可见
如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影
0 f5 I% w& j3 D# q+ i3 ^0 _! x平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食
! d; c- t" H/ g. n   红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能4 v- D5 W$ L; S& s- U
经常食用有保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老

7 a7 p' x+ H- a* ?# j9 i/ w* O; _" ~
2 |% a8 j4 L# s! d

+ x& ?- S  z4 P  D* f0 R/ M

团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
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油菜花

红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25
) w  f  Q2 G  @  G红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

* w0 v- E9 d. ]1 D! i; F谢谢分享,大型的菜市场有卖啊
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘
camille

一年级

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宝宝生日
2010-05-14 
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一菜两吃。不错。不错。

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宝宝生日
2012-08-24 
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什么味道的,会有些苦吗

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鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18 - l5 X' l# m2 m! {; Z
我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘

( X1 U3 z8 t! w谢谢分享羡慕亲啊,家里还种红薯

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:27
" E0 y* `' y) b; A- H  Q: L& L一菜两吃。不错。不错。

/ T7 l. K& s9 z" u0 e谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 16:50 # R1 ?+ v( H$ l4 b
什么味道的,会有些苦吗

0 R! d, @; V' P2 g5 F( V8 n( @谢谢分享,一点不苦

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32
6 b5 ~9 B$ C: K* o) p# A没看见过,哪天我也转转去
0 z$ l4 t0 }1 t
谢谢分享,

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好吃健康的菜哦
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