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[美味私房菜]

【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---秋之美味儿--美味儿红火鸭架 ...

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米米鱼儿飞

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楼主
发表于 2012-9-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-11 07:29 编辑 3 t, d' m! m$ V8 z% q0 |& f
) g/ Y$ B+ X+ Z
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
　　鸭肉，能滋阴、祛热，养胃生津，很适合初秋食用
前两天外出吃烤鸭，正好打包回家鸭架一只在冰箱冷冻室里
鱼儿飞在家用鸭架一半做了【白菜粉丝鸭架汤】
另一半做了【美味儿红火鸭架】
今天把这款【美味儿红火鸭架】，和热爱美食的亲一起分享哦
: r. P% S5 E$ S: p% l

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 50 上首页了 感谢分享 加分鼓励
果飞 + 30 + 30 看着太让人流口水了涅
fjonlyone + 20 真是够红火，谢谢分享！

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 80   查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发
发表于 2012-9-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:43 编辑 2 Z: J' w1 m- D) l

4 |$ F. g$ p; H3 s* \' {7 v7 [- c
将打包回的鸭架子切成块儿，剔除鸭尾、肥油

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米米鱼儿飞

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板凳
发表于 2012-9-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:47 编辑
  P" E0 V) }" l. W2 D" `' F
3 c3 T( f  q, O3 _
鸭架切成两盘，不带鸭皮的做汤，另一盘带皮的炒红火鸭架

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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地板
发表于 2012-9-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:56 编辑 6 n) W1 O4 q# G. g$ }

- F; R. A) j" F  b5 N
准备好郫县辣酱、姜片、干辣椒、青辣椒、花椒水

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:01 编辑 & Q3 h& y7 d, t* O1 ]# l3 Q+ i

/ r2 z7 ]- D  \& e
锅中加少许油煸香八角、郫县辣酱

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:03 编辑 : Y$ v% ]# z( T
4 }- }8 Y/ Q4 E, M4 X9 Y& r  P) X
加入姜片、蒜粒、煸香

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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米米鱼儿飞

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:05 编辑
$ W+ }/ @+ A0 d/ ]& a+ _: b8 t2 R% {2 }3 T' g8 u! q
加入干辣椒煸香

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:10 编辑
. v# M/ a* x% E0 i% g6 ?' k/ a1 }( _4 T2 i4 e: u
下入鸭架煸炒

《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:12 编辑 ( ~2 r) d2 [. N0 ^! H8 J2 a& K

) J( O) q" Z+ p5 [4 L
烹入少许白酒、料酒、煸炒，烹入少许花椒水煸炒

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:15 编辑
$ |9 {( X3 N" X3 `
& V& R1 F) u8 |  s: d( w& y
加入青辣椒、少许鸡精翻炒均匀即可出锅

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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fjonlyone
啸啸妈

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-26 
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发表于 2012-9-10 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:16 编辑 # K: |8 B* x0 Z
* \* E* E# C- m! ^% ~( L
经济实惠，麻辣鲜香

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:18 编辑 % @0 {$ {) `/ l
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上菜，就米饭吃，很给力哦

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
fjonlyone 发表于 2012-9-10 15:53
# S4 @- {' }) s. j赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

" H- I" ]9 T# x谢谢亲加分哦
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A__灆両

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宝宝生日
2013-01-02 
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发表于 2012-9-11 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有才啊，两吃
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-11 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
A__灆両 发表于 2012-9-11 09:46   p5 S7 P: i- z( \
好有才啊，两吃

7 M- P: t( Q2 U: c$ |谢谢分享哦
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gx9755
大耳牛妈妈

初 二

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宝宝生日
2009-05-11 
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发表于 2012-9-11 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米米鱼儿飞 的帖子. h% F: K7 z; r0 G0 ^

6 W9 O! I5 C  |5 t& Y流口水啊
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-11 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
gx9755 发表于 2012-9-11 12:24
( a; F" G3 i2 H3 t" ^回复 米米鱼儿飞 的帖子
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流口水啊

7 ?& y' o4 b+ N谢谢分享哦
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彩虹彼端1988

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宝宝生日
 
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发表于 2012-9-11 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我好饿啊~~~
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