【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 美味儿地三鲜！ - 我爱厨房

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 美味儿地三鲜！

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 77 \| 浏览: 9006 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 美味儿地三鲜！ ... [复制链接]

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

楼主

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 09:03 编辑

感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

爱生活爱美食乐分享

菜价飞涨，餐馆里，一盘简单的素菜地三鲜也得十八元

鱼儿飞在家做了好吃的地三鲜，少油、健康

和亲们分享哦

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
果飞		+ 100	推荐到首页喽
通州葡萄紫	+ 30

总评分: 经验值 + 30 妈米 + 100 查看全部评分

回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

沙发

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-6 19:58 编辑 # T- s# o4 t' `3 {* c

准备食材 7 } q8 i1 y6 R9 O
1、茄子洗净切滚刀块儿，用盐杀一下（省油）' c' G% V0 y f9 \7 e( q K

4 ]8 @5 G8 H+ I
- F j; t C4 d' t# W9 Y' ]

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

板凳

2、土豆切滚刀块儿，用水洗一下（防粘锅）

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

地板

3、葱姜蒜切末，辣椒切块儿备用

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

5^#

炒制 # a/ I9 ]& h$ [0 W2 w, o
1、热锅中加少许油，煸炒土豆，充分煸炒（煸炒过程中可加盖，既防止溅油，又可使土豆易熟）

' f7 W6 P8 C$ V1 ~0 \. y

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

6^#

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-7 11:26 编辑
/ i; m V7 `" K' E, m# P

2、加入盐渍过的茄子煸炒（茄子腌后很省油，炒之前可以清水冲一下哦）

5 I/ p) A0 k" X! Y% u' Z/ C
) k1 [' b b+ H5 Y5 e X6 }4 X

0 x- d2 z% t/ p3 ~ B. }

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

7^#

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-7 11:27 编辑
2 q5 v, ~4 Y/ K% K0 J" u/ n# E/ I Z

3、待茄子煸炒透后，加入适量花椒水、料酒、白糖、生抽煸炒

! u! c/ o& g: u* ^! e( ?8 N1 X

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

8^#

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-7 11:33 编辑 # L: I' }: {* r2 C; |* j$ J

4、加入辣椒（或柿子椒）煸炒，点入鸡精、少许盐、蒜粒煸炒后

（喜欢的亲还可以勾少许薄芡）即可出锅

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

9^#

上一大盘，很便宜的

6 @0 W# x( P3 U! @! [+ m. l

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

返回顶部

通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

10^#

土豆要炒多长时间呀？我最怕弄土豆块了
我明天做这个，嘿嘿

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

11^#

通州葡萄紫发表于 2012-8-6 20:20
4 k, ]! Q( n* i9 b) _2 T土豆要炒多长时间呀？我最怕弄土豆块了
& h. R2 ~. X8 g+ a/ i我明天做这个，嘿嘿

* e* v! s* Y) B4 O
根据情况，一般需煸3-5分钟

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

12^#

回复通州葡萄紫的帖子 j+ q: L$ T& Z" H) }* E; t9 @
! r6 _ _# Y% w
谢谢斑斑加经验值

点评回复引用

返回顶部

通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

13^#

米米鱼儿飞发表于 2012-8-6 21:44
' T. S: i0 g1 Q# U- p0 u根据情况，一般需煸3-5分钟

5 L1 q3 u/ H+ p
我喜欢切片，煸它三分钟吧

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

14^#

通州葡萄紫发表于 2012-8-6 22:06 i# \: ]$ H8 l6 T4 V5 V
我喜欢切片，煸它三分钟吧

. X0 A& d5 K3 @7 v3 m7 E
可以焯一下，但没有直接煸的香，可以加锅盖小火煸

点评回复引用

返回顶部

通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

15^#

米米鱼儿飞发表于 2012-8-7 08:50
& v* ~7 ~7 C# ^2 J3 c* c5 s5 r+ b可以焯一下，但没有直接煸的香，可以加锅盖小火煸

好的好的，我刚摘的青椒和茄子，嘿嘿

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

16^#

通州葡萄紫发表于 2012-8-7 08:55
' R0 ~, e* f# ?好的好的，我刚摘的青椒和茄子，嘿嘿

8 K$ `2 j/ n( f/ k
我也想去摘茄子

点评回复引用

返回顶部

通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

17^#

米米鱼儿飞发表于 2012-8-7 09:05
; {2 }9 b7 }# H2 y我也想去摘茄子

! v' O- p5 P7 S
茄子在我家院子里，嘿嘿，摘不到，嘎嘎，我坏吧

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

18^#

通州葡萄紫发表于 2012-8-7 09:10
# U( c& P7 g& R( j茄子在我家院子里，嘿嘿，摘不到，嘎嘎，我坏吧

( v3 M' O W1 \
我飞过去摘

点评回复引用

返回顶部

通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

19^#

米米鱼儿飞发表于 2012-8-7 09:23 : T7 B5 ^* Z, ^9 l+ w/ u
我飞过去摘

5 m+ _0 E6 C$ l4 K* i) c: x, z
好吧，那你来吧，我不躲，嘿嘿

点评回复引用

返回顶部

米米鱼儿飞

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

20^#

这款美味儿的地三鲜，是一款家常菜，在家做及经济实惠，又少油健康，茄子和土豆，都是对人体十分有益的食材，如果喜欢，可以是家里餐桌上的看家菜

点评回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 美味儿地三鲜！ ...

快速回复

后面还有3页内容，点此翻到下一页

12 3 4 下一页

返回列表

育儿资讯

【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 美味儿地三鲜！ ...

浏览过的版块