米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品推荐上首页

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

　　鸭肉，能滋阴、祛热，养胃生津，很适合初秋食用

前两天外出吃烤鸭，正好打包回家鸭架一只在冰箱冷冻室里

鱼儿飞在家用鸭架一半做了【白菜粉丝鸭架汤】

另一半做了【美味儿红火鸭架】

今天把这款【美味儿红火鸭架】，和热爱美食的亲一起分享哦

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米米鱼儿飞

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将打包回的鸭架子切成块儿，剔除鸭尾、肥油

米米鱼儿飞

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. A; p% i) H: [* h# o/ n' W2 s! }5 T

鸭架切成两盘，不带鸭皮的做汤，另一盘带皮的炒红火鸭架

米米鱼儿飞

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准备好郫县辣酱、姜片、干辣椒、青辣椒、花椒水

米米鱼儿飞

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锅中加少许油煸香八角、郫县辣酱

米米鱼儿飞

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加入姜片、蒜粒、煸香

米米鱼儿飞

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加入干辣椒煸香

米米鱼儿飞

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下入鸭架煸炒

米米鱼儿飞

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烹入少许白酒、料酒、煸炒，烹入少许花椒水煸炒

米米鱼儿飞

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加入青辣椒、少许鸡精翻炒均匀即可出锅

fjonlyone

赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

米米鱼儿飞

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经济实惠，麻辣鲜香

米米鱼儿飞

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上菜，就米饭吃，很给力哦

米米鱼儿飞

fjonlyone 发表于 2012-9-10 15:53 8 r# P* z$ X$ {+ s) B+ d
赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

  @: x, O( ~8 g! v+ L& Y谢谢亲加分哦

A__灆両

好有才啊，两吃

米米鱼儿飞

A__灆両 发表于 2012-9-11 09:46 3 U1 J8 k' L+ n- U, X  j
好有才啊，两吃

9 [4 ?2 n+ O; b* g9 w0 _谢谢分享哦

gx9755

回复 米米鱼儿飞 的帖子/ w. _; a3 s0 p4 V5 `) B$ M
; r- \! T/ C4 T, S2 Z/ ?' V
流口水啊

米米鱼儿飞

gx9755 发表于 2012-9-11 12:24
2 p* o) `3 r( x回复 米米鱼儿飞 的帖子
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流口水啊

: Y+ q9 L: P2 B' y谢谢分享哦

彩虹彼端1988

看的我好饿啊~~~