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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑
! U3 B8 J, f- S; d
  R* S7 s/ I  L& ~- l- R  }( R
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑
# ~7 P% H- z. R+ i4 `) _' R* G
6 J& f4 ~+ h, V3 p
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦
( |" P0 B( `; d4 B

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 / h) a5 F" B! p
不行了,看着我口水哗哗哗的了
; }; V( v3 [+ Q8 o4 }
谢谢分享哦

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2012-01-01 
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' D2 Y8 U$ e  u  R. z0 e8 F夏天清热去火哇 9 C* G! v# y1 g% o9 T. Z! _( P

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2009-08-08 
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回复 米米鱼儿飞 的帖子6 W% L' Y( z$ t* s

7 h$ y. m! L* ~  C/ I: B; v7 l亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
3 a! `" o* l8 j; f, g8 L* V夏天清热去火哇

4 S! d4 i. t& u8 T' V  E6 N' X, o是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
: B( ^" O2 ?( s8 h; }, _# i) b回复 米米鱼儿飞 的帖子
. a7 ~: [- k) l# I# b/ y7 T* C0 k3 S# }% ^1 y; h, Z4 S) F
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
2 X* {: n' ?* m" U9 F7 E
谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 9 H# P8 W2 v0 i8 r0 I$ t
米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...
4 ^( K# S: p8 E! G
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
团长编号MW11747

版主

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2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
团长编号 MW10423

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回复 米米鱼儿飞 的帖子
; u2 R, A( s" X4 n) K: I# \6 w
' ]/ k. r2 s6 m* H4 _好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
% r8 F( M: ^( ~. f* b  V0 Y1 ^家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

5 E& g2 `* Z6 b0 A6 q  U, K2 W感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 ; |( l+ F7 w- d4 x" y9 x( d5 g
回复 米米鱼儿飞 的帖子
9 b4 v8 w" L  U+ g" S4 ^( W9 v: p) b  t
好说,小意思,不就是丝瓜吗
9 L3 W' H- R% j) N
哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!! h3 u8 u0 l3 V" X) b  R8 j
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32 7 X# E4 I3 Y7 I4 J* N+ s
手艺不错啊!& B* r6 E1 M* ?4 i
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

; o, Q& q; {, m感谢亲的支持
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【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜! ...
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