【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---秋之美味儿--美味儿红火鸭架！ - 我爱厨房

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米米鱼儿飞

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妈网红人

楼主

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-11 07:29 编辑
# u' h- T: p" X* F* b- T/ D* M
感谢小编将菜品推荐上首页

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

　　鸭肉，能滋阴、祛热，养胃生津，很适合初秋食用

前两天外出吃烤鸭，正好打包回家鸭架一只在冰箱冷冻室里

鱼儿飞在家用鸭架一半做了【白菜粉丝鸭架汤】

另一半做了【美味儿红火鸭架】

今天把这款【美味儿红火鸭架】，和热爱美食的亲一起分享哦

已有 3 人评分	经验值	妈米	收起理由
爱丽儿公主		+ 50	上首页了感谢分享加分鼓励
果飞	+ 30	+ 30	看着太让人流口水了涅
fjonlyone	+ 20		真是够红火，谢谢分享！

总评分: 经验值 + 50 妈米 + 80 查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:43 编辑 5 l' W) [& _& |& q* a

将打包回的鸭架子切成块儿，剔除鸭尾、肥油

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米米鱼儿飞

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板凳

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:47 编辑

鸭架切成两盘，不带鸭皮的做汤，另一盘带皮的炒红火鸭架

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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地板

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:56 编辑
& H1 L R ?) T8 I/ ~

准备好郫县辣酱、姜片、干辣椒、青辣椒、花椒水

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:01 编辑 & ~7 z) _! F9 y6 }; A8 z9 r
% M7 f! W. r" X/ a% o3 ]4 f

锅中加少许油煸香八角、郫县辣酱

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:03 编辑

加入姜片、蒜粒、煸香

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:05 编辑
% Y J4 V$ T9 O

加入干辣椒煸香

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:10 编辑 * {& g$ M% |7 H, _* s- B i

下入鸭架煸炒

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:12 编辑 9 U. [1 J8 F! j H- m6 O% j; }9 |
! y9 c' H$ f L5 O0 }5 `

烹入少许白酒、料酒、煸炒，烹入少许花椒水煸炒

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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10^#

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:15 编辑 + K" H3 G: J' ^5 z: l: {" N4 |
( z8 U! A/ V$ ?0 m

加入青辣椒、少许鸡精翻炒均匀即可出锅

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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fjonlyone

啸啸妈

贵宾用户

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11^#

赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

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米米鱼儿飞

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12^#

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:16 编辑

经济实惠，麻辣鲜香

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米米鱼儿飞

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13^#

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:18 编辑
* w6 e1 ^8 b' R

上菜，就米饭吃，很给力哦

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米米鱼儿飞

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14^#

fjonlyone 发表于 2012-9-10 15:53 5 F& i, w9 @$ r2 s O9 b
赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

谢谢亲加分哦

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A__灆両

初二

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宝宝生日: 2013-01-02
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15^#

好有才啊，两吃

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米米鱼儿飞

硕士

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16^#

A__灆両发表于 2012-9-11 09:46
4 }+ n9 W- q" x, h4 R% ]# R好有才啊，两吃

谢谢分享哦

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gx9755

大耳牛妈妈

初二

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宝宝生日: 2009-05-11
帖子: 264

17^#

回复米米鱼儿飞 的帖子
* Z) R' j! ?; ]7 X
流口水啊

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米米鱼儿飞

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18^#

gx9755 发表于 2012-9-11 12:24
) x. W0 Q1 q- Q7 V* ~3 c& K1 t回复米米鱼儿飞 的帖子
; p8 E3 x" U6 H; a3 z
. k2 t L! D* g P! [2 T流口水啊

谢谢分享哦

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彩虹彼端1988

一年级

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宝宝生日
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19^#

看的我好饿啊~~~

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