米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 6 F6 T# ]" O5 g7 K2 w
不行了，看着我口水哗哗哗的了

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谢谢分享哦

有个好心情哦

1 f4 g) b5 ^) @夏天清热去火哇 6 [4 b% }. o" m+ q- h7 U

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
0 _) o% b$ w; ?8 U* A" S/ Y1 @0 b9 M4 T
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
/ C- |7 s2 f9 w; g0 S2 f# \! u夏天清热去火哇

6 e# @& g# i) u3 k5 [是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 1 @2 C& Q& q: u- _
回复 米米鱼儿飞 的帖子& H9 t# `8 k; l/ l: A

. }9 H* C( f& U& Y5 Y6 |; _& t亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

' R. H% \# w7 Q2 y( m谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 2 g# }5 I9 ^2 `" M1 H
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

1 t7 O) o2 l% l0 y感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子
6 H  n# N3 W1 |2 I6 B) g9 k3 n$ g6 k7 v0 ?; u
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
$ X* M# b/ j) P- }% ?家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

; T0 V  S6 c+ u. w* K' m: w
感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 + S' ^  \, A! x3 w$ [
回复 米米鱼儿飞 的帖子
, C( o+ @" r5 S! a/ v7 S4 Q% d, O0 T6 S, P( B
好说，小意思，不就是丝瓜吗

8 ^' I9 H$ o; g+ N0 S  X1 ]5 h9 t
哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！6 J9 W! O7 A1 C+ ]  w
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32
( g6 y9 D; o! a# ~: j手艺不错啊！# y& U$ @- @8 X1 n( _
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持