米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
* `( y' K: s/ W, U- B不行了，看着我口水哗哗哗的了

& ?2 h8 o0 J% {谢谢分享哦

有个好心情哦

/ G" A3 |4 ]' [
夏天清热去火哇
# Q" I9 a9 \' H+ U- b8 c' P5 w

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
; d. E6 P# P- _! i: l7 i
. G/ J5 M! p3 F1 E亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
/ v4 w4 p! E: u/ R# r* \夏天清热去火哇

: f. z( H! {9 j9 t2 W; Y# I是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 + U& ]& y! E7 x7 _, x
回复 米米鱼儿飞 的帖子. E. \" |8 ~( k% P: r9 I

# M  S4 C6 \0 L3 M& i) p亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

& T" A) N% _6 r( E3 f. X# K; A
谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 - ^: d1 @% \7 w, r3 X
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

; a# s/ |0 E% X1 i感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子
6 C: s* [! Z$ v+ T
4 Z, `; z5 v9 Q2 ?- I2 k. o好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
9 R) [, ^% _. [6 l" J* U! Y家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

- H' |$ E9 `6 C' }  K感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
, Y3 p( Z" {' W$ N; K0 b回复 米米鱼儿飞 的帖子; O" W$ T# m. C$ w, e

1 L' G, g$ c1 T- j好说，小意思，不就是丝瓜吗

6 C+ \5 }" u# t哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
& A, Y7 u6 o# |  [/ S但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 ) r& u, s9 \9 [5 I3 p- H
手艺不错啊！
. e6 ~) F/ b' E$ [但是真心不爱吃丝瓜。。。。

! Z9 i' `/ ?/ p+ S3 Z! I7 }感谢亲的支持