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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑
4 _, n3 S+ ?* g3 b- V" E
% Q3 E2 \" i3 n9 l/ V) G% A
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可
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) N6 a1 K7 }$ [+ ]% b

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑 $ o$ M. W2 I- L" z

1 p5 s7 q( y6 a) V# t
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦

  I6 t' ~7 p- e/ i

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
' ]+ x. v; P( \9 a. H# L; b4 ^不行了,看着我口水哗哗哗的了
* C6 {9 D' g, i7 D; T2 X- t
谢谢分享哦

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2012-01-01 
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/ `7 y  g  e9 t# C  I$ L+ c8 m2 Y- P夏天清热去火哇 2 u3 ~3 ?8 e+ j: A; \7 A1 L$ s

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回复 米米鱼儿飞 的帖子* o. d- j8 h( r- V! j& O
, p# S+ k; p( W3 S$ c) z0 d/ j
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 4 e* d. ^1 N5 h+ i. C8 @9 p/ b
夏天清热去火哇

( E( H2 J, o: |# x是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
5 x( _2 A4 l( F& X回复 米米鱼儿飞 的帖子
! J+ k% B/ b+ l3 t, f* c0 p8 [
3 C# H7 A( i. q3 @; I亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
1 D6 X* @  t2 s. a8 ]8 S
谢谢分享啊
团长编号 MW10423

硕 士

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
4 L( u9 s+ U( j0 H9 n米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

# Y$ ?8 x4 N0 X感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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回复 米米鱼儿飞 的帖子8 A! a6 [4 z: M9 L) n! [4 e" Z5 R4 w- b
9 U1 K5 Q4 Y* c9 h; G4 v
好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
9 B9 Z- j% K& H1 d. E8 d家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
3 U. I* a! s8 C* [- A
感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 & q+ e- D" ~, a, v( [- U2 f8 [* T& N6 l
回复 米米鱼儿飞 的帖子
9 T) p. c$ x2 d& m+ u, M# _7 K8 g7 r, I+ G5 m4 |5 c. q
好说,小意思,不就是丝瓜吗
7 [3 G% g: ?% `) e+ P
哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!
# Z1 j8 A4 ^2 i# u( n但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32 3 I; A2 P, ^$ |+ @2 ~
手艺不错啊!
& G  s, F& R4 G3 x: `0 `$ X但是真心不爱吃丝瓜。。。。
- h& _+ ?1 N. ^; o1 w
感谢亲的支持
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