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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑
% [9 {- b: H& e0 y5 @
& `2 ~- b" P2 U3 {
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可

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6 W5 {4 @- ^2 B6 h

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑 7 k) w7 D6 b: t4 P, q

: B$ I# n! ^  V2 B$ s: k
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 2 {& X, P6 U% |& [. ~  s
不行了,看着我口水哗哗哗的了
0 t. V+ ]4 f& a9 j- |1 F) D. }
谢谢分享哦

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2012-01-01 
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5 `6 o6 U" I: W夏天清热去火哇
% [2 U- Y* {! G3 M! D2 b

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% Z( A2 D& o6 C) H, N0 E3 j
1 x: {" d/ j- T! J5 o. Z' h# H+ U* x亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
0 w; j8 n  l! ?, a- r* E. I1 T- |夏天清热去火哇

3 N9 a/ t  {0 {/ o9 q7 D是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
$ ^+ d0 u& B7 v( x0 d" U  Q$ p回复 米米鱼儿飞 的帖子9 U. j7 X6 G% K# n" Z- S

# l$ i( R. B; x* Y6 Y9 G- Q亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

0 G( N0 K% ?: q8 D; ~: f$ M谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
, Q- l+ d; S9 x0 R米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

' w! |) P2 H9 c/ y. D0 F) g' ^感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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宝宝生日
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" F8 J8 \3 o. n" X: c2 u0 Z
, a- `% I3 o( b. _+ c1 C' j好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
* Q9 V0 i. d1 ~0 T: O. h. G家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

7 e2 z2 p% W) K感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 9 D" Y; ~( V8 k9 b
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0 V- v( i; D0 H6 v) u7 Q2 U6 t* X$ p
好说,小意思,不就是丝瓜吗

/ S+ ^% A/ k( f0 m( V) {5 u; C8 }哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!4 z1 ~  U3 s+ n( Q% N
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32 ; G9 C6 y4 i" W& N: u$ t6 h0 y. O
手艺不错啊!. l) M' u7 z( ~; `" }2 L, H2 [
但是真心不爱吃丝瓜。。。。
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感谢亲的支持
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