本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑
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浓汤原料：
0 [+ O$ U6 z& w 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
3 m$ l' L8 B1 O4 c/ c2 H 饭团原料：
7 U9 T2 L5 T3 A+ E; `8 d 鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许- M7 X2 ~9 _) M
做法
! I \, E' U4 { F1 L& ^ 1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。! M9 L& ~2 n8 D6 c, c
2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。9 g0 m: m9 U6 `0 _
3、启动豆浆机，按米糊键。
2 T/ J) U. W5 j 4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 9 m4 j+ Q* ^2 x8 z* d8 V+ q0 K& l
$ S3 J" @" X' b$ l9 [0 W/ U: P+ U* o. | 5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
Z; h6 B! r0 D/ i 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。+ x# c" J' b* b, N9 H s, h! z, g
7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
8 N8 d" l, o" n 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。
: l- U* T: J, G 9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。
' d7 e" o/ E$ C5 P 10、摆好形状及装饰即可。 2 x: B# l! m/ J Q6 \
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。# C7 P! u' y, p
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。7 t0 ]3 h9 A3 v& q- z
13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
