米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 ' z* G; q  H$ P
不行了，看着我口水哗哗哗的了

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谢谢分享哦

有个好心情哦

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夏天清热去火哇
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北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子0 o; Q$ _' N5 R5 r2 Q, G' x1 e
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亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
, ^5 }8 P2 h6 n& t; j, J夏天清热去火哇

. ?& h5 i* P0 L是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
1 Q: ~) x! L# Z回复 米米鱼儿飞 的帖子: h/ i0 i! s% a5 P

2 [" |( `; z" m# v亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

+ u6 _* B; S+ E; p# m谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
& z) V: M* U9 u; Y6 _米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

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感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子$ c5 Z' K+ Z) E( G9 f6 Q' W9 l1 ~
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好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 ; \& N0 x% ]' _; N+ ~& i
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

) J+ T5 O# D% C感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
; X, ?& y5 w/ M: Q/ q) \: \回复 米米鱼儿飞 的帖子6 W! F( u7 K) @) ]" Q
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好说，小意思，不就是丝瓜吗

4 V) K0 j! z1 O( I+ J6 y哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
; b) `& W/ J/ {1 G6 m但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 / }3 w) s, T3 q
手艺不错啊！
# ]( L0 l6 j5 Z0 T; Q: x但是真心不爱吃丝瓜。。。。

; K4 y& ^0 m) R' `感谢亲的支持