米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
0 E" ~; I. N- E- y) P7 s' _不行了，看着我口水哗哗哗的了

& r/ t, a. i' O9 C4 G谢谢分享哦

有个好心情哦

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夏天清热去火哇 1 f5 W- N' a* x. w! H9 k0 e

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子& B$ p- k, n: F9 j2 {

0 |3 W2 I: t" g) K亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 : J. D6 H7 T) d- Z& W- z
夏天清热去火哇

  Y8 k2 N! e* y% L是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
1 ]) l  h# K* @# T( r4 y1 E回复 米米鱼儿飞 的帖子0 V/ \7 v% d' V9 }3 I9 O
6 ^- T8 V! |0 `7 r, x
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

7 h, \2 d4 t  U( t7 H
谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 . a% {$ @3 D: ]6 d: r1 D
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

. `% [: `/ x) u( f感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子, V  R8 i! j& R
% j5 E0 `; X4 t2 |- g8 A" D
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 + u# Y& F0 E  m/ L( g$ X( c
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

/ c' m& n. O* b; e0 z3 q! J* L感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 " D6 D$ o: {; g; `: }( N
回复 米米鱼儿飞 的帖子
- c% m/ n7 _# d' p, o5 |7 g
# N* |, y2 B" w1 z- c好说，小意思，不就是丝瓜吗

9 J9 |8 D# _7 }. p- _; L
哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！9 t9 @0 u! b# v3 G) w. W
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 * m) i: l- Y; P& L
手艺不错啊！/ q+ c! ^' y* {- ]" n# f3 A! G2 `0 m
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

4 W6 l8 E4 y2 Q8 `( i5 p) H) E感谢亲的支持