米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
1 }  x5 T0 O6 e5 U* p% f5 B不行了，看着我口水哗哗哗的了

' [, K# q( Z! r/ O2 l: M- Y  W3 x谢谢分享哦

有个好心情哦

; v% i/ i7 i4 p夏天清热去火哇 . w  B  p' W- j; L" `$ y

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子1 M1 w% f0 G, f# Y

: D7 t; }+ u$ C7 R" O亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
% c5 L& p& _7 ?/ k7 U8 t0 P/ t' P夏天清热去火哇

3 Y. b7 W: I0 F/ j* e2 E
是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
3 w7 J5 J% }6 a: u6 P回复 米米鱼儿飞 的帖子5 N1 m& r7 L  ~$ D: ]2 R# G, A

' P$ l$ Y9 M. I( O* d5 o亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

4 P' B- t1 y- `3 r2 B) B# s$ T7 g
谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 ( {+ n4 R. Y0 u( {  i
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

% D, c5 m: N6 _, K# H
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子
0 Z8 Q) L, H8 C. _) ]0 P+ ]6 p  L8 E" [2 Z5 F
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 : l9 g+ y% J" {1 D) s" G% I
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

; U: |! l$ e/ e; ^5 A
感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
1 C* I. o1 ]" E% d7 I  \8 V回复 米米鱼儿飞 的帖子
/ v: q' _! P6 V" d4 A5 K# S
& k+ l( w$ A( B; A1 q6 _好说，小意思，不就是丝瓜吗

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哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
1 I0 e+ `; {8 U  U但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32
9 ]( ~3 X8 k0 X' N手艺不错啊！0 i6 n$ r6 i. P1 H! _  \
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持