米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 ) r6 G% L! n5 w- d
不行了，看着我口水哗哗哗的了

- f: T4 b% K6 b9 I  H9 Y9 ~! Q& x. H% S谢谢分享哦

有个好心情哦

" v/ ~9 Z6 ?; |8 @/ ~* o1 P7 ?
夏天清热去火哇 9 [* H9 y1 X# M2 Z5 U$ n5 F

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子8 e1 D# Y: \2 a" M; b* A7 Q

. [! N) E) ]% {8 W& I0 T亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
/ U- J8 Q4 W' n8 Y; l; d夏天清热去火哇

  t$ O! [9 Y5 C9 e& k& M! b
是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
6 b! @$ V) f0 |* `回复 米米鱼儿飞 的帖子
) S& M3 B1 M3 h* L5 ~, a+ S" F% ^* k9 B! Z
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

# {" ~  a) O/ U0 o1 W+ }; {谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
: F3 s! q9 H4 B米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

: r1 u# g- _9 o$ D' ?( B
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子2 `+ h5 Q& C* U( u& r3 B
& `3 o, e, b: M) o
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 , n! ^" {7 Q7 b. G4 f
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

/ Q; T8 [/ \$ x9 M" _: M; i
感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
6 t* Q# r+ S1 Q回复 米米鱼儿飞 的帖子9 T2 ~$ U. S% G- _+ f1 n9 @, a) A: K
  q7 l+ h$ d8 z$ z6 ^3 I: K
好说，小意思，不就是丝瓜吗

9 o; T, r1 k2 r) H) j" G
哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！$ j, V3 S% l' j% A) {
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32
; |3 p8 U* j/ }- R+ h手艺不错啊！% d# k/ U- e+ a7 x0 J: V1 m
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持