本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑
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浓汤原料：4 t1 h+ X: j5 S, B' I4 d
南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许& l& m) N9 h$ I
饭团原料：
& l$ x6 x- e: d 鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许
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1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。
1 d% A f( G- X) V4 v 2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
9 V& Y- g2 r9 @4 b F* u 3、启动豆浆机，按米糊键。6 U: P2 g) N6 P
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。/ o; W0 {9 y$ ~; Y$ r1 `
6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。2 V, @, d) O1 N8 s# {' a/ }( B0 e
7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
, I2 Q6 x4 c' \7 G2 M 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。
# J6 h! j" g% n! @8 k 9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。; L4 G5 j: h3 G) Q
10、摆好形状及装饰即可。 5 F4 m& N# t* a. M/ `( |2 N& d i$ d! I5 q
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。
) S2 }+ S+ j* e- ~, m1 j 12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
3 K9 ~* }( k. E; X! M 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 . \4 ~7 t' O4 q/ ^% B' }7 k) l: y
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
