【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---秋之美味儿--美味儿红火鸭架！ - 我爱厨房

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米米鱼儿飞

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妈网红人

楼主

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-11 07:29 编辑
; v. R2 K4 J+ Q
感谢小编将菜品推荐上首页

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

　　鸭肉，能滋阴、祛热，养胃生津，很适合初秋食用

前两天外出吃烤鸭，正好打包回家鸭架一只在冰箱冷冻室里

鱼儿飞在家用鸭架一半做了【白菜粉丝鸭架汤】

另一半做了【美味儿红火鸭架】

今天把这款【美味儿红火鸭架】，和热爱美食的亲一起分享哦

2 U% j& J" a4 r2 J; @

已有 3 人评分	经验值	妈米	收起理由
爱丽儿公主		+ 50	上首页了感谢分享加分鼓励
果飞	+ 30	+ 30	看着太让人流口水了涅
fjonlyone	+ 20		真是够红火，谢谢分享！

总评分: 经验值 + 50 妈米 + 80 查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:43 编辑 + ?& M; r2 N4 Y
2 f5 o j. h% ^

将打包回的鸭架子切成块儿，剔除鸭尾、肥油

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米米鱼儿飞

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板凳

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:47 编辑 * D4 _8 L1 x& l
' T8 t" k6 V# E# j* r

鸭架切成两盘，不带鸭皮的做汤，另一盘带皮的炒红火鸭架

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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地板

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:56 编辑
* z# j; i$ _/ N1 B0 y$ u

准备好郫县辣酱、姜片、干辣椒、青辣椒、花椒水

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:01 编辑 1 o6 _# t+ u4 _& A: }5 P
* N! v2 @ A( d R

锅中加少许油煸香八角、郫县辣酱

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:03 编辑
! G* d: D) g( s+ `' I7 d3 w

加入姜片、蒜粒、煸香

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:05 编辑

加入干辣椒煸香

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:10 编辑 . f) I% H( v% t/ |7 u2 i' [% J

下入鸭架煸炒

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:12 编辑

烹入少许白酒、料酒、煸炒，烹入少许花椒水煸炒

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:15 编辑
% V7 T9 X' D( m$ U1 q- _/ W

加入青辣椒、少许鸡精翻炒均匀即可出锅

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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fjonlyone

啸啸妈

贵宾用户

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宝宝生日: 2010-12-26
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11^#

赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

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米米鱼儿飞

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12^#

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:16 编辑

经济实惠，麻辣鲜香

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米米鱼儿飞

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13^#

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:18 编辑

上菜，就米饭吃，很给力哦

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米米鱼儿飞

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fjonlyone 发表于 2012-9-10 15:53 ( I# M$ R, v1 Z: ~1 o+ I
赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

2 l( A& r0 e+ I, i' p8 l5 d* \4 s
谢谢亲加分哦

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A__灆両

初二

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15^#

好有才啊，两吃

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米米鱼儿飞

硕士

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妈网红人

16^#

A__灆両发表于 2012-9-11 09:46 0 i/ Y& f3 Q- O" J ?' o8 T
好有才啊，两吃

/ F) d; k" g2 s
谢谢分享哦

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gx9755

大耳牛妈妈

初二

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宝宝生日: 2009-05-11
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17^#

回复米米鱼儿飞 的帖子% [" S0 y: {8 M
2 p# ]( |* h- q" W4 o! n
流口水啊

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米米鱼儿飞

硕士

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18^#

gx9755 发表于 2012-9-11 12:24 % k+ y1 j0 D; a3 L/ ?% B# p% a1 d
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- i1 B4 n- y( w( |+ w. ^' {" V: L* d: f# V, M0 f* W- _' P
流口水啊

, u! {7 O9 U8 o7 q- Z
谢谢分享哦

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彩虹彼端1988

一年级

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19^#

看的我好饿啊~~~

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