米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 ' [2 h- }8 l1 ^- m5 M# y
不行了，看着我口水哗哗哗的了

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谢谢分享哦

有个好心情哦

3 L' E8 |+ q8 |夏天清热去火哇 2 ^) I6 W' N* {; K/ [1 w  D8 Q

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
9 |" d/ b2 T. B; u: M7 D1 T; k, B) F4 R+ b1 T/ G" S& N7 _
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
1 `9 i4 D' `$ S( N3 u2 I! E# p1 S夏天清热去火哇

7 q3 {  W/ g7 [6 _5 p. f( A是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
- I4 i' H% @* G$ ~# S6 a回复 米米鱼儿飞 的帖子( ^3 @. j4 P7 b9 F

& V. ]% k( c' V- j- V8 B; h0 E亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

6 q! Q. L/ x9 S. W
谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 / T& f# |: ?0 b: ?( c; S
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

$ o# z+ c  q- z1 @+ F( e
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子
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2 c  I$ a7 u: m: S; `好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
- |# ]! a$ Y$ ^* ^8 t! C家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

) {7 X  s9 N# ~- @( V2 e感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
9 c5 T) N8 h; D9 P9 b, _回复 米米鱼儿飞 的帖子
: O" v( b/ s' A  H( A* o
4 K) }2 a7 S/ x好说，小意思，不就是丝瓜吗

  E3 h# [- k! V( _# ?哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
' ?& B( t0 J+ u: T5 Y& b( t但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 - ]8 x" J; o. d3 X4 U2 k
手艺不错啊！5 g5 k; e& G8 d' N
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

8 n0 g5 E  _* l( I6 K% i感谢亲的支持