【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---秋之美味儿--美味儿红火鸭架！ - 我爱厨房

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米米鱼儿飞

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妈网红人

楼主

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-11 07:29 编辑
7 n \$ i V$ b2 P- _. H& q, P/ t
感谢小编将菜品推荐上首页

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

　　鸭肉，能滋阴、祛热，养胃生津，很适合初秋食用

前两天外出吃烤鸭，正好打包回家鸭架一只在冰箱冷冻室里

鱼儿飞在家用鸭架一半做了【白菜粉丝鸭架汤】

另一半做了【美味儿红火鸭架】

今天把这款【美味儿红火鸭架】，和热爱美食的亲一起分享哦

% E2 \( D3 A2 a0 q# J9 H9 G7 R

已有 3 人评分	经验值	妈米	收起理由
爱丽儿公主		+ 50	上首页了感谢分享加分鼓励
果飞	+ 30	+ 30	看着太让人流口水了涅
fjonlyone	+ 20		真是够红火，谢谢分享！

总评分: 经验值 + 50 妈米 + 80 查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:43 编辑

将打包回的鸭架子切成块儿，剔除鸭尾、肥油

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米米鱼儿飞

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板凳

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:47 编辑 ) M' e C I; q0 l8 P

鸭架切成两盘，不带鸭皮的做汤，另一盘带皮的炒红火鸭架

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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地板

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:56 编辑 6 @9 b+ u4 S% V4 F

准备好郫县辣酱、姜片、干辣椒、青辣椒、花椒水

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:01 编辑 6 d: k3 M; Q% y% q

锅中加少许油煸香八角、郫县辣酱

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:03 编辑

加入姜片、蒜粒、煸香

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:05 编辑
3 Z& s0 U8 w' o- H! L' I8 b+ \2 h

加入干辣椒煸香

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:10 编辑 `/ h5 y) }5 s' u! i
" |' R+ H! [- V% Q X" v

下入鸭架煸炒

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:12 编辑 ; C# ~# u; z' E7 K- Z( m8 U+ b. c- p

烹入少许白酒、料酒、煸炒，烹入少许花椒水煸炒

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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10^#

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:15 编辑 ! E( t' A" ]/ D: O
& `0 }+ M! h9 \5 |' w# [5 \

加入青辣椒、少许鸡精翻炒均匀即可出锅

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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fjonlyone

啸啸妈

贵宾用户

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11^#

赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

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米米鱼儿飞

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12^#

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:16 编辑

经济实惠，麻辣鲜香

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米米鱼儿飞

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13^#

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:18 编辑 3 O% V( a" ?, k! g: l
/ Y2 U# U% x0 X/ d q5 K

上菜，就米饭吃，很给力哦

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米米鱼儿飞

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14^#

fjonlyone 发表于 2012-9-10 15:53 , M: Q2 e, }$ g7 d( C" ?
赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

0 v8 `8 C9 K* P, n1 K
谢谢亲加分哦

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A__灆両

初二

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15^#

好有才啊，两吃

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米米鱼儿飞

硕士

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妈网红人

16^#

A__灆両发表于 2012-9-11 09:46 ; j! m9 L F( e! b. l' w
好有才啊，两吃

9 k; V/ L- n6 W! l% y
谢谢分享哦

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gx9755

大耳牛妈妈

初二

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回复米米鱼儿飞 的帖子: f y& U M9 `+ r
7 l$ N( `& j0 |& T
流口水啊

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米米鱼儿飞

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18^#

gx9755 发表于 2012-9-11 12:24
6 ~* j2 G5 O7 b, S- p回复米米鱼儿飞 的帖子
) U* [5 c3 t0 i- e* L; k/ l! \9 C- c
流口水啊

+ l; ~* `2 v3 C0 [% q/ J
谢谢分享哦

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彩虹彼端1988

一年级

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19^#

看的我好饿啊~~~

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