本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 ' Y* d3 N6 p! `! m9 H0 @: [
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3 `* @! o5 X/ q/ w% B2 N浓汤原料：
% Q4 V* k2 }% Q0 p 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
; \. t, K; f# e$ ]8 G& c ~. \- H 饭团原料：* E7 w% r7 j# \; a8 V4 f
鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许, m+ s# r8 o2 u1 {1 v/ o5 C
做法/ j& d) _& ]1 z# L: k# |
1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。
& V" V x- d, e& p# Q1 {4 e 2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。/ p, h: f9 `5 G7 J
3、启动豆浆机，按米糊键。) U9 d& M0 x4 z& @
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
& T; h2 z+ @7 L3 j% T# N1 c 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
+ H& f/ |- n, O M3 T" A5 M u 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。+ H6 C( C% {% o+ f5 E
8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。. ?$ }$ p+ [ O- M
9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。( Y) a' Z2 e. g" N- }
10、摆好形状及装饰即可。 0 R9 l% b! j& a
( T: D$ G7 j! ~( i 11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。
6 f# ~: L! x# q9 X8 L 12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
3 y: q" x( H! g6 Y, J 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
