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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑 + h/ ]# a6 L0 d* j( @
/ a; _$ a; D% B; N
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可
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, c4 ~8 X" b) [1 u1 u

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑
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, @4 J  h  e- D2 g( h
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦
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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 ) o) p( j4 J  g+ W; P
不行了,看着我口水哗哗哗的了
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谢谢分享哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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夏天清热去火哇
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回复 米米鱼儿飞 的帖子. @5 i$ E3 N: U. A# |% N& A
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亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 1 k# j6 t3 N" h6 x0 n  f" n6 M) I( E
夏天清热去火哇
3 {$ q7 a) x5 ]# H. p( L
是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 3 o/ [8 O! {! R7 t2 }+ x2 k7 j
回复 米米鱼儿飞 的帖子
" S" m2 m, F6 Z% e- z! Y; ?
0 f6 U$ ^4 x* }* @4 Z! a+ @4 f0 m: h亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
  o6 }5 l% U4 v
谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 ( O, \% m% |/ E( }
米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...
% {3 j4 @3 d: X1 J* A# W  L6 L
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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版主

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2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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宝宝生日
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回复 米米鱼儿飞 的帖子
" z: V9 F1 B6 I/ [$ N6 q! z9 |" \, a" W
; w5 a# T9 M9 b好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
( Y1 u& `$ S1 a$ v* R家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

8 P' E# ], V% m% V/ O感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 % G- A( K' E$ R7 h6 W) ]
回复 米米鱼儿飞 的帖子- ^- \- \# ?1 Q  O" U/ B! H

8 O+ [& ]- a5 J, Z! u& T9 {- t, T好说,小意思,不就是丝瓜吗

; x% y! f/ f4 c" X* u哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!
2 A5 w0 R0 O. x3 W8 c但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32
! ?& D4 M: ?3 B# `, ]2 q手艺不错啊!+ ^; K; V: a8 I# R& a& C
但是真心不爱吃丝瓜。。。。
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感谢亲的支持
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