【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 宝宝营养餐--毛豆子炖鸡块儿+炝炒莴笋+五香花生毛豆 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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米米鱼儿飞

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楼主

发表于 2012-8-9 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-10 09:49 编辑
" ~8 A! k5 q1 o, ^7 E2 q
感谢美丽小编将菜品图片推荐为首页焦点图
真心感动，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享

暑假儿子每天待在家里

这一周，我给儿子做了美味儿的毛豆子炖三黄鸡块儿

很是美味而有营养哦

再加上清炒莴笋、甜玉米和五香花生，营养更全面哈

三黄鸡肉营养丰富又很温和，不会使孩子长胖
2 W2 \) }& `0 s4 ]1 Z' e玉米、花生都是应季食品，对孩子获得各种营养素大有好处& Q- G, ~+ ~2 W1 I X; }" X9 w
莴笋富含钾、丰富的氟、少量的碘

对孩子的身体发育以及牙齿和骨骼的生长很有益处

这款【毛豆子炖鸡块儿】希望妈妈们喜欢哦

已有 1 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	看着真香啊，帖子上首页喽

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发

发表于 2012-8-9 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:03 编辑 / g! I5 A5 l t/ m' w) k

呵呵，上张刚出锅的大图

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米米鱼儿飞

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板凳

发表于 2012-8-9 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买回的三黄鸡洗净，切块儿

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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地板

发表于 2012-8-9 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:52 编辑

准备好姜片、葱、八角、花椒、草果，将毛豆剥好洗净

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-8-9 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:53 编辑
( l8 N* M* C! @4 i7 D3 O

热锅中加入少许油，油六成热时煸香花椒、八角、草果、姜片，

再下入切好的鸡块充分煸炒

, [) ]4 d" ~, ~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:21 编辑

充分煸炒后加入少许冰糖煸炒

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:24 编辑 6 h0 K5 \8 M2 q

再加入老抽煸炒上色

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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发表于 2012-8-9 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:26 编辑

加入毛豆、鸡精、少许盐

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-8-9 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:27 编辑
; k) ]5 F( k, r) l: U2 w# o+ X$ f

加入开水没过鸡块，加盖，小火炖20分钟即可

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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发表于 2012-8-9 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:06 编辑

清炒莴笋很简单哦

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-8-9 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:57 编辑
% Z- X9 Q5 w+ Q

莴笋去皮，洗净，切片

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:02 编辑 : |0 ]( o! c+ a

热锅凉油爆香花椒，沥出花椒

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:04 编辑 # M* m5 `( }( o) i

下入切好的莴笋片，迅速翻炒，点入鸡精、盐、蒜碎即可出锅

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发表于 2012-8-9 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:05 编辑 4 q: W, o( B$ {' U1 n- _
" Q6 r! J( Y2 g9 X) f

莴笋对人体很有益处

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发表于 2012-8-9 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:11 编辑
' Z; N0 Q6 y+ F% f1 G

五分钟煮花生的方法：

将八角、花椒、小茴香、香叶适量铺在锅底，放入适量盐，再将洗净的花生放入锅内，然后加入少量水（没过花生的一半即可）

7 ` \3 ^: V" U$ s+ d/ H

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发表于 2012-8-9 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:12 编辑 + ~! }# v3 q* f7 ^6 i0 G

加盖大火烧开后，中火煮5分钟，搅拌均匀，关火焖30分钟即可

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:15 编辑
! i) k6 f$ a$ x* Z7 @: C

也可以花生毛豆一起煮，香料、盐铺在锅底

方法同上面単煮花生

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-8-9 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:17 编辑 & r! |' F7 X$ E" w! F0 j

煮玉米就更简单了，孩子也很爱吃

Q* E' r' N2 M( z

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:31 编辑
! I/ M. ~% _4 C, L- q8 k: x

孩子平时住校，学校的伙食很一般，这大家都是知道的

孩子正是长身体的时候，乘着放假应当抓紧补补

三黄鸡肉营养丰富又很温和，不会使孩子长胖
, D* Z. B/ F Y' n* `+ M玉米、花生都是应季食品，对孩子获得各种营养素大有好处
' d6 z& p1 `5 g# O4 B4 Y0 g8 O9 W莴笋富含钾、丰富的氟、少量的碘

对孩子的身体发育以及牙齿和骨骼的生长很有益处

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宝宝生日: 2008-08-08
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发表于 2012-8-9 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱生活爱美食乐分享暑假儿子每天待在家里这一周，我给 ...

我流口水了，流了一地啊，怎么办吧，嘎嘎

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