米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 - E# B, g& `3 T" Y+ W0 H$ ?, R0 L
不行了，看着我口水哗哗哗的了

* k# T* i& ~* ?* Y8 }
谢谢分享哦

有个好心情哦

( ]4 n4 J" g5 |; N* R夏天清热去火哇 ( c+ [  q# ~1 c2 I. {

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子0 R" d0 @) O- R# F% ^9 B# v" O7 {
& l/ G/ G! w6 a, E* s" k
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 - X3 K4 B/ ^# V" l+ g: S* x. J' d1 E
夏天清热去火哇

& m( ~$ l) @8 {+ p! |# Q8 X是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 2 `) f. @! X3 d% g
回复 米米鱼儿飞 的帖子- b% t" Q$ l2 ]5 w. u; P
1 [" D, Z0 b7 T
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

- f+ E0 C" ?, a谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 4 ?5 r9 C) M5 X$ x- C! P" ~3 p
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

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感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子
4 ^6 b. Q6 U' D% C' O8 K) v" q* ~6 s0 o
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
% }$ l) @2 c) Y$ A7 J, M家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

3 v' j7 I$ ]% {感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
7 |; g: [5 h. v- r6 H回复 米米鱼儿飞 的帖子3 k3 v$ P5 f) z% q

$ f5 U# P, g; p. v  U# q$ B6 N好说，小意思，不就是丝瓜吗

9 e% D1 H% H) ?/ I7 E6 H哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
6 E! R/ v) l) y/ @6 _7 a但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 $ p, r2 P8 L3 `' @, r$ n( I( j( i
手艺不错啊！
) Q2 e* U! n  ]' P# |但是真心不爱吃丝瓜。。。。

* r/ E9 L: ~  q& C- j) v, c  D; I感谢亲的支持