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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑 2 H: O4 @; |" q& d

9 g* M% M; t  p7 E8 O* v) S4 f( X
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可
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: m# Y4 r0 r% s" ]! D% t. T

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑 ) G7 |  o$ u2 ^6 b5 E: ^* R+ N

' z3 X/ z# M! Y7 s# @
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦

" y& W( z2 d5 u, X6 r3 g8 s

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 ; X8 E8 S" T# S9 x( h% [. K7 r% V
不行了,看着我口水哗哗哗的了

1 [, U/ `2 v% S0 l' H2 I" R9 d谢谢分享哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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& K/ U3 ?6 \! f) H: }6 [
夏天清热去火哇 $ f7 a: w2 f6 Q+ U/ I

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5 b5 w: E3 m- U" N8 O8 q
9 E% E. E# b% c: B4 J1 |9 ]2 N亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
5 n- e' R4 S% u/ T. H% ]; v夏天清热去火哇
. \$ ?$ S7 U1 D- D
是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 ' n  b8 k$ X% @6 g3 w$ x& X  G
回复 米米鱼儿飞 的帖子$ W9 b8 {2 G1 L% c( P

, \4 G* b$ z9 ]% O亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

: `' j/ j# d' a# \8 `" j谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 ; e5 f8 S) M' ^' Q4 j7 W5 @
米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

5 r( G$ N3 Y; j1 S+ A; C9 A0 ~# M感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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2 L+ D" m9 T5 `0 R" N- A  [0 G( D! T& z: w" ^# h) D
好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
% c) j9 t- c, i" q0 w家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

  S* B7 d- H& Q6 L感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 3 {, v, z+ I- S: n# E* d& J3 m- }
回复 米米鱼儿飞 的帖子
& }1 d2 R" e1 v7 R) n
% Q5 B: w3 _  M# t7 W0 ~: U% y6 t# P好说,小意思,不就是丝瓜吗

0 e* V, E0 H( L0 g/ j% X哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!% @, M; m: e" c; K1 ~4 H2 d% c4 _
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32 , n6 A5 }  m/ u$ [, l
手艺不错啊!
8 H/ F. {8 o5 G7 I3 g但是真心不爱吃丝瓜。。。。

( L3 ]1 @( N# j( v感谢亲的支持
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【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜! ...
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