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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑 % a2 L6 B/ E2 j

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑
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有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 3 V; H7 I7 y8 J5 G1 `
不行了,看着我口水哗哗哗的了
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谢谢分享哦

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夏天清热去火哇 8 D! V2 \: N, Q8 Y0 \

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2009-08-08 
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回复 米米鱼儿飞 的帖子% q  C! ?+ k/ G" O! u; m

4 t9 ~8 J' R& ^+ p  \% X, T亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 * x7 p- G7 i. Y4 u
夏天清热去火哇
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是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 0 b# P# U$ h; P% u. j
回复 米米鱼儿飞 的帖子5 p* M1 U3 ^4 [2 b
# A0 p% Y8 \9 E( e$ D; E0 p) B
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

( G7 r- i% J& z( j: }1 c2 [谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
% z: |- W" E  Y2 ~# j! c米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...
* _6 x0 _, k$ c' y& j8 `
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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回复 米米鱼儿飞 的帖子" R. K, {8 V' e- p/ ]

2 h+ ~1 V8 _% R& k: g好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
( z, p" P5 u. ^- m/ U; x家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

4 X( w$ f4 Q- n感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 " z0 f5 Y: [. W2 M
回复 米米鱼儿飞 的帖子, n: ^! e1 N6 f2 L

  J  c8 c* B3 u$ T! l8 B好说,小意思,不就是丝瓜吗
5 I6 ^0 e) N. I' w
哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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2012-04-03 
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手艺不错啊!
, p" G! h& O- U: j( w但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32 . k! M5 \$ h3 \8 q; n
手艺不错啊!
' a0 v9 q0 E! E% x' z5 }但是真心不爱吃丝瓜。。。。
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感谢亲的支持
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【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜! ...
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