【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 美味儿地三鲜！ - 我爱厨房

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 美味儿地三鲜！

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 77 \| 浏览: 10073 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 美味儿地三鲜！ ... [复制链接]

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

楼主

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 09:03 编辑 9 f1 B/ ` e' f) o: A
$ l7 K2 V, J0 A2 k& C$ [7 f

感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

爱生活爱美食乐分享

菜价飞涨，餐馆里，一盘简单的素菜地三鲜也得十八元

鱼儿飞在家做了好吃的地三鲜，少油、健康

和亲们分享哦

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
果飞		+ 100	推荐到首页喽
通州葡萄紫	+ 30

总评分: 经验值 + 30 妈米 + 100 查看全部评分

回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

沙发

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-6 19:58 编辑
* x# h* \$ E7 W1 d* v8 b: ~ _

准备食材
1 {. ~/ [: }* H1、茄子洗净切滚刀块儿，用盐杀一下（省油）7 ?# H/ v8 l( H- F1 ^6 _ h9 x

! v3 l9 [: _2 p+ V* s" L- s" Q7 c; ?4 d4 d C

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

板凳

2、土豆切滚刀块儿，用水洗一下（防粘锅）

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

地板

3、葱姜蒜切末，辣椒切块儿备用

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

5^#

炒制 ' U9 k' z( ^, I/ ^8 q! [: H c, I
1、热锅中加少许油，煸炒土豆，充分煸炒（煸炒过程中可加盖，既防止溅油，又可使土豆易熟）

5 S! E" n( Z2 j; V! ]7 V

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

6^#

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-7 11:26 编辑 ; l0 U+ Z& \; e% d; R( l

2、加入盐渍过的茄子煸炒（茄子腌后很省油，炒之前可以清水冲一下哦）

Y/ V8 L' E/ @1 a7 z

$ ^7 q& N/ |6 e* i! p: T, o K

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

7^#

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-7 11:27 编辑 / i2 G$ T/ }: g

3、待茄子煸炒透后，加入适量花椒水、料酒、白糖、生抽煸炒

9 n, q4 P1 @2 G

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

8^#

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-7 11:33 编辑 % b6 g1 ]! Z# Z5 v9 g

4、加入辣椒（或柿子椒）煸炒，点入鸡精、少许盐、蒜粒煸炒后

（喜欢的亲还可以勾少许薄芡）即可出锅

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

9^#

上一大盘，很便宜的

- U' r6 h( ^3 D; m) h/ Y

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

返回顶部

通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

10^#

土豆要炒多长时间呀？我最怕弄土豆块了/ s* f; |# C2 D$ X
我明天做这个，嘿嘿

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

11^#

通州葡萄紫发表于 2012-8-6 20:20
9 i. j- ?" @9 u {$ X土豆要炒多长时间呀？我最怕弄土豆块了
! S' s6 I. d/ f A7 I" O; _- L我明天做这个，嘿嘿

# X" d' T) T+ I) n
根据情况，一般需煸3-5分钟

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

12^#

回复通州葡萄紫的帖子4 F" B$ G) l8 l8 e
! |! e/ J& _% q) U$ F
谢谢斑斑加经验值

点评回复引用

返回顶部

通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

13^#

米米鱼儿飞发表于 2012-8-6 21:44 : N! g' o1 k, c, }0 U/ x; E
根据情况，一般需煸3-5分钟

我喜欢切片，煸它三分钟吧

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

14^#

通州葡萄紫发表于 2012-8-6 22:06 " Y! p S h2 A
我喜欢切片，煸它三分钟吧

4 q4 v$ S/ y" U+ P
可以焯一下，但没有直接煸的香，可以加锅盖小火煸

点评回复引用

返回顶部

通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

15^#

米米鱼儿飞发表于 2012-8-7 08:50
( a3 Z1 _, p6 R可以焯一下，但没有直接煸的香，可以加锅盖小火煸

. b5 ?( l3 Y1 L" Z
好的好的，我刚摘的青椒和茄子，嘿嘿

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

16^#

通州葡萄紫发表于 2012-8-7 08:55
. a8 c' z9 ?6 a/ y4 P, Z6 b8 p好的好的，我刚摘的青椒和茄子，嘿嘿

9 H# C5 E$ V( ~& j9 |
我也想去摘茄子

点评回复引用

返回顶部

通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

17^#

米米鱼儿飞发表于 2012-8-7 09:05
3 m& Z, V# d$ P4 r5 o( `我也想去摘茄子

茄子在我家院子里，嘿嘿，摘不到，嘎嘎，我坏吧

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

18^#

通州葡萄紫发表于 2012-8-7 09:10 o" @. F& `& S& Y, l# b6 A* x
茄子在我家院子里，嘿嘿，摘不到，嘎嘎，我坏吧

7 j, I, Y) X8 a; N
我飞过去摘

点评回复引用

返回顶部

通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

19^#

米米鱼儿飞发表于 2012-8-7 09:23 ! |8 @3 X" G0 X" ^2 f9 J7 T2 r
我飞过去摘

& b* I" f, M% f2 }( S# T7 x0 [( V
好吧，那你来吧，我不躲，嘿嘿

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

20^#

这款美味儿的地三鲜，是一款家常菜，在家做及经济实惠，又少油健康，茄子和土豆，都是对人体十分有益的食材，如果喜欢，可以是家里餐桌上的看家菜

点评回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 美味儿地三鲜！ ...

快速回复

后面还有3页内容，点此翻到下一页

12 3 4 下一页

返回列表

育儿资讯

【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 美味儿地三鲜！ ...

浏览过的版块