【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---秋之美味儿--美味儿红火鸭架！ - 我爱厨房

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米米鱼儿飞

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妈网红人

楼主

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-11 07:29 编辑 4 s/ H# J$ ^% J' r5 T: O$ D

感谢小编将菜品推荐上首页

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

　　鸭肉，能滋阴、祛热，养胃生津，很适合初秋食用

前两天外出吃烤鸭，正好打包回家鸭架一只在冰箱冷冻室里

鱼儿飞在家用鸭架一半做了【白菜粉丝鸭架汤】

另一半做了【美味儿红火鸭架】

今天把这款【美味儿红火鸭架】，和热爱美食的亲一起分享哦

( d% c* |) g" M

已有 3 人评分	经验值	妈米	收起理由
爱丽儿公主		+ 50	上首页了感谢分享加分鼓励
果飞	+ 30	+ 30	看着太让人流口水了涅
fjonlyone	+ 20		真是够红火，谢谢分享！

总评分: 经验值 + 50 妈米 + 80 查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:43 编辑 . J4 V' O7 J8 A- l+ i) }9 Z

将打包回的鸭架子切成块儿，剔除鸭尾、肥油

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米米鱼儿飞

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板凳

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:47 编辑 ' N4 ~+ r: f0 L6 Z% S4 @2 w3 S$ x7 G
k, h( N" ~* b$ c2 q7 o& D

鸭架切成两盘，不带鸭皮的做汤，另一盘带皮的炒红火鸭架

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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地板

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:56 编辑 ) f& s0 S+ u1 V

准备好郫县辣酱、姜片、干辣椒、青辣椒、花椒水

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:01 编辑

锅中加少许油煸香八角、郫县辣酱

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:03 编辑
5 E# S! f% P0 h% T$ Z3 S h; M

加入姜片、蒜粒、煸香

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:05 编辑 * K: O% z( ]$ ]) m2 P" u% l. P- Z
. Z" j% H3 L7 B8 N

加入干辣椒煸香

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:10 编辑 . y& t& O& L4 t5 x
4 l7 {, c* d6 Z8 p0 i: S

下入鸭架煸炒

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:12 编辑
' ^ h k/ {! f4 f' x4 v9 z

烹入少许白酒、料酒、煸炒，烹入少许花椒水煸炒

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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10^#

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:15 编辑
; V' E' e- o. {1 N: r- J( e

加入青辣椒、少许鸡精翻炒均匀即可出锅

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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fjonlyone

啸啸妈

贵宾用户

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11^#

赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

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米米鱼儿飞

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12^#

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:16 编辑 2 E$ o- f9 _5 w8 x+ }; }4 O! @% Y( a

经济实惠，麻辣鲜香

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米米鱼儿飞

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13^#

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:18 编辑

上菜，就米饭吃，很给力哦

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米米鱼儿飞

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14^#

fjonlyone 发表于 2012-9-10 15:53 ' k$ a5 M4 m2 l% T% `% g8 S
赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

谢谢亲加分哦

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A__灆両

初二

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15^#

好有才啊，两吃

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米米鱼儿飞

硕士

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妈网红人

16^#

A__灆両发表于 2012-9-11 09:46
% I, _2 i0 y0 v7 ~$ ~好有才啊，两吃

* h8 h. P' h/ a$ F' s
谢谢分享哦

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gx9755

大耳牛妈妈

初二

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17^#

回复米米鱼儿飞 的帖子

流口水啊

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米米鱼儿飞

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18^#

gx9755 发表于 2012-9-11 12:24
: @5 N7 e3 p( C @, m- ~0 o5 V0 Y回复米米鱼儿飞 的帖子6 T2 j2 v; e: u0 v& x. K+ a

& [ r# a: \- Y$ W- L流口水啊

; [2 j6 b: f7 Q1 i$ z
谢谢分享哦

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彩虹彼端1988

一年级

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宝宝生日
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19^#

看的我好饿啊~~~

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