米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

1 m! [  n) c2 n( ?! t% C- r6 v' f; \2 A3 N( M% x$ ?2 F

有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 ' E. b9 U8 S" a: O/ Q/ d3 J
不行了，看着我口水哗哗哗的了

8 p2 }" h  D( x- a, i8 y谢谢分享哦

有个好心情哦

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夏天清热去火哇
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北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子7 b4 O! n  M: S

/ l4 ?# |' I8 V0 h# o2 {3 v0 x亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
& A( i; `  B, r% a& P" z夏天清热去火哇

. x; k/ ~4 Y* q0 f- f% t8 e
是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 9 [. s9 v6 d: r; m: k
回复 米米鱼儿飞 的帖子
5 n! @/ v: m& |( z: v/ X  O2 `9 F3 o+ y
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

! m  ^4 c: `4 \& X6 x$ d( ^谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 6 L0 W8 w7 _( J3 ]
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

( J9 ?# Y) j' D3 x
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子
% ^  I, v8 [( ]) J9 x* ~( J: }' o. F- q
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 # I7 x! \! ]3 q' Y6 W6 {
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

  q) z/ Z. |7 l2 o5 u* \! {
感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 5 u5 [2 Q2 @; L- k
回复 米米鱼儿飞 的帖子# T3 X6 n$ {! T$ c* \6 n( U% E

: ~) D' ]$ O) h3 |5 _: H好说，小意思，不就是丝瓜吗

6 x; E1 @- W2 u, E
哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
$ Q( p. Z# f% [( B4 a$ m1 D但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 0 k8 _' s% `% ?" H1 T
手艺不错啊！8 X8 W5 t& T, ]1 ^" a6 |9 a- F
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

* ^7 e" t! y5 _$ u感谢亲的支持