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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑 + I9 G, @% l, b$ \5 e7 V/ l# n7 F
" H9 ~- Z3 K* u2 u2 }" T$ |! w% Y
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑
$ M  s- T" o( |+ y( A4 C
  \2 F$ }: g# s. f! E
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
9 b& I) q8 O: |# M3 d% T不行了,看着我口水哗哗哗的了
/ s1 j8 B) y5 ]
谢谢分享哦

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宝宝生日
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( ?2 k9 x4 u9 U7 o9 G3 O" w- E* `) y
夏天清热去火哇
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2009-08-08 
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回复 米米鱼儿飞 的帖子
2 a  @6 K  ?* m: U. X
1 u' v( |0 d: q$ I7 ~, n亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
; |! I& f' w" L) v$ g夏天清热去火哇
1 K$ z- |2 g$ O" B) X7 x
是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 , G: L  D! H: L. ?6 A# v# Y4 R0 x
回复 米米鱼儿飞 的帖子4 ?! V7 B) }5 @: B; f+ h
5 Z" ~: a2 H$ N* w
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
- M- q3 a$ _9 p3 l
谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 $ {0 N( Q" g' Z" S
米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...
; V- }/ a; n  j: S6 K# y) ^
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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版主

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2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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回复 米米鱼儿飞 的帖子
, r/ B9 S% l3 m7 |
2 O* Q0 k$ {0 ]好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
& J; X: _4 E: z) l. k/ X! q$ f1 ?家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
% N: _: y1 X) U  f
感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 6 a! k0 u& x) a7 w! {
回复 米米鱼儿飞 的帖子$ _9 R1 G( j# d5 E

. ^9 g/ T% ]8 N. j# {好说,小意思,不就是丝瓜吗

" z9 y0 }! L' g  ~哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!( w; ~' _2 f& K3 O" p8 _8 T. Z; r
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32 & a& q; ^) X) L% d
手艺不错啊!+ U, V& b: ?$ B: \! J
但是真心不爱吃丝瓜。。。。
+ [0 c4 ~. y. N0 Y5 A  V$ Z2 X
感谢亲的支持
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【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜! ...
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