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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑 5 z  U+ W$ x7 n3 e

: Z0 R' {$ I4 \$ ~7 J
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑   h' y' B0 F8 b; W3 V1 _
' n( h+ C& F0 l  A
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦
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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 . n% u; H7 h; R0 t! g9 {
不行了,看着我口水哗哗哗的了
8 k4 [8 L' f3 w' a# I: s% \& P# R
谢谢分享哦

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2012-01-01 
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# R' c6 }" Q" t: A( D9 p夏天清热去火哇
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2009-08-08 
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回复 米米鱼儿飞 的帖子% G" F& `' ]  {8 [3 z
# z. Z9 C  u0 n& h5 P
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
1 T5 Y& f0 C# d7 d) w夏天清热去火哇

5 y0 E( S* w( @3 O是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 1 j9 ?$ b6 z( \% p. n( x& k
回复 米米鱼儿飞 的帖子# B$ U/ Q: L7 v9 T0 l* T) |
/ `4 ~" `# ~% h* ?/ _2 z
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
  M2 C8 S" X5 M; o6 |( `
谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 ! _. T8 Y$ D$ H9 U: a
米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

- f7 c/ S$ i" b6 i$ S3 `$ k. c感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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7 M. o3 h% D* I! H( e
, e0 q5 {6 R+ }( U/ S/ `" q好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
' H" N1 T; w1 C( X; A; b; b家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

9 Y$ R. ?+ X  g" @7 E8 [感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 * a1 q5 S0 X1 d  [  d0 A1 K
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8 R6 q4 i$ k. x/ A# C* J/ m; W
7 B' d3 c  [  v0 p" y- Y( H4 M好说,小意思,不就是丝瓜吗
- h" P) y4 S; G, O) [
哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!. ]) W# d/ u2 m! M, R
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32 2 x6 l! m0 M, F9 u6 n' a
手艺不错啊!+ F3 O) R1 I9 V, K/ y; z- |; x
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

# c% E" k* r, \6 S5 P! X" U) S+ r感谢亲的支持
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