米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 ) u4 B$ C% b, W- \
不行了，看着我口水哗哗哗的了

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谢谢分享哦

有个好心情哦

' {; ^+ O$ [& g( R6 C夏天清热去火哇
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北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子: L4 I+ O0 T# d$ j) e; |
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亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
3 T/ I, r4 ?" J0 f0 j夏天清热去火哇

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是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 / \. z  @9 q, Y" s5 `* W
回复 米米鱼儿飞 的帖子
5 F( q. O7 {6 G' O
1 I6 C$ G# r( s0 ~( h$ P亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

$ s5 I* N5 D; d& T& W! r/ B
谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 - _9 Y. y" O9 ]- N
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

* W& O' l: q7 k. l5 _8 \& W感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子3 O4 V4 q1 x0 M' @# t2 H, s2 K% m$ o

5 A; O  L4 d$ J+ [$ O& A0 R8 V好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
* ]5 p% V7 O" A' x7 C家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

8 k" ~0 T& a  K: ]+ [# T' }
感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 ' j  x. k. {3 P( S8 g2 m7 o, U! K# ?
回复 米米鱼儿飞 的帖子
: E/ {! v, U. I3 C
4 R7 [( i. I' J& ^好说，小意思，不就是丝瓜吗

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哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！6 j; {6 t( R& S( Z  S
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32
+ Y/ C9 y( l4 Q0 Y4 H( @手艺不错啊！
" V  Z) N- K# {3 K, n但是真心不爱吃丝瓜。。。。

/ m) N9 v8 i% Y2 y4 I感谢亲的支持