米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
+ O% A8 C, p* ^+ t* r: C不行了，看着我口水哗哗哗的了

8 w$ t2 \1 n! ^- ^
谢谢分享哦

有个好心情哦

# X& S! z: O/ c" [! W4 c  q0 |+ z+ c夏天清热去火哇
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北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
& w; s) N$ E7 H. I- q7 c; a# e; K) b4 h
* l7 F! a" w) C9 u" s# U' s亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 % a$ a4 ]% l# N
夏天清热去火哇

* U) l* A1 m- B9 P7 q: ]) ^
是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 5 P0 Z: w' S  q# q
回复 米米鱼儿飞 的帖子
, {0 f5 [- V9 i1 H: n" ]1 H1 Y7 ]3 _1 U1 q3 E
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

- h- F4 g+ a/ ^6 `4 X
谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
+ C% O( H/ |5 r* Y9 Y, B米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

7 G& N) p' K  m( p6 |, H
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子
$ A: d  l# Y: y+ ]  x+ ~% \" k+ ?4 ?
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
7 _) `$ l. f9 J, E9 g8 x家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

( B& B) k: M# ?感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 & V  q- d4 w1 O
回复 米米鱼儿飞 的帖子" x3 p  N4 u5 y; u5 ?
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好说，小意思，不就是丝瓜吗

5 C1 W" `$ [5 B0 d; {1 V哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！4 q! U1 Z) F5 T% h: p
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32
2 w, E5 C7 u0 Q; |  Z- c手艺不错啊！7 ]  ^+ J$ V) }+ J3 f( B& R/ B
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持