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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑
5 P  J( c, K: z) P1 z: {5 @0 K% r* I, F0 d
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑 ) k) J! B  o0 E3 {/ [
+ V& K0 X2 ^8 X; |4 q$ m& J( j) T
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦
# W& ~: \; W6 [/ Y, h- T9 v' ?9 p

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
5 \8 ~& S& g) E( @不行了,看着我口水哗哗哗的了

6 g7 `1 N2 _  ~谢谢分享哦

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2012-01-01 
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夏天清热去火哇 3 v# E7 r3 q2 ?

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回复 米米鱼儿飞 的帖子
9 q4 m4 ~/ X7 a, X/ X7 u+ Q$ k( A9 Z- Q1 y% C$ K1 l% g
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
$ G9 h2 c  b; _# h; p; s夏天清热去火哇

' R- `4 ~8 t: l* G4 s- s+ t. o1 k是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
! C! `6 B, O/ `4 R+ W1 \回复 米米鱼儿飞 的帖子: }4 U+ `. A5 Z7 [0 t  P& [% X6 r

' h1 W" A" B% ^! O% E亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
8 F# [9 G; @' S
谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 / t5 z( u  _; W$ U" E
米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...
# s4 J" b# z2 X6 W" ?2 o7 L
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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回复 米米鱼儿飞 的帖子8 h4 j( O+ H4 _  _

; ]5 T' z* B4 |8 k. v5 I/ L  l( ~) W好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 ' h! W! e- ^0 M" N& x
家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
! S- U* I6 _3 W" l* U1 s8 P
感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 : c1 c( J9 g8 M" e1 N* F
回复 米米鱼儿飞 的帖子; w- ^$ S8 h) o; Z$ |1 Y

, u3 k5 J% F# Q# Q; S& s4 b5 y+ }好说,小意思,不就是丝瓜吗
, ]( T3 r, ?, T( T% p( D, ^
哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!
. L1 \; t2 {8 I2 y  y但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32
. d$ z* Q  N0 l  P: _2 U手艺不错啊!! Z/ r$ ^! Y0 x& ^0 u2 ]" N" o
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

* n7 f+ n) H' h3 |6 o感谢亲的支持
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