米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 $ N7 }* M( w3 x  o
不行了，看着我口水哗哗哗的了

3 l' H5 O8 e. v. P  h  S  A1 \谢谢分享哦

有个好心情哦

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夏天清热去火哇
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北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
! P; p' e' H6 X: d9 \1 I3 T1 ^- {# q. m
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 * B$ {( y0 ]5 c4 f& {' N; G
夏天清热去火哇

, T. d# z1 k% k6 b是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
( `  H; j9 O  k; Z回复 米米鱼儿飞 的帖子# c9 {* n. W. J5 o' r5 Z
( {0 h% \3 z; a9 r/ E* t! ~
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

8 L- j. T& l6 }
谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
+ ^' \( Q8 \  d3 g1 I9 w& T* t米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

) I# U$ H% Q  O; @: M7 x感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子
. y4 H* T( ?* A
5 f2 y# T5 A8 V% L* q! X' _' ^: X好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 3 e! \3 S0 B2 k
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

9 [3 i$ L+ X6 K% ]$ Z感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
0 t/ f: }+ s/ h* G3 Q回复 米米鱼儿飞 的帖子
3 b! I: D% z- d' t+ `& {3 y7 @9 k% Q4 M
好说，小意思，不就是丝瓜吗

: X5 z  Q! L& y% h+ w8 ^哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！- B4 e: p5 w4 w0 a8 a
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32
5 _4 F; ]) f6 n5 L) L手艺不错啊！
6 M. o9 l1 p/ v- Z3 b但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持