米米鱼儿飞

$ e5 h2 a' R5 _$ v* p1 q
1 C: e' [  U# Q% O' c2 L0 @& ?

感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

. \  X$ e9 d8 g6 t" r' P) a- q: G, h/ d) E; o' n

米米鱼儿飞

: m( m6 K( I3 M7 Y6 s) _+ i# Z% q1 c: }* n8 F, N7 b

有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

. H* P9 y( v& T8 I3 N& G) _

米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 $ y; b" ?( d: k: k# K9 T7 t
不行了，看着我口水哗哗哗的了

' `2 r$ P* i* N$ c, b
谢谢分享哦

有个好心情哦

; |$ L4 |' ?3 h* A
夏天清热去火哇
  G0 a( P, ~. |, j

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
4 t3 u/ j0 q; t5 x9 N
2 V+ y9 n, h% @2 P) c4 E亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
, P6 e& C/ v$ h5 t* q+ I% K夏天清热去火哇

9 d% w/ V5 y: V# q0 c2 X是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
4 R& g! W  I& T回复 米米鱼儿飞 的帖子
) }6 Z) h: `. k- d1 I& N- ~9 ~; j9 n1 P
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

7 l# t8 X6 k7 @- C$ _+ C谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
( S6 c& w6 R& |8 _1 h8 ]米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

# |8 s9 _  @: b% _* M. n+ c; T感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子' O7 U& }' [3 c* q
* Y5 L3 Q* C4 r
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
8 E; V6 p/ b6 R8 B/ R家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

/ M" N( y- t: x感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
% I- T8 z/ P! I; t4 A  a% }回复 米米鱼儿飞 的帖子
7 `, t! L4 U( o) B* d$ K' W" i( P* \5 T$ c
好说，小意思，不就是丝瓜吗

' j. [# r1 g( m8 q; b
哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！$ ]; h  b$ a7 M8 \
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 ' T" [6 ~% p% ^5 p& Z
手艺不错啊！
0 o" l4 D& b$ a3 e: e+ o8 R但是真心不爱吃丝瓜。。。。

3 L) v0 v! M9 j! g( t感谢亲的支持