【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---秋之美味儿--美味儿红火鸭架！ - 我爱厨房

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米米鱼儿飞

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妈网红人

楼主

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-11 07:29 编辑 g9 ]8 z F. ~; [5 G/ h, q2 J! G* j

感谢小编将菜品推荐上首页

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

　　鸭肉，能滋阴、祛热，养胃生津，很适合初秋食用

前两天外出吃烤鸭，正好打包回家鸭架一只在冰箱冷冻室里

鱼儿飞在家用鸭架一半做了【白菜粉丝鸭架汤】

另一半做了【美味儿红火鸭架】

今天把这款【美味儿红火鸭架】，和热爱美食的亲一起分享哦

已有 3 人评分	经验值	妈米	收起理由
爱丽儿公主		+ 50	上首页了感谢分享加分鼓励
果飞	+ 30	+ 30	看着太让人流口水了涅
fjonlyone	+ 20		真是够红火，谢谢分享！

总评分: 经验值 + 50 妈米 + 80 查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:43 编辑

将打包回的鸭架子切成块儿，剔除鸭尾、肥油

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米米鱼儿飞

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板凳

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:47 编辑 & w3 E T% h1 c2 |! _/ v% M

鸭架切成两盘，不带鸭皮的做汤，另一盘带皮的炒红火鸭架

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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地板

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:56 编辑
9 c0 H" r7 d3 v2 p3 v

准备好郫县辣酱、姜片、干辣椒、青辣椒、花椒水

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:01 编辑

锅中加少许油煸香八角、郫县辣酱

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:03 编辑
0 j u, t& W- ]2 }7 c) u* e! }

加入姜片、蒜粒、煸香

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:05 编辑

加入干辣椒煸香

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:10 编辑
" s# Y- V: L( Q0 b. H

下入鸭架煸炒

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:12 编辑

烹入少许白酒、料酒、煸炒，烹入少许花椒水煸炒

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:15 编辑

加入青辣椒、少许鸡精翻炒均匀即可出锅

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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fjonlyone

啸啸妈

贵宾用户

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11^#

赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

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米米鱼儿飞

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12^#

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:16 编辑 % `, F( E* z8 G* V
: c' ~ P2 q5 F% ~

经济实惠，麻辣鲜香

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米米鱼儿飞

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13^#

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:18 编辑
0 o3 i- I0 z2 b- x6 D5 H4 [

上菜，就米饭吃，很给力哦

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米米鱼儿飞

硕士

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14^#

fjonlyone 发表于 2012-9-10 15:53 ' ? X1 ]( \) |$ V- F7 I6 Y
赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

+ S( k, b" U w
谢谢亲加分哦

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A__灆両

初二

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15^#

好有才啊，两吃

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米米鱼儿飞

硕士

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妈网红人

16^#

A__灆両发表于 2012-9-11 09:46 9 O* n9 D- t+ q9 l; ?3 @* u
好有才啊，两吃

$ n0 z" ?/ e5 N$ `' a3 y& K
谢谢分享哦

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gx9755

大耳牛妈妈

初二

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17^#

回复米米鱼儿飞 的帖子
& R' v5 C9 X2 u
流口水啊

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米米鱼儿飞

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18^#

gx9755 发表于 2012-9-11 12:24
+ ^7 N4 c/ u6 I, m" n回复米米鱼儿飞 的帖子
7 K2 f3 E8 u( q0 a- Z5 N
% ~. Z. l6 G# C$ V3 M& P流口水啊

谢谢分享哦

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彩虹彼端1988

一年级

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宝宝生日
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19^#

看的我好饿啊~~~

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