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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-28 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爱生活爱美食乐分享
红薯叶和梗,是高营养蔬菜,经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果
炝拌红薯叶+炝炒红薯梗是夏日简单、新颖的健康菜品
希望大家喜欢哦

3 g3 {7 D0 D& c
已有 2 人评分经验值 收起 理由
通州葡萄紫 + 30 米米坏人,总做好吃的,想减肥都不成.
shuaishuai2006 + 30 有食欲!!

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

买回的红薯叶洗净,叶子和梗分别折好,分别焯好
6 N3 Q. P% B% w3 L* }; b0 z

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炝拌红薯叶的做法:
) T0 x, p& }" Y  ]2 R# o
将开水焯好后的红薯叶尖码盘
另起锅中加油,爆香姜丝、辣椒、蒜末
烹入焯好的红薯叶,加入少量盐、鸡精,拌匀即可
( v' q' Y4 y' S0 d$ w

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妈网红人 厨神

炝炒红薯梗的做法:# _/ l# K% X3 l3 z/ E# l! m
焯好的红薯梗,用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

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妈网红人 厨神

本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:15 编辑
: Z; l) K, @  P" ~, I$ d, j9 K3 b9 |/ I/ {
& Q! J: Q0 f. G
红薯秧的嫩叶茎,在南方四季可见
如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影9 n; _" |3 J) c+ Y. A6 u. n+ ?
平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食' q$ L; d/ C" r+ O( f& E5 W
   红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能  P' f: K4 c" I- O7 \9 ?  X
经常食用有保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老

5 V" B+ c! p) m; }& J+ @& k% B- K) N" W4 u. Q

6 @& s  F/ c% V0 b' M' v* d9 j3 x% Y

团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
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油菜花

红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25 ' h9 k) i  O9 }9 m
红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

5 _9 w$ G* v7 y) ?& `谢谢分享,大型的菜市场有卖啊
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘
camille

一年级

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宝宝生日
2010-05-14 
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一菜两吃。不错。不错。

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宝宝生日
2012-08-24 
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什么味道的,会有些苦吗

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鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18
9 N7 A7 I* J: ~7 g! ], H我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘

- p. C& T* j! q! X谢谢分享羡慕亲啊,家里还种红薯

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:27
  o! G0 B7 w# d8 n3 G  j一菜两吃。不错。不错。

* L8 z, N# s+ v: ?谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 16:50 ( F% \- C& V: f* `  t6 L0 o* ]8 T$ T
什么味道的,会有些苦吗
- k! s; y" m2 Q* {7 s
谢谢分享,一点不苦

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32 ; w5 |3 G# u. ~1 |! Y
没看见过,哪天我也转转去

  k* K6 [. p# F9 q谢谢分享,

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好吃健康的菜哦
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