米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

! \. ]6 S% ~8 Z/ L  p; y

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
. l: N/ j! n6 w5 ^* J# t- }不行了，看着我口水哗哗哗的了

3 n% P+ F- y7 }0 F谢谢分享哦

有个好心情哦

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夏天清热去火哇
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北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子' u$ m, e/ ?& g# ^1 s
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亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
% Q* k, }3 q! X夏天清热去火哇

, {1 X' a/ p( `2 l0 h4 w# Q; H
是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
$ z# `/ |( D- R3 `, H6 [+ ?回复 米米鱼儿飞 的帖子
# h% B: d0 b" A7 w/ ~* ~& s. I4 n* Z
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
  E& U' y8 \: s$ V" _8 C1 I米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

0 W" u% P9 \+ R% c6 R
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子! C2 \' b: C1 W/ D0 ]

3 W( E. j5 P% _& o好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
$ ]5 x1 k8 x5 F$ F5 Q/ H2 {) Q家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

6 ^, j6 W# F/ L! H/ E% Z- O感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 , H  x7 y% r" W7 M
回复 米米鱼儿飞 的帖子7 b# v' ~1 K- q

8 T1 e, ]/ U7 n' N好说，小意思，不就是丝瓜吗

' u0 f- d1 P4 p! [7 U) O" y哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！/ y; a8 n+ J  X# D" `" B- N2 t
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 / l; J9 D; X0 u7 B% ^
手艺不错啊！$ K. Z* C8 Z" w+ [$ h
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

6 m& s4 ?$ V  L& |9 g/ z3 c1 j感谢亲的支持